如何制作吐司面包,如何制作红枣千层酥吐司面包

发布于 2024-10-22
1个回答
  1. 匿名用户2023-11-07

    步骤 11准备材料。

    红枣千层酥吐司面包的制备步骤22把除黄油以外的所有主要成分都放进去,干料先放,湿料后放,不要一次倒水,面粉的吸水率不同,搅拌均匀。

    红枣千层酥吐司面包的制备步骤33揉成光滑的面团,轻轻拉出膜,揉入黄油30克。

    红枣千层酥吐司面包的制备步骤44当你揉捏它直到可以拉出胶卷时,当照片变亮时,你看不清它,但它实际上是一个非常薄的胶片。

    红枣千层酥吐司面包的制备步骤55将面团分成 5 份,盖上保鲜膜,松开 15 分钟。

    红枣千层酥吐司面包的制备步骤66将枣子洗净,切成薄片以备后用。

    红枣千层酥吐司面包的制备步骤77取一块面团,擀成牛舌状,涂上软化的黄油。

    红枣千层酥吐司面包的制备步骤88将枣片铺在上面,盖上一块擀好的面团,涂上软化的黄油,然后铺上枣。

    红枣千层酥吐司面包的制备步骤99将所有 5 块面团折叠并切成小块,3-5 等份。

    红枣千层酥吐司面包的制备步骤1010切面朝上,整齐地放入模具中,发酵至两倍大小左右,约1-2小时。

    红枣千层酥吐司面包的做法步骤1111烤箱预热,165度烘烤20分钟。

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