紫苏胡椒炒螺肉的方法

发布于 紫 2024-09-13
2个回答
  1. 匿名用户2023-11-07

    将蜗牛肉洗净，去掉螺壳，将蜗牛肉洗净沥干，切成薄片，姜蒜切碎备用。

    将葱切成约一厘米长的块，放在一边。

    用顶刀将红辣椒切成圈。

    将紫苏叶切碎，放在一边。

    将炒锅中的油加热至160度，将螺牛肉、姜蒜饭、黄椒一起翻炒，加盐，煮米酒，再炒红辣椒，倒入酱油翻炒均匀，直到各种口味进入螺蛗肉，放入葱段、紫苏叶、胡椒粉，从锅中取出，放入盘中。

  2. 匿名用户2023-11-06

    主要成分：蜗牛肉。

    赋形油300g。

    盐调味，料酒。

    青椒调味。 红辣椒调味。

    生姜调味。 大蒜籽调味。

    淡酱油调味。 芝麻油适量。

    花椒调味。 豆豉调味。

    适当的步骤。 1.将蜗牛肉腌制，用水一一洗净。

    2.切成薄片。

    3.准备青椒、红辣椒、生姜、大蒜籽。

    4.切好。 5.热油锅炒花椒和豆豉，油香后，丢弃花椒和豆豉不6加入少许生姜和大蒜片，搅拌至香味。

    7.倒入蜗牛肉，翻炒。

    8.加入青椒、红辣椒等调味料。

    9.炒至辣椒碎，加入适量料酒。

    10.加入盐和淡酱油。

    11.加入香油，搅拌翻炒调味。

    12.从锅里出来后立即食用。

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