用整个西红柿制作虾酱

发布于 2024-09-14
1个回答
  1. 匿名用户2023-11-07

    虾酱的制备。

    虾头。 500g

    100克水

    50克鸡蛋,辅料,煮熟的花生油。

    5毫升盐。 20克葱。

    10g步进。

    1.去掉虾头。

    2.切掉虾头,清洗虾须。

    3.放入搅拌机中,加入适量水,磨成细酱4虾酱中加入适量的盐。

    5.放入无油无水的干净瓶中,密封后放入冰箱保鲜发酵 6吃饭时,取碗放少许虾酱,打入鸡蛋7加入两倍于虾酱的水,搅拌均匀。

    8.在虾酱上加入切碎的葱。

    9.倒入煮熟的花生油,搅拌均匀,放入锅中蒸熟。

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