葡萄、梨、橙子、桃子、李子、草莓和香蕉都是碱性的

常见食物的PH值列表。

碱性食物 碱度 酸性食物 酸度。

裙带菜干鱿鱼。

海带 40 鱼松 24

香菇和蛋黄。

菠菜鸡。

大豆鲤鱼。

栗子鲫鱼。

香蕉牡蛎。

红豆荞麦面。

胡萝卜、油菜、松蘑菇、鳗鱼。

百合干扇贝。

土豆和猪肉。

萝卜花生。

南瓜紫菜。

竹笋 43 牛肉。

橙汁米饭。

苹果、玉米。

蛋清面条。 柿子、梨虾 3 2

黄瓜，西瓜啤酒。

茄子面包。

洋葱清酒。

牛奶米酒。

下面列出了高酸水果

果实名称：李子、李子、柠檬。

PH值柳鼎、草莓、荷雾。

中酸性水果如下表所示：

水果名称：梨、木瓜、车前草。

苹果、葡萄、桃子的PH值。

菠萝番茄。

下面列出了低酸水果：

水果名称：香蕉、西瓜、荔枝。

PH值为石榴桃。

弱碱性食物包括柑橘、西瓜、葡萄、香蕉、草莓、柿子等。 需要注意的是，有些食物因为味道酸，被人们误以为是酸性食物，比如山楂、西红柿、李子等，而实际上这些东西都是典型的碱性食物。

强碱性食物：葡萄、茶、葡萄酒、海带、柑橘、柿子、黄瓜、胡萝卜。

中碱性食物：大豆、西红柿、香蕉、草莓、蛋清、李子、柠檬、菠菜等。

弱碱性食物：红豆、苹果、卷心菜、豆腐、卷心菜、油菜、梨、土豆。