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1.糯米洗净,提前用冷水浸泡3-4小时。 一般中午泡,晚上包。
2.干饺叶应提前浸泡,湿了应省略此步骤。 将饺子叶浸泡后,在锅中煮沸并消毒。
3.糯米浸泡后,控制水分,加入白砂糖搅拌均匀。
4.将大枣洗净,煮一会儿,将肉浸泡至丰满。
5.如果买不到好吃的枣子,可以用这个蜜枣代替,这个甜度更高!
6.挑两片饺子叶,如果饺子叶变小变细,可以将饺子叶倒置。 使刀片光滑的一面朝上。
7.将饺子叶从底部卷成漏斗状,漏斗底部必须拧紧,否则会漏糯米。
8.用勺子舀起少许糯米,放入漏斗中。 如果用大枣,可以先放一个,再放一点糯米。
9.放入大枣。 我用的红枣是新疆红枣,比较大,所以只用了一个。 如果你用红枣,你可以再放几个,自己考虑一下!
10.将糯米放在上面,用勺子压。 粽子压实后会更美味!
11.将顶部的饺子叶折叠起来。
12.用手轻轻按压饺子两边的叶子,并紧紧包裹。
13.将两面压下后,将剩余的饺子叶折叠起来。
14.将这条折叠的小尾巴向内折叠。
15.用线系好。 整个过程都要用手按压,一不小心就错过了糯米!
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红豆和枣子。
材料:红枣、梅子干、红豆、糯米、粽子叶干 方法1、糯米洗净,用清水浸泡3小时以上除去净水分; 干饺子叶用沸水烫伤,然后用刷子在流水下冲洗。
2.用清水冲洗枣和梅子肉。
3.取一片饺子叶折成漏斗状,先放入一勺糯米,再分别放入枣和梅肉,最后放一层糯米填饱,包好,用线扎好。
4.将包好的粽子放入锅中,加水盖住粽子,然后用篦子压紧,在篦子上放一盘满水的盘子,盖上大火煮沸,小火煮2小时,炖1小时。
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材料:糯米500克,红豆300克,红枣25颗,芦苇叶1小束,棉线25根。
做法:1、让芦苇叶在水中煮一会儿,然后刷干净; 洗枣; 将红豆和糯米洗净混合在一起,不要浸泡在水中。
2.取三片芦苇叶,并排叠放,然后将大头的一端嵌套成三角形漏斗状,装入糯米红豆,中间放一颗枣,最后放一层糯米红豆,全部放好,铺平。
3、将漏斗后面的芦苇叶盖在糯米上,然后用虎嘴抓住,一个四角粽子就基本定好了。
4.将多余的芦苇叶沿粽子的形状折叠起来,并将它们全部缠绕在粽子上。
5、用牙齿咬住棉绳的一端,然后一手握住粽子,另一只手拖拽绳子,将粽子缠得严严实实,绑得牢牢。
6.粽子包好后,可以按照四角的形状捏,整个形状会让里面的米饭分布得更均匀。
7.将满满粽子的锅装满水,大火煮沸后转小火,使锅保持微沸,锅盖不溢出。
8.炖4-5小时,中途加入一次开水,煮至香味浓郁,芦苇叶变色,汤汁变稠。
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4个回答2024-10-11
1.糯米洗净,提前用冷水浸泡3-4小时。 一般中午泡,晚上包。 2.干饺叶应提前浸泡,湿了应省略此步骤。 >>>More
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1个回答2024-10-11
首先,选择最好的圆糯米,(糯米有两种,长糯米不适合包粽子,因为圆糯米不够粘,味道是糯的)。 然后根据自己的喜好,可以放一些红豆、红枣等。 >>>More
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5个回答2024-10-11
1.糯米洗净,提前用冷水浸泡3-4小时。 一般中午泡,晚上包。 >>>More
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7个回答2024-10-11
如何制作枣子? 将饺子叶卷起来,倒入浸泡好的米饭、糯米、卷起的红枣,煮熟。
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3个回答2024-10-11
1.糯米洗净,提前用冷水浸泡3-4小时。 一般中午泡,晚上包。 >>>More
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4个回答2024-10-11
江密红枣饺子。
1.成品特点:饺子叶粘稠甜美,香喷喷。 >>>More
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3个回答2024-10-11
1将糯米洗净,提前用冷水浸泡3-4小时。 一般中午泡,晚上包。 >>>More
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6个回答2024-10-11
1.糯米洗净,提前用冷水浸泡3-4小时。 一般中午泡,晚上包。 >>>More
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1个回答2024-10-11
没关系,粽子煮的时间很长,枣子会变得柔软可口。
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5个回答2024-10-11
什么
准备糯米、红枣、串子和饺子叶。 >>>More
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5个回答2024-10-11
提供所有制作粽子的秘籍......
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1个回答2024-10-11
成分分解。
糯米1公斤。 >>>More
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2个回答2024-10-11
枣子的做法。
配料:糯米1000克,辅料:葡萄干50克,红枣100克。 >>>More
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1个回答2024-10-11
以糯米为主要成分。
800克辅料。 >>>More
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1个回答2024-10-11
以糯米为主要成分。
300克阿胶金丝枣。 >>>More
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1个回答2024-10-11
枣子粽子法。
1.粽子叶400克洗净,锅中加水煮至软,沥干备用。 >>>More
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2个回答2024-10-11
不,你可以放心吃。
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8个回答2024-10-11
粽子包裹的叶子品种很多,一般由芦苇叶、箍叶等制成,是制作粽子不可缺少的材料,南方一般以箍叶为主,北方以芦苇叶为主。 其他不常见的粽子叶主要有:肉桂竹叶、月桃叶、香蕉叶、荷叶、粽叶、竹笋壳等。 >>>More
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1个回答2024-10-11
the sense of relief a
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3个回答2024-10-11
制作甜枣饺子的步骤。
1.糯米提前浸泡一夜,用水洗净枣,将叶子在水中煮沸3-5分钟, 2.两片叶子交错堆叠在一起,叶子的尾部卷成一个三角形的金字塔,塞上一点糯米,3.放入日期和契约。 >>>More
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1个回答2024-10-11
要么退货,要么卖,别怕,我也用苹果手机,如果你想用的话,可以抹掉设置,一部手机别人不会杀你,对方手机里的东西真的很重要,一部手机只有900-6800。 >>>More
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1个回答2024-10-11
以糯米为主要成分。
日期适中。 辅料适量。 >>>More
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3个回答2024-10-11
我觉得没关系,最好是无花果干。 恐怕新鲜的无花果已经成熟,无花果已经煮熟了。
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11个回答2024-10-11
如何制作枣子将饺子叶卷起来,倒入浸泡好的米饭、糯米、卷起的红枣,煮熟。
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3个回答2024-10-11
它们都是在阴凉通风处晾干,需要包的时候再用温水浸泡,不要用热水,温水,很快就会舒服,所以粽子叶可以保存两三年!
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4个回答2024-10-11
米饭、花生、红枣、红豆,可以包在一起包粽子。 >>>More
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7个回答2024-10-11
粽子。 是端午节期间汉族的传统节日食品,用粽子叶包裹糯米蒸熟而成。 这个传说是为了纪念屈原而流传下来的。 >>>More
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2个回答2024-10-11
成分分解。
500克糯米 >>>More
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2个回答2024-10-11
枣子粽子法。
1.要清洗大米,请在前一天晚上将其浸泡在水中,以便第二天早上可以使用。 >>>More
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1个回答2024-10-11
您好,不兼容。
绿豆、枸杞、花生和培根彼此不相容。 >>>More