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匿名用户2023-11-06梅子白菜纽扣肉怎么做，你得吃纽扣肉，嗯，把肉和水给她，让他组成一个可以切成薄片的团队，没事的姜。
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匿名用户2023-11-051.准备一块肥薄的五花肉清洗干净，冷水浇灌，加入姜片、葱结、料酒、月桂叶、花椒粒，大火煮沸，撇去泡沫煮20分钟，时间快到时加一勺盐到底。
2.煮至五花肉可以用筷子刺穿，取出用温水冲洗掉表面残留的泡沫，然后用餐巾纸擦干表面的水，然后用牙签刺一些小孔，使五花肉更鲜美。 加入2汤匙生抽均匀涂抹，最后加入一勺蜂蜜继续均匀涂抹，腌制10分钟。
3.将食用油倒入锅中，将腌制好的五花肉和猪皮面朝下放入油锅中，用小火慢炒，盖上盖子，防止油溅出，待锅内噼啪声消失后，再打开锅盖翻面，继续炒3分钟， 控制油并将其取出以备后用。
4、将梅子菜准备浸泡清洗干净后切碎，锅内留少许底油，将李子菜翻炒一会儿，加入盐、淡抽、糖，翻炒关火。
5.将炸好的五花肉切成6毫米左右的薄片，不要把五花肉切得太厚也不要太薄，太厚不容易尝，太薄容易折断。
6.将淡抽、料酒、深酱油倒入盆中，搅拌搅拌均匀，放入切好的五花肉拌匀，将猪皮上下摆放，放入炸好的梅子蔬菜，平铺用力按压，放入一锅开水中中火蒸一小时。
7、出锅的时候要拿出一个盘子，然后倒过来，香喷喷的梅子卷心菜扣肉就做好了，肉质顺滑嫩滑，香而不腻，梅子卷心菜香气浓郁，非常爽口，来给客人做个特别的面子。
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匿名用户2023-11-04梅子白菜泡好，五花肉焯水煮熟，皮炸，梅子白菜炒在五花肉上扣上。
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匿名用户2023-11-03如何制作正宗的李子卷心菜纽扣肉？
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匿名用户2023-11-02将梅干蔬菜用温水浸泡，将五花肉和葱切成大块，加入八角茴香除臭，煮20分钟，取出五花肉，炒成虎皮，取出，放入葱姜炒香，最后倒上汤。
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匿名用户2023-11-01香喷喷的梅子卷心菜纽扣肉，希望大家喜欢。
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匿名用户2023-10-31梅子卷心菜纽扣肉看起来很难，但原来的方法就是这么简单，1分钟就够了。
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匿名用户2023-10-30家常梅子蔬菜和肉类的做法将一目了然。
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匿名用户2023-10-29如果你没有胃口，试试这道菜。
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匿名用户2023-10-28梅子卷心菜纽扣肉怎么做？ 五花肉放入锅中冷水，加入姜葱、八角、料酒、酱油，煮30分钟，然后捞出炒至两面金黄色，切片加入梅子菜，翻炒均匀。
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匿名用户2023-10-27Hello！我是新年假期必须吃的硬菜，梅子卷心菜和肉。 梅子卷心菜纽扣肉的秘密：
一煮，两炒三蒸。 软糯，带着梅子菜的味道，愧疚来不及喷涌而出，被幸福所覆盖。 学习这道硬菜，在家庭聚会上征服亲戚的胃！
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匿名用户2023-10-26配料：五花肉、梅子卷心菜、肉汤（骨汤）、水淀粉、蒜末、姜片、姜末、八角。
调味料：肉汤、油、精制盐、白砂糖、淡抽、深抽、鸡精。 方法一：将梅干洗净，用清水浸泡30分钟。
2将生姜、八角和水加入锅中煮沸。
3将五花肉放入锅中煮30分钟，然后取出沥干。
4.调味酱：取一小碗，加入肉汤、油、精制盐、白砂糖、淡抽、深抽、鸡精，拌匀。
5在平底锅中烧油，加入煮熟沥干的五花肉，将猪皮煎至一面金黄色。
6然后倒入深色酱油，加少许清水上色，盖上锅盖炖1分钟。
7取出五花肉，切成约1厘米厚的薄片。
8将切好的五花肉皮放入碗中。
9.洗锅，锅中烧油，加入蒜末和姜末炒香，倒入调味酱加热。
10然后放入洗净浸泡的梅子卷心菜，翻炒均匀，然后用小火煮5分钟。
11用炒好的梅子蔬菜盖住肉。
12.将蒸锅用大火蒸约1小时。
13用盘子盖住蒸好的梅子碗，将蒸好的碗里的汁汁倒入另一个小碗里。 根据个人口味加入适量的肉汤、鸡精、白砂糖、油脂消耗量和少许精制盐。
