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木瓜的营养价值。
1.木瓜的水分含量较高,约为 89%,热量含量低。
2.木瓜含有超过17种氨基酸,尤其是色氨酸和赖氨酸,这两种氨基酸都是必需氨基酸。 色氨酸是帮助睡眠、镇痛等功效的神经递质的原料,赖氨酸与葡萄糖代谢密切相关,能抵抗疲劳,提高注意力。
3.木瓜含有少量脂肪,包括高含量的不饱和脂肪酸,可以将多余的胆固醇排出体外。
4.富含木瓜、维生素C、B和钙、磷和矿物质,营养丰富,果实中含有大量丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等,具有防治高血压、肾炎、便秘消化、胃病、对人体有促进新陈代谢和抗衰老的作用,还有美容护肤的作用。
5.木瓜含有木瓜蛋白酶、木瓜碱等。
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营养价值。
健脾健胃,助消化,养肾,降血糖,延寿,补肾养血,滋阴燥燥。
用于消化不良,具有调气作用。
预防和治疗呼吸道感染,促进人类生长发育。
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