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匿名用户2023-11-06梅子卷心菜钮猪肉的制作原料：
l000克带皮五花肉，200克梅子干蔬菜，20克酱油，l000克清油。
用李子蔬菜扣肉的详细步骤。
将猪肉的皮刮洗净，放入一锅冷水中，用火煮至八熟，取出并用干净的布擦去皮上的水分，趁热涂抹酱油;
将锅放在火上，倒入清油，烧至热，将五花肉皮放入锅中煎至暗红色，取出冷却，将猪皮放在砧板上，切成长7厘米，厚2厘米的大片， 并切掉皮肤;将肉皮整齐地叠在碗里，将梅子干放在肉上，均匀倒入酱油，在蒸锅中蒸约30分钟，直到肉软腐烂，取出扣在盘子上。
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匿名用户2023-11-05配料：带皮五花肉、梅子干、黑酱油、少酒、盐、白砂糖、生姜、味精、法步骤。
1.五花肉带皮洗净，沥干水分。
2.在锅中焯几分钟，然后取出。 （去除血沫）。
留。
将梅干蔬菜浸泡在温水中，洗净并控制水分。
取另一个锅，倒出原来的肉汤以去除碎屑。 加入黑酱油、糖和盐，加入五花肉煮至熟后取出。
趁热，用牙签在肉方块的皮上刺一个小孔，涂上深色酱油上色，打开油锅，将肉方皮煎3-5分钟，取出，用冷水浸泡。 （盖上锅盖，防止防爆烫伤！ 将底油留在锅中，将梅子干蔬菜翻炒。 加入盐、糖和味精调味。
将炸好的肉块切成厚片。
将肉皮面朝下放入热气腾腾的碗中。
将炒好的梅干铺在上面，用力按压。 在蒸锅中蒸3小时，将其从锅中取出，放在盘子上，即可食用。
预防 措施。 1、梅子干蔬菜的咸味一定要掌握，否则容易烧咸，吃的咸味不准确，所以不能先加盐，先尝尝味道再收汤，再决定是否加盐，加多少;
2.收集汤汁时别忘了拆下限压阀，否则就得吃肉泥了！
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匿名用户2023-11-04成分：
五花肉500克。
100克李子。
2 八角茴香。 一块肉桂。
一小撮胡椒粒。 1 块生姜是一克食物。
3瓣大蒜，干辣椒，几克食物。
15克黑酱油。
30克生抽。
30克白糖和克食物。
2汤匙邵酒。 食谱准备：
1.用五花肉中的清水冲洗血液。
2.用水冲洗泥浆和盐，浸泡 20 分钟至变软 3花椒、八角、桂皮、少酒、姜放入锅中煮水，五花肉煮30分钟 4煮熟后，取出五花肉晾干，除去水分。
5.在平底锅中加热少许油和糖，直到糖融化，将肉皮煎炸，加入深色酱油使肉上色上色后，将肉换成刀，切成1厘米厚的薄片，放入碗中7将辣椒蒜瓣切碎。
8.将辣椒和蒜瓣放入锅中加少许油翻炒，将梅菜炒熟，加入淡抽油，加糖调味将梅干盖在五花肉上。
10.蒸约2小时。
11.将蒸好的肉汤倒入锅中，加水和淀粉使12变稠将肉扣入盘子中。
13.将浓稠的汤倒在肉上。
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9个回答2024-03-25
这是我最喜欢的菜肴之一。 我是食肉动物，我经常学习和吃一些肉。 当你吃肉时，你充满了幸福。 >>>More
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1个回答2024-03-25
梅子白菜扣肉是浙江的一道菜，属于浙江菜。 >>>More
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1个回答2024-03-25
材料：4-5个新鲜春芽。
一把干梅子蔬菜。 >>>More
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2个回答2024-03-25
纽扣猪肉是用猪肉制作的常见中国菜，纽扣肉罐头也是一种常见的罐头食品。 扣肉的“纽扣”是指将肉蒸熟或炖熟，然后倒置在碗中的过程。 纽扣肉主要分为芋头纽扣肉和梅子蔬菜纽扣肉。 >>>More
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17个回答2024-03-25
如何制作正宗的李子卷心菜纽扣肉？
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1个回答2024-03-25
红烧肉配梅子蔬菜粉丝。
一块五花肉，开水后，锅里油炒，每个人的油度都不一样; 放入黑酱油、调味料、糖等调味料。 如果是甜李子卷心菜，少加糖。 加水煮一会儿，再加入梅子卷心菜，再煮一会儿加入粉丝。 >>>More
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6个回答2024-03-25
Hello！我是新年假期必须吃的硬菜，梅子卷心菜和肉。 梅子卷心菜纽扣肉的秘密： >>>More
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6个回答2024-03-25
用李子蔬菜扣肉的做法：
将梅干浸泡在水中 4 至 5 小时，然后冲洗干净。 >>>More
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1个回答2024-03-25
以五花肉为主要食材。
300克竹笋丝和梅子干。 >>>More
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19个回答2024-03-25
