要梅子干蔬菜和扣肉的家常菜

发布于 2024-03-25
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  1. 匿名用户2023-11-06

    李子卷心菜纽扣肉。

    材料:五花肉400克,梅子干50克,绍兴料酒25克,酱油20克。

    辅料:八角、肉桂、姜片、冰糖、菜籽油或花生油,淀粉适量。

    用李子蔬菜扣肉的做法步骤

    1.将梅干浸泡在水中 4 至 5 小时,然后冲洗干净。 将肉放入锅中用水煮熟,将水煮沸5分钟后取出。 控制好肉面的水分,锅里放少许油,再炒肉面。 煎至皮肤呈金黄色,然后取出。

    2.锅中放入底油,倒入八角、桂皮、冰糖、葱、姜片翻炒,炒香,倒入浸泡好的梅菜翻炒两分钟,再放入少酒炒熟。 倒入酱油适量,再倒入蚝油搅拌均匀,再倒入适量清水煮沸。

    3.倒出炒好的梅干,放在一边。 将肉块切成大片,然后将它们带皮朝下堆放在容器中。 在上面放上炒梅干,蒸一个小时。

    4.蒸熟后,将汤倒入锅中,将肉放在盘子上。 将倒出的汤用水淀粉增稠,然后倒在纽扣肉上,并在食用前用少许装饰。 技巧:

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  1. 3个回答2024-03-25

    成分:成分

    五花肉400克,梅子干100克 >>>More

  2. 8个回答2024-03-25

    材料。 油2汤匙,酱油4汤匙,八角1个,五花肉1斤半,梅子干1杯(切碎),葱姜少许,糖和酒1汤匙。 >>>More

  3. 3个回答2024-03-25

    用梅干蔬菜扣肉的正宗方法如下:

    1.猪肉去皮去毛,洗净备用,将梅子干上的盐洗净,切碎,浸泡至无咸味; >>>More

  4. 3个回答2024-03-25

    1、梅子卷心菜纽扣肉饼配料:浸泡梅子白菜高峰200g,五花肉丁100g,虾皮20g,葱花20g,盐(混合馅)6g,白砂糖40g,橄榄油(煎炸时用)适量,中筋面粉500g,盐(成面粉)银4g,热水75度左右275ml。 >>>More

  5. 5个回答2024-03-25

    方法步骤1 采收后将新鲜蔬菜整理清洗干净,晾干5天左右,在阴凉通风处堆放4-5天。 2 当叶子呈黄绿色,叶子变软时,将干燥的叶子切成丝。 3 将干菜放入盆中,撒上盐,用手揉搓,等有汁液流出时,放入砂锅中。 >>>More

  6. 2个回答2024-03-25

    成分:成分。

    300克猪肉末 >>>More

  7. 9个回答2024-03-25

    这是我最喜欢的菜肴之一。 我是食肉动物,我经常学习和吃一些肉。 当你吃肉时,你充满了幸福。 >>>More

  8. 3个回答2024-03-25

    材料:红2500克,盐70克。

    1.将雪红放在外面轻轻晾干。 >>>More

  9. 9个回答2024-03-25

    材料:梅子干50克,猪肉50克,面粉100克,水50克,酵母2克,盐1汤匙,酱油1汤匙,蚝油1汤匙,糖2克。 >>>More

  10. 1个回答2024-03-25

    梅子白菜扣肉是浙江的一道菜,属于浙江菜。 >>>More

  11. 2个回答2024-03-25

    纽扣猪肉是用猪肉制作的常见中国菜,纽扣肉罐头也是一种常见的罐头食品。 扣肉的“纽扣”是指将肉蒸熟或炖熟,然后倒置在碗中的过程。 纽扣肉主要分为芋头纽扣肉和梅子蔬菜纽扣肉。 >>>More

  12. 15个回答2024-03-25

    详细描述了用李子蔬菜扣肉的做法。

    美食和功效: >>>More

  13. 8个回答2024-03-25

    如何制作正宗的李子卷心菜纽扣肉?

  14. 8个回答2024-03-25

    食材:排骨(五花肉)(1000g)梅子卷心菜纽扣肉。 >>>More

  15. 3个回答2024-03-25

    材料:带皮五花肉l000克,梅子干200克,酱油20克,清油l000克。 >>>More

  16. 2个回答2024-03-25

    将鸡蛋打碎,在碗中撒上少许盐拌入鸡蛋混合物中,将水烧开,关火,水不起泡,沿着锅边一点一点地撒上蛋液,将撕碎的紫菜放入锅中。

  17. 2个回答2024-03-25

    1、五花肉洗净后,放入水中煮沸15分钟左右,注意最好用冷水放入锅中; >>>More

  18. 19个回答2024-03-25

    Hello!我是新年假期必须吃的硬菜,梅子卷心菜和肉。 梅子卷心菜纽扣肉的秘密: >>>More

  19. 13个回答2024-03-25

    材料:五花肉500克,梅子干100克,葱姜,黑抽,淡抽,白胡椒粉,糖,盐,料酒。 >>>More

  20. 2个回答2024-03-25

    虚伪恭敬战败的宗门的梅子菜,怎么会战战兢兢,把肉稿扣得大大的?

  21. 1个回答2024-03-25

    在我的博客上阅读:

    炸肉和梅子卷心菜纽扣肉”。 >>>More

  22. 7个回答2024-03-25

    食谱成分:

    精选恒力土桥梅子菜芯、五花肉、黑酱油、花生油、葱、姜、蒜、八角、汤、白酒、盐、生抽、白抽、白砂糖、水淀粉。 >>>More

  23. 5个回答2024-03-25

    梅子白菜钮猪肉也可以称为红烧肉,也可以算是一道非常高档的宴会菜。 但好事需要时间和精力。 当它被端上餐桌时,你会觉得这是值得的。 >>>More

  24. 6个回答2024-03-25

    用李子蔬菜扣肉的做法:

    将梅干浸泡在水中 4 至 5 小时,然后冲洗干净。 >>>More

  25. 3个回答2024-03-25

    材料:猪肉250克(前臀尖)和1袋梅子蔬菜。 >>>More

  26. 3个回答2024-03-25

    家庭版的梅子卷心菜和肉甚至比餐厅的还要好吃。

  27. 7个回答2024-03-25

    海苔蛋滴汤怎么做? 蒜末炒香,加入西红柿丁,加入水、紫菜、虾皮、盐、味精、胡椒粉、鸡蛋、葱花碎、芝麻油,加入葱花,炖煮15分钟。

  28. 4个回答2024-03-25

    可以用手撕开,加入海天黄豆酱,也可以用开水焯水,切碎后用冷水拧干,再加入盐、醋、蒜末和辣椒油。

  29. 1个回答2024-03-25

    前言:老公送了我一大束玫瑰花,带我出去吃饭,为了报答他,今天我送了他更实惠的玫瑰花! 南瓜和意大利面也为主食补充营养。 祖国的医学认为,南瓜温润甜美,进入脾胃经。 >>>More

  30. 1个回答2024-03-25

    土豆煮西红柿。

    土豆和西红柿洗净切丁。 >>>More