14然后用手按压盘子和碗底，迅速翻过来。
15取出蒸碗，梅子卷心纽扣肉基本完成。
16将煮好的汤倒入锅中，煮沸，加入水、淀粉和淡酱油。
17等到汤煮沸并稍微变稠。
18将汤倒在梅子、卷心菜和肉上。 这样，梅子卷心菜纽扣肉就烤得香甜可口。
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匿名用户2023-10-25将肉放入锅中冷水焯水，放入锅中煎炸，切片，酱油和蚝油，将葱榨香，加入梅子干蔬菜。
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9个回答2024-03-25
用李子蔬菜扣肉的做法其实很简单！ 以下是用李子蔬菜扣肉的方法！ 成本低，操作不复杂，口感鲜美，也很好吃！ >>>More
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19个回答2024-03-25
Hello！我是新年假期必须吃的硬菜，梅子卷心菜和肉。 梅子卷心菜纽扣肉的秘密： >>>More
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23个回答2024-03-25
Hello！我是新年假期必须吃的硬菜，梅子卷心菜和肉。 梅子卷心菜纽扣肉的秘密： >>>More
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17个回答2024-03-25
如何制作正宗的李子卷心菜纽扣肉？
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21个回答2024-03-25
Hello！我是新年假期必须吃的硬菜，梅子卷心菜和肉。 梅子卷心菜纽扣肉的秘密： >>>More
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6个回答2024-03-25
用李子蔬菜扣肉的做法：
将梅干浸泡在水中 4 至 5 小时，然后冲洗干净。 >>>More
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15个回答2024-03-25
用李子蔬菜扣肉的做法。
1.提前处理：建议提前一晚将梅子卷心菜干浸泡，有些梅子卷心菜干特别咸，为了提前浸泡，最好提前浸泡，去除多余的咸味。 >>>More
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6个回答2024-03-25
Hello！我是新年假期必须吃的硬菜，梅子卷心菜和肉。 梅子卷心菜纽扣肉的秘密： >>>More
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3个回答2024-03-25
梅子蔬菜应事先用清水浸泡软化，然后切成约1厘米长的段，加入葱姜、酱油、盐、白糖、料酒、花椒、香料（也可烧开水做花椒）等调味料，搅拌均匀，短时间腌制。 这样一来，梅子卷心菜就会扣上肉，这样梅子卷心菜就很美味了。 >>>More
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16个回答2024-03-25
李子卷心菜纽扣肉。
1将干李子蔬菜浸泡一夜，洗净数次以去除沉淀物。 >>>More
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5个回答2024-03-25
就我个人而言，我认为香椿炒鸡蛋更美味，更令人满意。
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1个回答2024-03-25
材料：五花肉1000克。
生姜一件。 >>>More
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12个回答2024-03-25
1、将干菜浸泡一夜，将肉皮放入锅中;
2. 肉桂和八角茴香经过多次清洗，以去除世界其他地方的沉积物; >>>More
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3个回答2024-03-25
材料：带皮五花肉l000克，梅子干200克，酱油20克，清油l000克。 >>>More
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1个回答2024-03-25
【材料】五花肉4块，梅子干60克，豆豉适量，葱2根，姜1 2块，蒜蓉3瓣，冰糖3小块，花椒少许，八角2个。 >>>More
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1个回答2024-03-25
制作甜梅薯条，一定要用好的食材才能做出好口感，煎炸时，油温和热量也很重要。
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3个回答2024-03-25
