紫薯红豆糕的做法,紫薯红豆糕怎么做好吃,紫薯红豆糕

发布于 2024-08-27
2个回答
  1. 匿名用户2023-11-07

    紫薯红豆糕的制备。

    1.紫薯去皮切块。

    2.洗净红豆,开启烹饪模式 同时,将洗净去皮的紫薯放在上面蒸3煮到一半,取出蒸好的紫薯,压碎

    4.加入糯米粉和适量奶粉,混合揉捏在一起 5拌匀后再加入适量开水,将糯米粉用沸水焯一下,揉成球状6

    拿出煮熟的豆沙,小花样——大家都知道红豆很难煮,也没提一天泡红豆,就是电饭煲煮饭模式,煮完一次后加水,搅拌一下再煮,一般煮二三次最多会加三遍,煮二三次的时候加少量的糖, 并根据个人口味添加

    7.放入不粘锅中炒至砂出 我喜欢粗糙的质地,所以没有继续放进豆浆机里,根据个人喜好

    8.取一个软圆,包上少许豆沙,待软圆压平后放入烤盘

    9.烤箱预热,185度烘烤20分钟。

  2. 匿名用户2023-11-06

    食材:红薯。

    50克紫薯。

    赋形剂50克。

    想要牛奶。 250克。

    糯米粉200克。

    150克红豆。

    50克大麦。

    第 1 步提前10小时将红豆和大麦浸泡在水中。

    3.煮沸后,盖上盖子卷10分钟,然后关火,盖上盖子炖30分钟,当盖子打开时,红豆已经开花了。 然后加入 30 个糖粉。 继续做饭。 中间搅拌几下,以免粘在底部。

    5.红豆冷却后会变得比较干燥。

    6.50克红薯和50克紫薯,我去皮后用微波炉烘烤,可以微波炉加热或蒸。

    7.在红薯中加入 125 克旺旺牛奶。

    8.在食品加工机中打成泥。

    9.将打好的红薯泥和紫薯泥打散,放在一边。

    10.在紫薯泥中加入100克糯米粉。 揉成面团。

    11.揉成紫薯面团。

    12.在红薯泥中加入100克糯米粉,揉成红薯泥。 盖上保鲜膜,静置 30 分钟。

    13.取一团红薯泥,揉成薄片,裹在豆沙球上。

    14.在月饼模具中刷上少许植物油,防止粘连,然后放入月饼模具中做成形状。

    15.炉排上覆盖着防粘油纸,如果没有防粘油纸,也可以在炉排上刷一层植物油,防止粘连。 在锅里用冷水蒸5分钟!

    16.吃饭的时候可以放点桂花糖,也可以不放!

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    主要成分是山药。

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