黑米粉和满头枣的做法

发布于 2024-09-14
1个回答
  1. 匿名用户2023-11-07

    以面粉为主要成分。

    250克黑米粉 50克

    赋形酵母。 3克糖。

    10克水。

    150克 第 1 步称量面粉。

    2.加入糖。

    3.将酵母放在另一侧。

    4.称取 150 克水。

    5.慢慢倒入面粉。

    6.搅拌成絮状物。

    7.揉成光滑的面团。

    8.在温暖的地方发酵,直到大小增加一倍。

    9.将面团排气,揉成发酵前的大小。

    10.揉成长条状。

    11.分成小剂量。

    12.揉成小馒头。

    13.做所有的特工,两枪。

    14.馒头坯料。

    15.用大火将冷水煮沸,转为中火蒸 15 分钟。当该关火炖三分钟的时候。

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