梅子卷心菜钮猪肉的制作原料：
l000克带皮五花肉，200克梅子干蔬菜，20克酱油，l000克清油。 >>>More
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2个回答2024-03-25
1、五花肉洗净后，放入水中煮沸15分钟左右，注意最好用冷水放入锅中; >>>More
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1个回答2024-03-25
它是用新鲜的李子蔬菜腌制的。
梅子类蔬菜，主要产区在梅州地区、惠州地区，相传梅贤谷送来的蔬菜品种，故称梅子类蔬菜，是广东特色的传统名菜，属于腌制食品。 梅子菜是以新鲜的李子菜为原料，再经脱盐等工艺制成的。 酸洗步骤如下： >>>More
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2个回答2024-03-25
带皮五花肉1000克，梅子干200克，酱油20克，清油100克，怎么扣肉，取五花肉，切成一厘米厚的薄片，焯水，洗净，用沸水煮沸，拿起，冲洗干净，去除泡沫， 放入碗中，加入各种调味品，将肉均匀地放在梅子干上，放入笼中蒸30分钟，即可将带皮肉扣，带皮煮一大块五花肉，在水中煮沸，煮至可以用筷子插入为止， 取出，用叉子刺穿肉皮表面，刺得更密，这样炸好的皮才会蓬松，趁热，在肉皮表面抹上一点老烟，锅里放很多油，烧到百分之七八， 热油表面的绿烟向四面八方扩散，油面平静，整块肉的皮朝下放入锅中炒，最好盖上盖子，以免油溅烫伤，转小一点，将肉皮煎黄， 沥干油，将整块肉皮放入水中浸泡至皮软，取出沥干水分，将炸好的肉切成块，每块约厘米厚，皮面朝下，将梅子菜排入碗中，洗净冲洗沙子， 将炒锅切碎加热，白锅是不放油炒梅子干蔬菜，取出一小碗迦南牛奶、两块糖、黑酱油、淡抽酱油、米酒、八角、粉、盐等，用少许水调节风味，放入锅中加热大蒜， 将梅子菜炒好，将碗中的汁液倒入沸腾中，倒入肉碗中，倒入肉碗中，将碗放入高压锅中，蒸半小时左右，直到肉变软，取出盘子，扣上将碗倒置，倒出碗中的汁液， 焯一些青菜，取出碗汁放入锅中再次调整风味，加入一些鸡精香油，用水勾上少许稀淀粉，倒在扣肉上，小注调味时也可以加入汁液。
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2个回答2024-03-25
李子卷心菜纽扣肉。
配料表：烤猪肉、梅子干、姜米、花生油、果汁、红酒、蚝油、冰糖、胡椒粉、老抽。 >>>More
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1个回答2024-03-25
第 1 步将李子卷心菜洗净并沥干。
2.半脂瘦猪肉切碎，与玉米淀粉混合。 >>>More
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4个回答2024-03-25
你好，梅子白菜饺子里有肉馅，素馅不好吃。 材料：鸡腿肉500克，梅子干70克 >>>More
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1个回答2024-03-25
配料表：竹笋、酱菜、植物油、糖、盐、味精、核苷酸、辣椒、香料。
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2个回答2024-03-25
我会梅子菜蒸猪肉饼 原料： 200克五花肉 一袋梅子蔬菜 一蘑菇 调味料： 玉米淀粉 芝麻油 糖 制作流程： >>>More
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42个回答2024-03-25
食材：西红柿、鸡蛋 配料：黄瓜、香菜、葱 调味料： >>>More
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7个回答2024-03-25
它不是橄榄菜，而是梅子卷心菜纽扣肉中的李子卷心菜是以新鲜的芥菜（又称梅子菜）经过冷烘、精选、腌制等多道工序制成的，是一种腌制食品。 >>>More
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2个回答2024-03-25
梅子卷心菜扣肉最难做的就是猪肉不容易腐烂。 一般来说，纽扣肉需要油炸，油炸后皮瘦肉一般会变得很硬，不容易蒸。 因此，请记住以下几点。 >>>More
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1个回答2024-03-25
将面团的所有成分揉在一起。
直到揉成光滑的面团。 >>>More
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1个回答2024-03-25
食材： 茄子。
500克梅芽丝。 >>>More