麻辣新月骨海苔饭团法

发布于 2024-09-14
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  1. 匿名用户2023-11-07

    材料:排骨4根,小土豆10个,青椒1个2个,红辣椒1个2个,洋葱1个2个,麻辣黑豆沙1汤匙(15克),生抽和料酒各2汤匙(30毫升),盐1茶匙(5克),糖1汤匙(15克),小茴香粒2茶匙(10克),油1汤匙(15毫升)

    用流水清洗完整的猪肋骨,以控制表面水分。 加入淡抽、料酒、1茶匙盐和糖搅拌,加入排骨,让排骨表面均匀覆盖腌料,腌制30分钟。

    青椒、红辣椒和洋葱切成小方块。 将小土豆洗净去皮,切成两半以备后用。

    在烤盘上铺上锡纸,在烤盘上撒上油,将腌制好的排骨放在烤盘上,然后将小土豆均匀地铺在周围,并在排骨上淋上辣豆豉酱。 将剩余腌制排骨的腌制汤倒在小土豆上。

    烤箱200预热10分钟,将烤盘放在烤箱中下层(如果没有层,则放在中间层),烘烤15分钟,取出烤盘,将排骨和土豆翻过来,均匀撒上孜然、洋葱、青椒和红辣椒,放入烤箱继续烘烤10分钟。 上菜时,将肋骨竖立成桥状,并用刀在肋骨之间切开肋骨。

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  8. 2个回答2024-09-14

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  9. 4个回答2024-09-14

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  12. 1个回答2024-09-14

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  19. 5个回答2024-09-14

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  20. 2个回答2024-09-14

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  22. 1个回答2024-09-14

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  27. 1个回答2024-09-14

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  30. 4个回答2024-09-14

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