洋葱番茄煮面条的制作方法

发布于 2024-06-09
2个回答
  1. 匿名用户2023-11-06

    准备洋葱和番茄面的步骤。

    1.将洋葱切丁。

    将西红柿焯水,去皮切丁。

    将大蒜切碎,切丁。

    2.锅里倒少许油,加蒜炒香,可以加肉丁炒香(可惜做的时候家里没有肉)。

    然后倒入洋葱丁,翻炒一会儿,加少许盐。

    倒入切成丁的西红柿,翻炒至汁出,翻炒一会儿,多出一些汁液,再加少许盐。

    3.锅中加入一碗水(水量取决于锅下面条的量),等水沸腾时加入面条。

    水沸腾后,转小火,等待 2 到 3 分钟煮熟。

  2. 匿名用户2023-11-05

    方法 1将虾干浸泡在温水中至变软;

    2.将黄豆芽洗净沥干;

    3.将卷心菜洗净,切成小段备用;

    4.将瘦猪肉洗净切丝,加入淡抽、淀粉和水腌制15分钟;

    5.锅烧热加油,加入肉丝翻炒至肉色;

    6.锅中烧油,将韭菜和虾米翻炒,倒入淡抽;

    7.倒入鲜汤、豆芽、卷心菜,煮沸加盐调味;

    8.然后加入瘦猪肉,翻炒均匀,关火;

    9.将面条煮熟,放入碗中,倒入肉汤。

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