吃太多西红柿有什么好处和坏处

多吃西红柿好吗？ 应该和什么一起吃？

西红柿的作用和功效是什么？

西红柿营养价值极高，含有多种维生素，比苹果、梨、香蕉、葡萄等高2-4倍。 主要含有维生素BI

维生素B2、磷和烟酸、胆碱、胡萝卜素、

苹果酸、柠檬酸、糖、蛋白质、钙、铁和。

谷胱甘肽。 番茄碱。

等。 生吃时，这些营养物质几乎没有损失。 西红柿中含有的多种果酸对维生素C有保护作用，因此将西红柿与其他蔬菜一起燃烧可以刺激食欲，帮助消化; 其中所含的番茄碱具有抑制真菌的作用，含有少量汞，有温和的利尿作用，并具有降低血压的作用。

祖国医药认为，西红柿味酸甜，性质微寒，具有解渴健胃消食的作用。 西红柿不仅是家常菜，还可以作为水果生吃，维生素含量高，对高血压、冠心病患者、固体发酵量高很有帮助。

需要注意的是，晚熟的西红柿含有大量的西红柿，如果长时间吃得太多，会出现恶心、呕吐、头晕、流涎，以及全身无力等中毒症状; 因此，不宜生吃，也不宜空腹吃太多。

除了生吃西红柿外，还有很多方法可以吃西红柿。

炒鸡蛋、汤和准备。

番茄酱等

吃太多西红柿的缺点。

腹泻西红柿是清凉的水果，并且具有清热解暑、润肠通便的作用，吃得太多容易加重体内的感冒，特别是对于脾胃虚寒的人，吃太多西红柿容易引起腹泻、腹痛等症状。

对胃和肠的损害。 西红柿中的有机酸可以起到刺激胃酸分泌的作用，适量食用有助于促进消化，而过量食用会导致胃酸分泌过多，引起肠胃不适、胃胀痛。

对牙齿的损害。 西红柿酸味浓郁，含有较多的植物酸，如果吃得过量，不漱口或刷牙，很容易刺激牙神经，对牙齿造成伤害。

增加生病的机会。

西红柿中的维生素C和番茄红素都是强抗氧化剂，尤其是番茄红素，如果摄入过多，过度的抗氧化作用可能会清除体内原有的健康自由基，从而大大增加患病风险。

没有害处，也不可能，就算吃多了，也会养活人，西红柿不适合多吃，虽然它含有丰富的胡萝卜素，但是如果夏天吃得太多，脾气就会变得暴躁，天气比较热，人的情绪变化也比较大。 所以还是少吃比较好，祝大家身体健康！

西红柿是一种很棒的食物。 因为它富含维生素C，所以吃它有以下好处：

牙龈出血的治疗与口腔溃疡的治疗相同，预防中暑，预防癌症，还有美白美容的功效。

但是，每天吃一两个可以弥补身体的需要，但如果吃得太多，也不会增加任何效果，而且凡事都有两面性。

另外，一般早上吃西红柿最好，早上吸收能力最强。

因为西红柿不仅营养丰富，而且对清热解毒、抑制病变有很强的作用，坚持每天吃1、2个新鲜成熟的西红柿，可以起到防癌和辅助治疗的作用。

选择1或2个新鲜成熟的西红柿空腹食用，每天早上加糖食用，对降血压有明显效果;

西红柿1个，苹果1个，芝麻15克，一次吃完，一日吃1 2次，长期坚持，可治贫血;

将新鲜成熟的西红柿去皮去籽，捣碎后按压至患处，每日2-3次，可治真菌和感染性皮肤病;

预防坏血病对吃多了不好，对胃也不好。

它对皮肤有好处，营养丰富。

多吃西红柿的好处：

西红柿具有健胃消食、治疗食欲不振的作用，这可能与其中所含的苹果酸和柠檬酸有关，可以刺激食欲，促进胃酸分泌，帮助消化，增强胃肠道的吸收功能。

消化不良或吃大量多肉和油腻食物的人适合饭后吃西红柿。

肥胖者和高胆固醇血症患者养成经常吃西红柿的习惯，有利于减肥降脂，这也是由于西红柿中含有的果酸。

西红柿还含有番茄碱，可显著降低组胺引起的血管通透性增加，并具有抗炎和利尿作用。 它可以降低血压和毛细血管通透性。

西红柿的治疗价值]。

用于发热、烦渴，或胃热、口渴、舌干; 肝阴虚、头晕或夜盲症; 阴虚血热、鼻衄、牙龈出血。 也可用于高血压。

此外，西红柿还含有丰富的核黄素、抗坏血酸、维生素A、维生素K等，对牙龈出血和口腔溃疡的防治有好处。

西红柿的成分：

含有糖类（葡萄糖、果糖）、蛋白质、脂肪、苹果酸、柠檬酸、胡萝卜素、维生素B1、B2、C、烟酸、钙、磷、锌、铁、硼、锰、铜、碘、腺嘌呤、胡芦巴、胆碱、番茄碱等成分。

多吃西红柿的缺点是：

未成熟的绿色西红柿含有茄碱，如果吃得更多会中毒，所以不成熟的人不要吃。 西红柿凉，脾胃虚者不宜。 生西红柿最好在饭后使用，以免空腹刺激胃肠，避免与胃酸结合成难以消化的物质，引起胃部不适。

不建议空腹大量食用西红柿，因为空腹时胃酸分泌量增加，引起胃部不适和胃胀痛。

如果西红柿长在它下面不是圆形的，而是很尖的，一般是激素过度使用造成的，所以不要买。

吃西红柿的六大禁忌：

1）不要与黄瓜同时食用。

许多餐馆都有一种叫做“大丰收”的菜，它结合了胡萝卜、生菜、西红柿和黄瓜等不同的蔬菜，然后用蘸酱生吃。 生吃蔬菜确实有利于营养的保存，但是这道菜里有黄瓜，它的营养价值就会大打折扣。

为什么在“大收获”中吃黄瓜更好？ 因为黄瓜中含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中丰富的维生素C。 “大丰收”中的西红柿是典型的富含维生素C的蔬菜，如果两者一起食用，我们从西红柿中摄取的维生素C就会被黄瓜中的分解酶破坏，根本达不到补充营养的效果。

2）服用肝素、双香豆素等抗凝药物时不宜服用。

西红柿含有更多的维生素K。 维生素K：主要作用是催化肝脏中凝血酶原和凝血活酶的合成，狗狗最低要求为30ug公斤体重。

当维生素K不足时，凝血时间延长，因为它限制了凝血酶原的合成，导致皮下和肌肉出血。

3）不宜空腹食用。

西红柿中含有大量的可溶性收敛剂等成分，与胃酸反应，凝结成不溶性肿块，可能阻塞胃的出口幽门，引起肠胃饱胀、疼痛等不适症状。

4）未成熟的西红柿不应食用。

绿色西红柿含有生物碱苷（茄碱），具有针状晶体的形状，对碱度非常稳定，但可以被酸水解。 因此，未成熟的绿色西红柿在食用时往往会感到不舒服，轻度时口感苦涩，严重时会发生中毒。 特别是当绿色西红柿开始腐烂时，它们的茄碱就会被破坏。

绿色西红柿变红后，不含茄碱。

5）长时间煮熟后不宜食用。

煮久了，就失去了原有的营养和味道，吃了变质的西红柿，还会引起食物中毒。

6）服用新斯的明或加兰他敏时禁用。

一切都恰到好处。