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材料:稍肥的五花肉400克。
辅料:花椒20粒、葱2根、姜3片、细盐1汤匙、料酒2汤匙、酱油1汤匙、香油(视肉量而定,但以川花椒为主,突出花椒香气)。
做法:1.将五花肉切成大方块,放入葱、姜、香料和料酒的沸水中煮5分钟,取出成型后放凉;
2.切成薄片放入小碗中,用少量细盐、酱油、料酒、香油和大花瓣用花椒腌制半小时;
3.在高压锅中蒸,喷洒后15分钟煮熟,挑出大花瓣和花椒粒,上桌即可食用。
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四川花椒肉做法详解 菜式及功效:川菜 青少年食谱 脾胃开胃菜食谱 贫血食谱。
口味:辛辣 工艺:炒。
胡椒肉的配料: 配料:猪肉(瘦肉)500克。
赋形剂:辣椒30克(红色,尖头,干)。
调料:生姜5克,葱15克,花椒10克,白糖8克,盐8克,米酒25克,酱油15克,菜籽油50克。
教你怎么做胡椒肉,怎么做胡椒肉才好吃1将葱切成6厘米的小块,将姜拍松,放在一边;
2.瘦猪肉洗净,切成厘米见方块,与盐、米酒、葱、姜片、酱油拌匀,腌制约20分钟;
3.将干辣椒从茎上取下,取出种子并切成厘米节;
4.当炒锅中的植物油煮至80%热时,放入肉丁(去掉姜和葱)炒约3分钟(不要把水炒得太干);
5.锅内放油20克煮至70%热,加入干辣椒和花椒,炒至棕红色,入锅中放入200克白糖、酱油、肉汤和肉丁;
6.使汁液变稠,使肉变软,即可食用。
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4个回答2024-01-22
不知道你来自哪里? 您可以完全做到这一点,主要是以房地产经纪人的形式。 现在辣椒生意不是很好,但主产区只有几个,四川花椒是市场上最好的。
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4个回答2024-01-22
成分:成分。
3个西红柿。 >>>More
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4个回答2024-01-22
食材:西红柿。
1 肉末。 50克洋葱。 >>>More
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3个回答2024-01-22
材料。 姜。
碎屑。 盐。 量。 蒜。 >>>More
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1个回答2024-01-22
材料:大虾750克。
辅料:冬笋75克,蛋清25克,荸荠50克,小麦粉40克。 >>>More
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9个回答2024-01-22
1、准备材料:从会红辣椒干、花椒、姜片、八角茴香、肉桂、白芝麻。 >>>More
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1个回答2024-01-22
材料:面条500克(湿)。
500克豇豆。 >>>More
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2个回答2024-01-22
制作材料。
配料(瘦肉)牛肉250克。 >>>More
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1个回答2024-01-22
面条配料 400g
赋形油适量。 >>>More
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10个回答2024-01-22
1.蒜蓉芽怎么炒肉:
材料:五花肉250克,蒜芽150克,辣椒2个,红酒1大匙,酱油1大匙,糖1/2茶匙,盐1/2茶匙,水4大匙。 >>>More
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1个回答2024-01-22
第 1 步:准备。
1.在碗中放一些水,在里面放一些碱粉融化。 目的是做面条,面条煮熟后是面筋。 〉 >>>More
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3个回答2024-01-22
1.准备食材。
2.将蔬菜和肉切碎。 >>>More
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1个回答2024-01-22
成分:成分。
面条500克油。 >>>More
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4个回答2024-01-22
材料:西梅500克,30度白酒500克,冰糖250克1,将购买的西梅倒入盆中,洗净洗净。 >>>More
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2个回答2024-01-22
在专业培训机构学习更好、更全面。
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2个回答2024-01-22
材料:紫薯250克,糯米粉100克,花生250克。 >>>More
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9个回答2024-01-22
材料:杨梅适量,白砂糖适量。
制作步骤: 1.将杨梅从杨梅汁中取出,去核,离开果肉,用勺子压榨果肉,沥干汁。 >>>More
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3个回答2024-01-22
1、材料:葡萄850克、苹果300克、柠檬100克、糖700克、纯净水6升、一次性手套一副。 >>>More
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1个回答2024-01-22
番茄沙拉。
材料:西红柿240克,鸡蛋2个,面条100克,青椒40克。 >>>More
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15个回答2024-01-22
这个柿子也是我老家做的,很好吃,比较喜欢吃。 >>>More
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17个回答2024-01-22
番茄酸辣汤的配料。
西红柿、豆腐2个、小木耳1个、金针菇5个、鸡蛋1小把、葱1个、姜半个、大蒜2片、陈醋2瓣、胡椒粉3汤匙、盐适量、生抽适量、香油适量、玉米淀粉适量、适量。 >>>More
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4个回答2024-01-22
红枣、枸杞酒:红枣150克(干)、枸杞100克、葡萄酒500毫升。 酒中加入红枣、枸杞,密封浸泡7天,每次饮用20-30毫升,一日2次,有滋肝养眼、健脾健血、滋阴补肾的功效。 >>>More
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7个回答2024-01-22
红枣奶的制备。
纯牛奶一盒(250ML),红枣5-10颗。 >>>More
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14个回答2024-01-22
教你如何制作琥珀色核桃简单、酥脆、甜美。
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6个回答2024-01-22
食材: 桃子。
613克。 辅料冷开水。 >>>More
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8个回答2024-01-22
将木瓜和橙子去皮,切成小块,放入搅拌机的桶中,加入一些烧帆的蜂蜜和冰水,搅拌并用密网漏勺过滤或直接饮用。 它既美丽又干净,是一种非常好的饮料。 橙汁和木瓜可以很好的调节消化功能,它们有祛热瘀滞的作用,不妨这两天多喝几杯橙汁,或者吃木瓜,但要在吃完1-2小时后再喝,吃完后立即喝,只会增加胃的负担。 >>>More
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5个回答2024-01-22
新鲜杨梅500克 糖300克 制作方法 1 1挑出新鲜杨梅的碎屑(如果没有新鲜杨梅,也可以用杨梅罐头代替),用清水轻轻洗净(防止果实破碎,汁液流失); 放入干净的锅中加糖腌制,清水腌制后,小火煮沸,随煮搅拌(时间不宜过长,否则颜色会变深),将汤煮3 5分钟后移火,放入干净消毒的玻璃瓶中, 密封,让它冷却,然后放入冰箱冷藏。2. >>>More
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16个回答2024-01-22
准备煮熟的米饭,胡萝卜丝,黄瓜丝,鸡蛋丝,米饭加盐,用海藻包裹米饭并切掉。
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22个回答2024-01-22
将海藻焯水,将沙子漂浮起来。
将鸡蛋打匀,不要加盐等调味品。 最好用打蛋器坚决杜绝里面蛋清块的情况。 >>>More
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4个回答2024-01-22
以枣醋为主要成分。
红枣1公斤,冰糖8两。 >>>More