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匿名用户2023-11-07红枣是由完全成熟的新鲜红枣制成，是我国加工量最大、方法最简单、应用最广泛的干制产品。
干燥方法主要有干燥法、晒干法、烘烤法和烘干机干燥法。 此外，近年来又新开发了冷冻升华干燥法、微波干燥法、远红外线干燥法、太阳能干燥法等新方法。 无论哪种方式，所使用的新鲜椰枣都应该在完全成熟时收获和分级。
为了提高质量，在干燥前在沸水中焯水 5 到 10 分钟。
烘干方法：将新鲜的红枣摊位挂在干燥通风处，每1 3天翻动一次，使红枣逐渐失去水分，变成干枣。 此法适用于采收期雨天较多的地区和果肉薄质粗糙的品种。
用这种方法得到的红枣色泽鲜艳，外观比较饱满，皱纹少，颜色较浅，比较美观。
晒干法：选择干燥、平坦、通风的地方设置晾晒场，铺在有高粱秸秆的砖上，离地面约20cm，作为枣铺。 将红枣铺成高低瓦脊状，均匀地铺在红枣铺上曝晒，厚度为6 10cm，每平方米路面铺装30 50kg，每1小时左右翻动一次，上下均匀晾干。
到了晚上，它们被堆在铺位的中间，并用垫子覆盖，以保护它们免受露水和雨水的侵袭。 如果天气晴朗，可以在10天内干燥。
烘烤方法：一般应用煤等原料建造专门的烘烤房。 各种形式的烘焙房由加热系统、通风除湿系统、装载系统等几部分组成。
烘烤方法是将新鲜的红枣按大小和成熟度进行分级，挑出烂枣，分别放在货架上，厚度为2层。 装盘并放在架子上后，关闭门和排气管并开始烘烤。 整个烘烤过程分为加热、蒸发水分和干燥三个阶段。
在加热阶段，烤箱的温度应缓慢稳定地上升到55°C; 在蒸发阶段，温度由55升至65 68，但不应超过70，并维持8 10小时; 在干燥阶段，将烤箱中的温度降至 55 至 4 至 6 小时。 整个舞台潮湿 1 2 次。 后期要注意选择符合烘干要求的红枣盘，随时出房。
烘干机烘干法：这是一种效率高的烘干设备，常用的有隧道式烘干机、滚筒烘干机和带式烘干机。
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匿名用户2023-11-06答干法：选择干燥、平坦、通风的地方设置晾晒场，用高粱秸秆铺在砖上，分枝离地面约20cm，作为枣铺。 将红枣铺成高低瓦脊状，均匀地铺在红枣铺上曝晒，厚度为6 10cm，每平方米路面铺装30 50kg，每1小时左右翻动一次，上下均匀晾干。
到了晚上，它们被堆在铺位的中间，并用垫子覆盖，以保护它们免受露水和雨水的侵袭。 如果天气晴朗，可以在10天内干燥。
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匿名用户2023-11-05新鲜的枣子打完后，挑出好的枣子，烧一锅水，将枣子倒入其中，等水沸腾后，取出枣子，然后将枣子倒在高粱杆做的干净垫子上，放在屋顶上晾干。 因为枣子是在秋天采摘的，所以太阳不是特别烈，所以要晾晒十天以上到一个月或两个月。
有四点需要注意：
1、开水的火要强，火要强，这样煮枣的水要快沸腾，不然枣子长时间不浸泡就不新鲜了;
2、晾晒枣的垫子不宜铺在地上，而应支撑在下面，垫子要抬高，以保证其透气性;
3、枣子要不时翻过来，晾干均匀;
4.需要将水烧开烫伤，这个过程会杀死一些细菌，使枣子不易腐烂。
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匿名用户2023-11-04干燥方法主要有干燥法、晒干法、烘烤法和烘干机干燥法。 此外，近年来又新开发了冷冻升华干燥法、微波干燥法、远红外线干燥法、太阳能干燥法等新方法。 无论哪种方式，所使用的新鲜椰枣都应该在完全成熟时收获和分级。
为了提高质量，在干燥前在沸水中焯水 5 到 10 分钟。
烘干方法：将新鲜的红枣摊位挂在干燥通风处，每1 3天翻动一次，使红枣逐渐失去水分，变成干枣。 此法适用于采收期雨天较多的地区和果肉薄质粗糙的品种。
用这种方法得到的红枣色泽鲜艳，外观比较饱满，皱纹少，颜色较浅，比较美观。
晒干法：选择干燥、平坦、通风的地方设置晾晒场，铺在有高粱秸秆的砖上，离地面约20cm，作为枣铺。 将红枣铺成高低瓦脊状，均匀地铺在红枣铺上曝晒，厚度为6 10cm，每平方米路面铺装30 50kg，每1小时左右翻动一次，上下均匀晾干。
到了晚上，它们被堆在铺位的中间，并用垫子覆盖，以保护它们免受露水和雨水的侵袭。 如果天气晴朗，可以在10天内干燥。
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匿名用户2023-11-03将水煮沸几分钟，然后用工具将其取出并放入冷水中冷却。 （需要煮多长时间取决于它是哪种红枣，一般五六分钟为宜）。
自然干燥：我国多采用自然干燥方法，操作简单，易于实施，投资少。 选择阳光平坦、无积水的地方，最好在地面上搭建草台（或用干草铺在地上）。 将枣子均匀地铺开，在阳光下晒3或4天，在暴露过程中经常翻动它们，最好在晚上将茅草铺在上面，不要弄湿。
最好在曝晒后晾干几天，这样果皮就会出现细纹皱纹和弹性，最后可以将红枣堆起来，密封严密，每隔几天通风3 4小时。
