-
匿名用户2023-11-06食谱成分：
精选恒力土桥梅子菜芯、五花肉、黑酱油、花生油、葱、姜、蒜、八角、汤、白酒、盐、生抽、白抽、白砂糖、水淀粉。
制作方法：1将菜核浸泡在水中，直至清爽清淡，将梅子卷心菜切成几段备用;
2.刮掉五花肉的皮，在汤锅中彻底煮沸后取出，趁热在皮上涂上一层深色酱油，把皮放下，在热花生油锅中煎，炒变色，浸泡在一盆清水中软化， 然后切成三到四毫米厚的大肉片;
3.洗锅倒入花生油，炒香前加入葱、姜、蒜、八角，加入五花肉炒一会儿，再加入汤汁、白酒、盐、生抽、白糖，汤煮沸后，移小火炖至炖;
4.然后取出烤好的五花肉，将里面（底有皮）放入碗中，在上面铺上一层梅白菜，倒入原汤，彻底蒸熟。 上菜时，倒出原汤，将肉倒置扣在盘子上，原汤味道好煮沸，用水淀粉增稠，倒在肉上，梅菜扣肉即可上桌。
菜品特点：肉腐香，味咸微甜，肥而不腻。
-
匿名用户2023-11-05扣肉的做法一般是先煮后炒再蒸，比较麻烦，尤其是炒的时候，油溅，吓人。 现在，我将介绍一种同样美味的简单方法：
1.将五花肉切成厚片（1cm）。
2.锅内放少许油，放一些姜片，将肉片放进去，用中小火炒，直到肉中的油出来，但不要太多，否则肉会烧柴。
3.倒入洗净沥干的发霉的干菜，翻炒均匀，加糖（不加糖不好吃，想加多少就加多少，我加了2茶匙），加入酱油，适量加盐，边烧边炒2-3分钟，关火。
4.取一个深碗，先将肉一块一块夹住，将皮沥干放入碗中，最后将发霉的干菜放在上面，高压蒸20分钟，最好隔夜尝一次，蒸10分钟后再吃，取出放在盘子里
-
匿名用户2023-11-04呵呵，我做的还不如餐厅，还不如打个电话点外卖。
-
匿名用户2023-11-03我觉得餐厅更美味。
直接去餐厅吃八分。
-
匿名用户2023-11-02在Beta Kitchen的网站上看到网友分享的做法应该比较简单。
材料：五花肉1000克，梅子150克，肉汤150克，淀粉10克，白糖30克，黑酱油30克，蒜蓉几瓣，姜一小块，八角1个，草果1个。
做法：1、将梅干蔬菜洗净，用清水浸泡30分钟; 2.加入五花肉、生姜、八角、草果，加水煮30分钟; 3.锅中烧油，加入煮熟的五花肉，将猪皮的一面炒至金黄色，然后倒入深色酱油上色; 4.将肉切成约1厘米的薄片; 5.将肉皮面朝下放入碗中; 6、热锅中烧油，蒜蓉八角翻炒，加入梅子白菜和糖炒匀，加入肉汤煮5分钟; 7.将炸好的梅子卷心菜盖在肉上，在篮子抽屉里用大火蒸1小时。 倒出蒸熟的蔬菜汁，将梅子、卷心菜和肉倒置在盘子里。
加入少量淀粉使汁液变稠，倒在肉上。
-
匿名用户2023-11-01材料：五花肉1000克，梅子150克，肉汤150克，淀粉10克，白糖30克，黑酱油30克，蒜蓉几瓣，姜一小块，八角1个，草果1个。
做法：1、将梅干蔬菜洗净，用清水浸泡30分钟;
2.加入五花肉、生姜、八角、草果，加水煮30分钟;
3.锅中烧油，加入煮熟的五花肉，将猪皮的一面炒至金黄色，然后倒入深色酱油上色;
-
匿名用户2023-10-31将梅干浸泡在温水中！
五花肉洗净，煮熟后放入生姜和青葱，取出放凉。 在皮肤上涂上蜂蜜或酱油。 将锅中的肉煎至皮呈金黄色，然后冷却！
在肉皮上切一把刀！ 放入一个大碗中。 肉皮到碗里面！
将浸泡好的梅干用油炒，话多了加少许盐！
放入锅中蒸半小时。 （在家做，最好在电饭煲上蒸，在下面煮饭，在上面蒸梅子白菜口肉）。
出锅时，将大碗倒置在盘子上。
当你第一次开始做的时候，你可能无法掌握热量，所以最好再做几次。
胃口很好！
-
8个回答2023-12-06
如何制作正宗的李子卷心菜纽扣肉？
-
17个回答2023-12-06
如何制作正宗的李子卷心菜纽扣肉？
-
19个回答2023-12-06
Hello！我是新年假期必须吃的硬菜，梅子卷心菜和肉。 梅子卷心菜纽扣肉的秘密： >>>More
-
3个回答2023-12-06
材料：带皮五花肉l000克，梅子干200克，酱油20克，清油l000克。 >>>More
-
15个回答2023-12-06
详细描述了用李子蔬菜扣肉的做法。
美食和功效： >>>More
-
3个回答2023-12-06
材料：猪肉250克（前臀尖）和1袋梅子蔬菜。 >>>More
-
8个回答2023-12-06
食材：排骨（五花肉）（1000g）梅子卷心菜纽扣肉。 >>>More
