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杏干甘甜柔软,杏仁酥脆可口,辣辣可口,具有补血补气、增加热量的作用,富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素C等成分。 杏干炒猪肉是我父亲小时候经常做的一道菜,记忆中的杏干炒猪肉酸甜可口,杏干吸收了肉的香味,吸收了肉的油腻,非常好吃。 我今天去市场买了一些杏干,自己回来尝尝这道菜。
坍塌)成分。
杏干60克,猪肉120克,辅油。
盐调味,淡酱油调味。
糖调味。 嫩肉粉调味。
适当的步骤。 1.将杏子干洗净并浸泡在水中。
2.冷冻猪肉解冻切片。
3.猪肉切片后,加入适量嫩肉粉和淡抽油,腌制约5分钟。
4.浸泡过的杏干,比起之前干爽的样子,是不是胖了不少,呵呵。 沥干水分,放在一边。
5.用冷油加热锅,待油热后,加入葱姜和腌制好的肉进行翻炒,翻炒至肉变色,倒入杏干,加入淡酱油、盐、糖继续炒,期间为防止锅干,加水适量。 收集汁液后,加入鸡精,从锅中取出。
小窍门:肉切片后用嫩肉粉腌制,可以使炸肉很嫩,如果家里没有嫩肉粉,也可以用淀粉代替。 杏干必须彻底浸泡,这样才不会难吃。 因为杏干本身比较酸,尽量不要放太多,与肉的比例约为1:
2.当然,您也可以根据自己的口味调整材料的数量。
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2个回答2024-06-09
成分:成分。
500克梅子干蔬菜 >>>More
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3个回答2024-06-09
1.准备食材。
2.将蔬菜和肉切碎。 >>>More
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2个回答2024-06-09
材料:竹笋500克,瘦肉200克,油适量,盐适量,大蒜少许,小米椒少许,小步,竹笋炒肉的做法,步骤11在哈哈竹笋炸肉前发现了一根竹笋 步骤22自愿踏上第33步 >>>More
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2个回答2024-06-09
成分:杏鲍胸膜。
350克 五花肉 300克 >>>More
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1个回答2024-06-09
成分:成分。
200克芹菜 >>>More
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2个回答2024-06-09
我更喜欢吃蘑菇。 口感非常好。 而且蘑菇的营养成分也很高。 无论是炒菜还是煲汤,味道都非常鲜美可口。 >>>More
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5个回答2024-06-09
[茶树蘑菇炒猪脖子]。
准备食材 >>>More
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3个回答2024-06-09
材料。 姜。
碎屑。 盐。 量。 蒜。 >>>More
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4个回答2024-06-09
梅子干50克,猪肉150克
油、盐、干辣椒10g、姜1小块、蒜蓉3个、生抽10ml步骤1:准备好所有材料。 >>>More
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5个回答2024-06-09
配料表:瘦猪肉、平菇、葱、姜、大蒜、酱油、生抽、香醋、料酒、白砂糖、食盐、五香粉、植物油、玉米淀粉。 >>>More
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3个回答2024-06-09
将平菇切成薄片,将肉切成薄片,然后将肉片与大豆粉(淀粉)混合。 将食用油在平底锅中加热约2分钟,将肉片翻炒至肉片变白。 加入蘑菇片。 加入食盐、味精等调味料。 继续翻炒几分钟。
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1个回答2024-06-09
“夜市的经典炒菜。
永远不要厌倦吃”。 >>>More
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1个回答2024-06-09
成分:成分。
200克枸杞头 >>>More
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3个回答2024-06-09
准备原材料;
在平底锅中加热油,加入蒜片翻炒; >>>More
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1个回答2024-06-09
简单,纯素,酸味和美味,你可以不吃肉。 >>>More
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4个回答2024-06-09
材料:2只兔腿。
辅料:油、盐、葱末、姜末、料酒、生抽、白砂糖、芝麻、花椒、青椒1个、小米椒4个、干椒2个。 >>>More
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3个回答2024-06-09
1.将西红柿切成方块,将圆辣椒切成薄片。
2.将鸡蛋切成小块。 >>>More
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2个回答2024-06-09
材料:猪肉片150克
配件:1个西红柿和1个青椒。 >>>More
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2个回答2024-06-09
吃一碗樱桃肉,胜过活仙子
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2个回答2024-06-09
材料:红甘蓝400克。
油、盐、李子、大蒜、糖、胡椒粉、醋适量。 >>>More
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1个回答2024-06-09
成分:杏鲍胸膜。
350克辅料油。 >>>More
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1个回答2024-06-09
1、将原料全部洗净切片,将肥瘦猪肉分开,将瘦肉与淀粉和淡酱油混合腌制 2、先将肥肉炒熟。 >>>More
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3个回答2024-06-09
折叠主要材料。
300克紫茄子。 >>>More
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2个回答2024-06-09
主要成分算盘。
120个将肉末炒香,葱入适量。 >>>More
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1个回答2024-06-09
1.将五花肉切成薄片,加入盐、料酒、花椒面,腌制半小时。 >>>More
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1个回答2024-06-09
这是如何做到的。
1.准备好所有食材。 >>>More
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2个回答2024-06-09
吃一碗樱桃肉,胜过活仙子
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4个回答2024-06-09
嫩蜜梅肉 配料:猪肉、烧烤粉、蜂蜜。 方法: >>>More
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2个回答2024-06-09
如何制作胡椒肉。
>1.食材:带皮五花肉。 >>>More
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1个回答2024-06-09
这樱桃肉不是别的樱桃肉,这是东北菜,我前段时间做过一次,爸爸很喜欢,所以今天又做了一次,爸爸太小了,让我切大一点,出汗,所以这张照片拍的肉块有点大, 别学我了,把大拇指切大,淀粉也是,我打了个电话就放多了。以后,我必须专心做饭(收起来)。 >>>More