要是想生男孩，你说要多吃碱性食物，碱性面条不算，有葡萄和葡萄

对于酸性食物和碱性食物的区分，大家可能有一个错误的想法，认为是用舌头来尝的，以味来判断是酸的还是涩的，认为柠檬、醋、橙子、苹果等食物尝起来是酸的，所以就是酸性食物。

事实上，食物的酸碱度取决于食物中所含矿物质的种类和含量，这是指人们食用某种食物的物质，经过消化、吸收和代谢，最终在体内变成酸性或碱性。

柠檬、醋、橙子和苹果都是碱性食物。

食物是简单地分类的。

根据食物本身所含元素成分的量，可分为碱性食物、酸性食物和中性食物。

酸性食物：含有较多矿物质（如硫、磷和氯化物）的食物在体内的最终代谢物中通常是酸性的，例如肉类、蛋类、鱼类、豆类和谷物等动物性食物。

碱性食物：钾、钠、钙、镁等矿物质含量较高的食物，在体内的最终代谢产物中往往是碱性的，如蔬菜、水果、牛奶、大豆、真菌等。

中性食物：油、盐、咖啡等。