-
3个回答2023-12-06
菜名]坏的纽扣肉。
【菜系】江苏菜。 >>>More
-
9个回答2023-12-06
梅子闭帆白菜扣肉是粤菜的客家菜。 特点是色酱红油腻，汤汁粘稠可口，扣肉滑腻醇厚，肥而不腻，食物软绵绵。 梅子卷心菜吸油，五花肉会带着梅子蔬菜的香气，松子、李子、松子和肥猪肚的醇厚香气真的可以说是恰到好处。 >>>More
-
15个回答2023-12-06
用李子蔬菜扣肉的做法。
1.提前处理：建议提前一晚将梅子卷心菜干浸泡，有些梅子卷心菜干特别咸，为了提前浸泡，最好提前浸泡，去除多余的咸味。 >>>More
-
8个回答2023-12-06
材料。 油2汤匙，酱油4汤匙，八角1个，五花肉1斤半，梅子干1杯（切碎），葱姜少许，糖和酒1汤匙。 >>>More
-
2个回答2023-12-06
成分。 猪肉。
干梅子蔬菜300克。 >>>More
-
13个回答2023-12-06
材料：红枣75克，牛奶90克，鸡蛋4个，红糖100克，蛋糕粉140克，泡打粉3克，小苏打2克，玉米油80克。 >>>More
-
5个回答2023-12-06
配料：西红柿、鸡蛋、葱。
1.烧热锅，倒入油，将切碎的西红柿倒入锅中，翻炒即可制成酱汁; >>>More
-
2个回答2023-12-06
和拉红薯一样，但不是直接煎，而是用蛋清和淀粉做成糊状，然后把苹果切成小块，蘸上蛋清糊，在锅里煎，然后把糖浆煮沸，然后方法和拉红薯一样。
-
7个回答2023-12-06
1.采摘葡萄，去掉腐烂的葡萄，用水清洗葡萄，放入篮子里沥干水分。 >>>More
-
5个回答2023-12-06
准备煮熟的米饭，将萝卜切碎，黄瓜切碎，将鸡蛋切碎，加盐，用紫菜包裹米饭并切掉。
-
2个回答2023-12-06
房东你好。
我也喜欢，不过竹笋是凉食，看来梅子白菜笋丝是腌制的食物，所以最好不要吃太多。 >>>More
-
19个回答2023-12-06
番茄鸡蛋汤：锅内放少量油，油热后放入葱或姜炒香，将切碎的西红柿放入炒菜中（此时用中火，如果火势大，西红柿就炸，炸好的番茄汁也要炸）， 西红柿榨汁后，放入水中煮沸，煮沸后的步骤也是放入淀粉、鸡蛋、方形调味料和香油，如果喜欢颜色较深，酸味集中，可以同时放水，放入醋、酱油（少量）。
-
10个回答2023-12-06
方法如下： 第一步：在锅中放水，然后等待水沸腾，边切边把肉清理干净。 然后盖上盖子炖; 因为肉很干净，不需要浇水，也不会很油腻。 >>>More
-
4个回答2023-12-06
将水烧开，然后加入西红柿和面条，煮沸并加入鸡蛋。 加入盐鸡粉和少许油，搅拌并撒上一些切碎的葱。
-
1个回答2023-12-06
材料：紫薯220克，温水500克，白糖90克，琼脂8克 1、紫薯蒸熟后去皮后再晾干表面，（切记：去皮时，用流水冲洗干净，否则手会很痒）。 >>>More
-
4个回答2023-12-06
梅子菜竹笋 点击查看大图 公司名称：福建漳州宏华果蔬开发有限公司 发布日期： 2006-9-20 地点： >>>More
-
3个回答2023-12-06
配料：葡萄10公斤，糖3公斤（一公斤葡萄3两白糖，少放糖葡萄会发霉变酸）。 >>>More
-
6个回答2023-12-06
甜梅薯条可以涂上干蛋奶粉和面包屑吗？ 或任何其他粉末，也可以油炸，使其外酥里嫩1
-
2个回答2023-12-06
甜梅炒要注意：一浆、二炸、三梅粉，缺一不可，哪个环节做不到就不能正宗，三者相辅相成，做出真正正宗的台湾甜梅薯条，其中薯条蘸上酥脆的果肉是基础，酥脆果肉是由几十种核心原料按照严格的黄金比例制作而成的， 任何一种配方原料制成的甜梅薯条的色泽、香气、口感效果都会大不相同。二是油炸方法： >>>More
-
1个回答2023-12-06
一。 将西红柿洗净，切成方块 二. 将卷心菜洗净，切成三段。 >>>More
-
11个回答2023-12-06
红薯的详细准备如下：
材料：红薯（红薯、红薯）、食用油适量、梅粉适量1、红薯洗净，去头去尾，去皮，再洗净。 >>>More
-
1个回答2023-12-06
食材：红薯。
1 个 appcipient。 1汤匙玉米粉。 >>>More
-
7个回答2023-12-06
提前准备的食材包括：2个土豆，1茶匙植物油，1茶匙盐。 >>>More