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匿名用户2023-11-06梅子干50克，猪肉150克
油、盐、干辣椒10g、姜1小块、蒜蓉3个、生抽10ml步骤1：准备好所有材料。
2 将干白菜提前浸泡在水中，切碎洗净沉淀物。
3 个辣椒、生姜和大蒜切碎。
4 猪肉切块，放在一边。
5 将油放入锅中，将猪肉翻炒。
6 加入姜、蒜和辣椒，一起翻炒。
7 将梅子干卷心菜翻炒。
8 翻炒并加入调味料。
小贴士：一定要将干梅子卷心菜洗净几次，以免沉淀。
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匿名用户2023-11-05配料表：发霉的干菜、姜丝、干辣椒、猪肉、白糖、酱油。
做法：将一小半碗发霉的干菜用清水浸泡洗净两到三次，视口味而定，控制好干水，备用。
买大约一斤半的五花肉（去皮），切成普通大小的肉块，开火，同时将肉块放入锅中加少许水（注意水不能太多！ 目的是尽快把肉煮熟，然后开小火炒油，等到肉炒到金黄色，肥肉基本熬出大量的油，这时，把切好的姜丝和掰碎的干辣椒放在一起翻炒几下， 放入四五勺糖（根据个人口味），然后倒入酱油，炒至香味弥漫厨房，最后倒入发霉的干菜炒，待发霉的干菜吸油后，出锅，香喷喷的发霉干菜和炒肉就做好了。
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匿名用户2023-11-043分钟前 Kesatin M26 |分类： 烹饪方法 |看了 3 次。
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匿名用户2023-11-03成分分解。
50克干梅子蔬菜。
五花肉500克。
5 个干辣椒 3 克。
八角茴香 3克。 25克葱。
20克姜片。
25克冰糖。
25克米酒。
酱油15克。
5克黑酱油。 盐2克，鸡汤粉2克。
水适量。 略带辛辣味。
烧制过程需要一个小时。
普通难度。 如何制作家常菜“梅干蔬菜烤肉”。
1.准备原材料。
2将五花肉切成麻将大小的块。
3.将干梅子蔬菜浸泡在热水中使其膨胀。
4.然后，将浸泡过的梅子干反复清洗，以除去沉淀物。
5.将五花肉放入冷水中，然后用大火煮沸，将水煮沸5分钟，然后取出。
6.用炒勺在火上加热，加入少许基础油，将八角茴香翻炒。
7然后加入冰糖翻炒，将冰糖翻炒至融化，呈淡琥珀色。
8将冰糖炒至琥珀色后，加入煮熟沥干的五花肉，翻炒。
10.待肉呈金黄色后，加入干辣椒、葱、姜片翻炒。
11.葱、姜、辣椒炒香，再加入梅子干翻炒。
12将梅干蔬菜炒至干香，再用米酒煮熟，炒好。
13然后倒入酱油，搅拌均匀。
14.搅拌均匀后，倒入沸水，盖上锅盖，炖40分钟。
15将肉炖40分钟后，用大火将汁液减少，撒上少许盐调味。
16.放入约2克鸡汤，使其新鲜，炒匀。
17.汤清后，即可从锅中取出。
这道菜的18个特点; 肉色红艳，梅白菜棕红，香气浓郁，肉软烂，咸鲜鲜，口感奇特芬芳。
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1个回答2024-04-15
材料：4-5个新鲜春芽。
一把干梅子蔬菜。 >>>More
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9个回答2024-04-15
这是我最喜欢的菜肴之一。 我是食肉动物，我经常学习和吃一些肉。 当你吃肉时，你充满了幸福。 >>>More
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4个回答2024-04-15
Hello！我是新年假期必须吃的硬菜，梅子卷心菜和肉。 梅子卷心菜纽扣肉的秘密： >>>More
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3个回答2024-04-15
梅子卷心菜钮猪肉的制作原料：
l000克带皮五花肉，200克梅子干蔬菜，20克酱油，l000克清油。 >>>More
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1个回答2024-04-15
我学会了如何用梅干蔬菜炒肉。
每当我吃妈妈的美味佳肴时，我都会想：如果我能做饭，那该多好啊！ 今天是星期天，为什么不举手呢？ 于是，我效仿母亲，用鸡蛋做了炒西红柿。 >>>More
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2个回答2024-04-15
材料。 材料：梅子干50克;
辅料：水适量，食盐适量。 干梅子蔬菜汤。 >>>More
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1个回答2024-04-15
红烧肉配梅子蔬菜粉丝。
一块五花肉，开水后，锅里油炒，每个人的油度都不一样; 放入黑酱油、调味料、糖等调味料。 如果是甜李子卷心菜，少加糖。 加水煮一会儿，再加入梅子卷心菜，再煮一会儿加入粉丝。 >>>More
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12个回答2024-04-15
梅干是一种传统的腌制蔬菜，具有独特的酸咸味和香气，可用于各种菜肴。 这里有几种方法可以使梅干变得美味： >>>More
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3个回答2024-04-15
只需在炉子上燃烧即可。
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1个回答2024-04-15
以五花肉为主要食材。
300克竹笋丝和梅子干。 >>>More
