你如何用葡萄酿造红酒？

发布于 葡萄 2024-10-24
4个回答
  1. 匿名用户2023-11-07

    1.葡萄。 越成熟越好，但不要有烂的。 生葡萄很多，口感不好，酸涩，有比浓的酒糟味。

    2.清洗。 请勿使用任何清洁剂，请勿擦拭，用水反复冲洗以去除浮土和杂草。 （因为葡萄皮外面的白色薄膜是最好的酵母。 ）

    3.晾干，一个一个地挑选成熟的。

    4.建议找一个又大又干净的可乐瓶，然后把葡萄放进小嘴里，每一颗都要压碎成赛。

    加糖，一般加10-30%，我加15%。 搅拌均匀，切记不要吃饱，发酵时会膨胀，应该有空间。 建议填满70%的空间。 拧紧盖子，记得每天拧开松开，否则会爆裂。

    5.观察葡萄皮变白后，可用两层纱布滤掉葡萄皮、葡萄籽等杂质。 通常，根据环境的不同，此期限从 7 天到 15 天不等。

  2. 匿名用户2023-11-06

    如何酿造葡萄酒？ 将葡萄捣碎，滤出水，加入冰糖，搅拌均匀，然后倒入容器中冷藏。

  3. 匿名用户2023-11-05

    将葡萄洗净捣碎，放入桶中，加入糖或冰糖，加入少量白葡萄酒，让它们在阴凉处发酵，每隔几天搅拌一次。

  4. 匿名用户2023-11-04

    洗净葡萄。 干。 10斤葡萄和2斤冰糖。 捏住并放入陶瓷罐中。 密封性好。 它可以在 15 天到一个月内过滤。

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