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匿名用户2023-11-02把它放在阳光下就足够了，晚上拿回来时不要放在潮湿的地方。
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匿名用户2023-11-01当它干燥时，它会变成红色。
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6个回答2024-09-22
首先，不要清洗，晾干时不要让枣子被水淋湿。 （包括雾水、雨水等）是为了防止红枣腐烂。
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1个回答2024-09-22
吃不完新鲜枣子怎么办？可惜了，送给朋友太不露面了，做干枣是你最好的选择！ 色泽鲜美甜美，补气充血。 今天我就告诉你如何制作干枣。 >>>More
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5个回答2024-09-22
11月初，62616964757a686964616fe59b9ee7ad9431333431356136 当大部分花卉进入适宜的采摘期时，选择下午阳光明媚的日子，将花枝剪成一起，切成2-3个坎，挂在架子上晾干。 全部干燥后，将干燥花切开，即为成品。 著名的菊花是一种干燥产品。 >>>More
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2个回答2024-09-22
切片后，山楂与外界的接触面积增大，比较薄，水分蒸发加速，易干燥。 相反，整体山楂与外界接触表面积小，外热，内温低，比较厚，不易空气对流，易腐烂。 >>>More
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1个回答2024-09-22
红枣是由完全成熟的新鲜红枣制成，是我国加工量最大、方法最简单、应用最广泛的干制产品。 >>>More
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7个回答2024-09-22
如何保存新鲜枣子：
1.沙子储存。 选择可贮藏的品种，在红到半红的初采，选择无害的红枣果实，选择阴凉潮湿的地方，在底层铺上3厘米厚的湿沙，放一层新鲜的红枣（大枣的厚度），然后铺上一层沙子，再放第二层红枣， 然后铺上沙子，放上第三层红枣，这样堆到30厘米高。为了防止沙子变干，可以在表层喷洒清水以补充湿度。 >>>More
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4个回答2024-09-22
1. 选择一个好的日期：
一定要选择完全成熟、心红、大小适中的红枣; 没有蠕虫; 你可以根据自己的爱好选择是否去核。 >>>More
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2个回答2024-09-22
在阳光下用沸水焯水。
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4个回答2024-09-22
1.红枣的补血效果好。
2.贫血患者吃枣是有益的，就像吃苹果或葡萄等其他水果一样。 然而，期望红枣发挥特殊的补血作用，甚至治疗缺铁性贫血，就像猪肝或猪肉一样，那就大错特错了。 >>>More
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6个回答2024-09-22
将新鲜枣子放入塑料袋中，每袋1 2kg，并密封。 当数量较大时，还需要使用木箱或编织袋。 包装时不要破坏内包装。 >>>More
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1个回答2024-09-22
你好，当然。
新鲜的红枣和红枣可以一起吃，这都是大枣，它们不相互制约，一起吃不会有不适感，可以放心吃。 >>>More
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1个回答2024-09-22
乳汁鲜枣是王继贵教授对早酥王冬红枣品种的研究，其口感乳香，大脆甜，是鲜枣中最好的，而且价格也不便宜，可以尝试一下。
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1个回答2024-09-22
我在这里生产了很多山楂。 阻止做法; 药用上直接切片，然后晒干。 自己吃吧。 可以煮熟，然后用醋放下。 糖。 浸泡在玻璃罐中的辣椒可以吃。 一般来说，你可以浸泡一天。
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1个回答2024-09-22
乳白色鲜枣的维生素C含量是其他普通红枣的数倍，为养生奠定了基础，含糖量超过36%，采用有机种植模式，绝对是有机保健和营养水果的佼佼者。
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1个回答2024-09-22