Hello！我是新年假期必须吃的硬菜，梅子卷心菜和肉。 梅子卷心菜纽扣肉的秘密： >>>More
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1个回答2024-03-25
材料：五花肉1000克。
生姜一件。 >>>More
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23个回答2024-03-25
Hello！我是新年假期必须吃的硬菜，梅子卷心菜和肉。 梅子卷心菜纽扣肉的秘密： >>>More
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12个回答2024-03-25
1、将干菜浸泡一夜，将肉皮放入锅中;
2. 肉桂和八角茴香经过多次清洗，以去除世界其他地方的沉积物; >>>More
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3个回答2024-03-25
梅子蔬菜应事先用清水浸泡软化，然后切成约1厘米长的段，加入葱姜、酱油、盐、白糖、料酒、花椒、香料（也可烧开水做花椒）等调味料，搅拌均匀，短时间腌制。 这样一来，梅子卷心菜就会扣上肉，这样梅子卷心菜就很美味了。 >>>More
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3个回答2024-03-25
材料：带皮五花肉l000克，梅子干200克，酱油20克，清油l000克。 >>>More
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1个回答2024-03-25
【材料】五花肉4块，梅子干60克，豆豉适量，葱2根，姜1 2块，蒜蓉3瓣，冰糖3小块，花椒少许，八角2个。 >>>More
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21个回答2024-03-25
Hello！我是新年假期必须吃的硬菜，梅子卷心菜和肉。 梅子卷心菜纽扣肉的秘密： >>>More
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2个回答2024-03-25
1、五花肉洗净后，放入水中煮沸15分钟左右，注意最好用冷水放入锅中; >>>More
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2个回答2024-03-25
梅子卷心菜扣肉最难做的就是猪肉不容易腐烂。 一般来说，纽扣肉需要油炸，油炸后皮瘦肉一般会变得很硬，不容易蒸。 因此，请记住以下几点。 >>>More
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1个回答2024-03-25
配料表：竹笋、酱菜、植物油、糖、盐、味精、核苷酸、辣椒、香料。
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2个回答2024-03-25
我会梅子菜蒸猪肉饼 原料： 200克五花肉 一袋梅子蔬菜 一蘑菇 调味料： 玉米淀粉 芝麻油 糖 制作流程： >>>More
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2个回答2024-03-25
两种简单的方法：一种非常健康的饮食方式！ >>>More
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2个回答2024-03-25
材料：梅子200克，嫩竹笋50克
调味料：白砂糖5克，植物油20克 >>>More
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3个回答2024-03-25
方法如下：1.将腊肉切成长块，每块长约8厘米，宽约0.5厘米，放入碗中排出，皮粗略降低，形成风车形状。 >>>More
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9个回答2024-03-25
正宗的李子卷心菜纽扣肉。
配料】五花肉700克，梅子蔬菜100克。 >>>More
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1个回答2024-03-25
成分：成分。
2个鸡蛋。 西红柿 190g >>>More
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5个回答2024-03-25
也许你忘了先用水彻底煮五花肉。
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2个回答2024-03-25
梅子竹笋丝用于造福人类。
配料：干面根据食物量而定。 >>>More
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5个回答2024-03-25
就我个人而言，我认为香椿炒鸡蛋更美味，更令人满意。
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1个回答2024-03-25
第 1 步将西红柿切成薄片，放在一边。
2.将卷心菜切开，放在一边。 >>>More