苹果醋的制备

教你如何在家制作苹果醋。

菜式： 苹果醋. 将苹果洗净，用纸巾擦干，切成薄片，放入没有油或水的瓶子中，注意不要装得太满，加入冰糖，倒入。

自制安全苹果醋的古老方法是燃脂饮料行业的代言人。

苹果醋 女人喜欢嫉妒？ 没错，你越嫉妒，你就越年轻！

苹果醋方法：

生米醋1瓶，苹果1公斤，冰糖1公斤;

步骤：（1）将苹果去皮去核，切成方块; （2）先将冰糖放入密封锅中，再加入米醋和苹果，三者比例为1：1：1; （3）密封后，发酵半个月;

饮用：冷藏，饮用时用冷开水按1：10的比例稀释。

苹果醋方法：

材料：海天米醋1瓶、富士苹果1公斤、太古冰糖1公斤;

步骤：（1）将苹果去皮去核，切成方块; （2）先将冰糖放入密封锅中，再加入米醋和苹果，三者比例为1：1：1; （3）密封后，发酵半个月;

饮用：冷藏，饮用时用冷开水按1：10的比例稀释。

建议购买特百惠盒子，非常简单。

材料：苹果4个，玻璃瓶1个，冰糖80g，米醋450ml，水果刀。

前期工作：a将苹果洗净，然后用刀切成薄片，在瓶底撒上一些冰糖，将苹果片放进去，倒入米醋，将苹果果肉完全浸泡，然后放入冰糖，呵呵，冰糖可以根据自己的口味加入，然后在瓶子上盖上保护膜， 冷却密封三个月，很简单

后期制作：当醋呈金黄色时，说明已经浸泡过，然后取出苹果块不再使用，用干净的纱布过滤两次后装瓶，果醋看起来会更清澈。 等待瓶口关闭保鲜膜，拧紧盖子，以阴凉冷藏的方式存放。

想喝苹果醋时，可以直接打开直接喝，也可以与适量的蜂蜜混合，饮用效果更好。

如何制作苹果醋：

配料表：苹果、白醋、冰糖。

1.将苹果洗净，擦去表面水分，然后切成小块（擦干表面水分，有利于防腐。 )；

2.在瓶底撒上一些冰糖，然后将苹果片一层一层地叠起来，在表面撒上冰糖（我喜欢这样加糖，呵呵，其实想怎么就怎么掉......醋有一定的腐蚀性，所以最好装在玻璃瓶里;

3.倒入米醋，醋应完全浸没在苹果片中（关于醋和糖的量：我在这个瓶子里用了450ml醋，还有80g左右的冰糖。 醋的用量以苹果为主，苹果果肉可以完全浸泡在其中。

你想要的糖量可以随心所欲。 泄密朋友争吵家庭DIY，没有那么多规章制度！ )；

4.用一层保鲜膜盖住瓶口，然后拧上瓶盖，放在阴凉干燥处3个月以上;

5.当醋呈金黄色时，表示已浸泡，将苹果块捡起使用，然后用干净的纱布或滤纸将果醋过滤1-2次（长时间浸泡后，醋中会有非常细小的果肉悬浮，所以先过滤后装瓶， 果醋看起来会更清澈、更明亮。）；

6.将过滤后的果醋放入干净、无水的玻璃瓶中，用保鲜膜盖住瓶口，然后拧紧瓶盖。 存放在阴凉处，或冷藏。 饮用时，取果醋适量，与1-2倍的纯净水或蜂蜜水混合。