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关键是煮面水的酸碱度,酸度呈紫红色,碱度为蓝绿色自制紫薯面。
一:用紫薯面做紫薯面比较简单,步骤如下:
1)将紫薯粉和小麦粉按3:7的比例混合,加水适量,形成稍硬的面团。
2:休息半小时左右。
3、用擀面杖将煎饼擀开,多撒面粉,否则紫薯面会粘在一起。
4:将擀好的面团折叠起来(像折扇一样),滚起来会粘住。
5)切成条状,在锅中加入沸水。
二:用紫薯做紫薯面:
1.将面粉和蒸熟的紫薯放在一起,加入适量的水和面条,形成较硬的面团。
2.面团静置一个小时。
3.将面团浸入面粉中,然后擀成面团。
4.向一个方向卷起它。 在中间撒上足够的面粉,以免面粉聚集在一起。
5.用刀切成均匀的条状。
6.再撒一些干面条,然后摇晃条状物。
7.黄瓜火腿香肠片、粘土汤、鸡蛋 8从锅中取出,烧开水,放入浓汤锅中,火腿肠片和黄瓜片9
面条煮沸后,再加少许冷水,再次煮沸,再加一轮冷水,2次10次加入鸡蛋,再次开火炖一分钟。
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3个回答2024-06-10
以面粉为主要成分。
500克紫薯,3个辅料,盐。 >>>More
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2个回答2024-06-10
材质:主要材质。
100克面粉 >>>More
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3个回答2024-06-10
你好! 紫薯面是由紫薯粉和小麦粉混合而成的面条,紫薯粉最常见的颜色是紫色。 >>>More
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1个回答2024-06-10
尿路感染患者的饮食回避原则。
宜食用具有清热、清火、解毒、淋湿功能的食物,宜多吃清淡的新鲜蔬菜和水果; 避免吃辛辣刺激性食物,避免吃热热食物,避免吃油腻和酸腻的食物,避免吸烟和饮酒。 >>>More
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1个回答2024-06-10
紫薯面条怎么吃。
1、火锅面:将面条与肉、蛋、菜调味料一起放入火锅中煮沸,煮沸1-2分钟,即可制作出美味的火锅面。 >>>More
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11个回答2024-06-10
生、蒸、晒,浸泡在水中后颜色不同。
如果一包紫薯干吃不完,手牙就染成了深紫色,这正常吗? 记者从市场上购买了生紫薯和干紫薯,并进行了实验。 >>>More
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1个回答2024-06-10
紫薯牛奶汤 – 适合4-6个月大的宝宝。
配料表:紫薯、奶粉、温开水。 >>>More
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1个回答2024-06-10
紫薯奶汤 – 适合4-6个月大的宝宝 准备材料: >>>More
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1个回答2024-06-10
外皮只有紫红色。
味道细腻。 并非所有都是紫红色。 >>>More
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2个回答2024-06-10
如果你自己做可能会有细菌,它不是很科学,你可以尝试一下。
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2个回答2024-06-10
蒸熟的紫薯像泥一样蒸熟捣碎,然后加入糯米粉,加入适量的糖,然后做成饭团大小,然后蒸熟! 味道不错,可以试试!