新鲜椰枣的合理干燥方法：
工具及原料：鲜枣适量、盆、锅、水适量、纸板一块。 >>>More
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8个回答2024-09-22
1.新鲜的椰枣可以冷冻。
2、红枣含有丰富的维生素和矿物质，多吃可以起到补气补血的作用，尤其是女生可以多吃，冷冻大枣可以让它味道更好，能有效保证新鲜的红枣不让红枣干涸，降低其营养。 >>>More
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7个回答2024-09-22
红枣具有健气健血的作用。 但是你需要弄清楚你在做什么！ 如果是缺铁性贫血。 >>>More
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1个回答2024-09-22
如何保存新鲜的枣子。
方法步骤。 >>>More
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6个回答2024-09-22
在鲜枣的干燥过程中，甜糖的浓度是干枣更甜的原因之一。 >>>More
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6个回答2024-09-22
与干枣。
泡茶喝时，应与干红枣一起饮用。 生枣俗称鲜枣，不宜用来泡茶饮用，即使冲泡，也没有红枣的味道。 >>>More
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7个回答2024-09-22
红枣是大枣的干果，是无水后不是水果的水果产品。 在鲜枣中，它含有丰富的维生素C、钾、锌等矿物质，但一旦鲜枣干燥成枣，其中所含的维生素C和铁就会随着水分的流失而流失。 >>>More
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1个回答2024-09-22
1 将柿子洗净，沥干水分，然后用削皮刀将柿子皮剥掉 2 将去皮的柿子放在竹抽屉上，在阳光通风的条件下将柿子晾干，用手轻轻挤压成饼状（不要用力过猛，以免挤压）。 >>>More
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6个回答2024-09-22
干枣或鲜枣，哪个更有营养可惜很多人不明白，这真的是知识问题。
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4个回答2024-09-22
鲜枣中含有丰富的维生素C，具有淡化色素、美白肌肤的作用。 >>>More
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2个回答2024-09-22
中药加工的目的是为了提高药效等。
干枣比生枣和血好。 >>>More
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5个回答2024-09-22
河北、河南。 新疆，大枣还好，应该更甜，所以新疆的红枣很好吃。
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1个回答2024-09-22
1 红枣可以提高人体免疫力，抑制癌细胞：药理研究发现，红枣可以促进白细胞的产生，降低血清胆固醇，增加血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞甚至使癌细胞转化为正常细胞的物质 2 经常吃新鲜红枣的人很少患胆结石， 这是因为新鲜红枣中丰富的维生素C将多余的胆固醇转化为胆汁酸，胆固醇较少时结石形成的概率降低 3 红枣富含钙和铁，它们在预防和治疗骨质疏松症和产后贫血方面起着重要作用，中老年人在更年期经常出现骨质疏松症， 处于生长发育高峰期的青少年和女性容易贫血，红枣对他们来说会有非常理想的饮食治疗效果。
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2个回答2024-09-22
据专家检测，在100克鲜枣中，维生素C含量高达200-500毫克，比猕猴桃高60-200毫克; 钾、铁等元素的含量也是其他水果无法比拟的。 每天吃几颗新鲜的枣子可以满足人体日常的维生素C需求。 >>>More
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1个回答2024-09-22
你的情况 吃了大枣后，可能会有放屁的症状 一般认为是胃肠功能紊乱、调节不良引起的症状 自我调理。
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1个回答2024-09-22
绝对！
1.海蟹和大枣是相互制约的。 一起吃饭容易感冒和发烧。 同时，虾蟹等食物中含有五价砷化合物，如果与含有维生素C的水果一起食用，砷会发生变化，转化为三价砷，这是剧毒的“砷”，危害很大。 >>>More