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3个回答2024-04-15
材料。 姜。
碎屑。 盐。 量。 蒜。 >>>More
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11个回答2024-04-15
梅干蔬菜属于干泡菜，腌制工艺如下：（1）原料选择：选择细叶雪蕨，植株均匀，一般春菜每株重500-750克，冬菜重250-500克。 >>>More
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2个回答2024-04-15
梅干蔬菜（又称干霉蔬菜）是江南地区（尤其是绍兴和金华地区）和客家地区常见的汉族传统菜肴。 有干芥菜、干油菜、干白菜、干雪蕨，多是自制的，这样叶子就干了，堆成黄色，再加盐腌制，最后晾干装在罐子里。 油黄黑，香，解热，清净脏腑，消除积粮，止咳，开胃。 >>>More
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1个回答2024-04-15
你好，豆子炒竹笋和梅子干蔬菜可以一起吃，别担心，这些食物之间没有约束关系，一起吃也不会有什么效果。
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10个回答2024-04-15
1.蒜蓉芽怎么炒肉：
材料：五花肉250克，蒜芽150克，辣椒2个，红酒1大匙，酱油1大匙，糖1/2茶匙，盐1/2茶匙，水4大匙。 >>>More
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2个回答2024-04-15
材料：稍肥的五花肉400克。
辅料：花椒20粒、葱2根、姜3片、细盐1汤匙、料酒2汤匙、酱油1汤匙、香油（视肉量而定，但以川花椒为主，突出花椒香气）。 >>>More
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1个回答2024-04-15
红烧枣的做法。
1.先将猪肉放入锅中，用水煮至半熟，取出切成麻将大小，然后 2.准备无壳枣。 >>>More
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1个回答2024-04-15
成分：成分。
200克芹菜 >>>More
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3个回答2024-04-15
1.准备食材。
2.将蔬菜和肉切碎。 >>>More
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10个回答2024-04-15
配料：番茄、茄子，用量定制。
葱、姜、大蒜、青椒、油、盐、糖、鸡精。 茄子、西红柿、青葱、青椒、生姜和大蒜切碎。 >>>More
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22个回答2024-04-15
1.材料：土豆3个，西红柿3个。
2、调料：色拉油适量，盐适量，葱1根，蒜蓉3瓣，番茄酱少许。 >>>More
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2个回答2024-04-15
材料：西红柿200克，山药400克。
调味料：味精3克，盐5克，葱5克，姜5克，植物油10克。 >>>More
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13个回答2024-04-15
350克山楂洗净备用。 方法：1.用刀从山楂中间画一个圆圈，用手拧一扭，分成两半。 >>>More
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2个回答2024-04-15
食材：西红柿、鸡蛋、隔夜冷饭。
成分：盐、糖。 >>>More
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26个回答2024-04-15
准备材料：N个西红柿。
N西红柿在西部。 >>>More
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3个回答2024-04-15
西红柿炒羽衣甘蓝的制备方法如下：
材料：西红柿100克，卷心菜100克。 >>>More
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5个回答2024-04-15
前言这道菜是谢韶的家乡湘西菜，番茄炒酱配上辣椒的辣味，吃起来非常方便，就连我们东北人都爱吃。 >>>More
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10个回答2024-04-15
1.烧热锅，倒入核桃慢慢炒至白桃仁微黄，取出备用。 >>>More
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9个回答2024-04-15
红糖炒核桃的具体方法如下：
材料：核桃10颗，红糖100克，黑芝麻1汤匙。 >>>More
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2个回答2024-04-15
西红柿很好吃又健康，可以做成不同的菜品，今天小编就教大家用西红柿做炸虾，虾本身就有鲜味，很多人都喜欢吃，那么西红柿炸虾怎么做好吃呢？ 给大家介绍这个方法，不仅味道鲜美，而且营养价值非常高，色泽风味齐全，大家也试试吧！ >>>More