如何制作番茄子面以及如何使它们变得美味

发布于 2024-11-19
3个回答
  1. 匿名用户2023-11-07

    步骤。 番茄茄子面第11步将面粉、鸡蛋、2克盐和3克油放入自动面条机中,打开搅拌开关,开始搅拌。

    番茄茄子面步骤22分三到五次慢慢加水。

    番茄茄子面步骤33继续搅拌直至絮状。 大约需要 3-5 分钟。

    番茄茄子面步骤44换上压力开关,就可以上前了。 将准备好的面条放在一边以备后用。

    番茄子面第55步将西红柿洗净,用十字刀切开顶部,浸泡在沸水中直到皮卷起,撕下皮切成小方块。 茄子洗净,切成小方块,大蒜。

    切碎的碎片。 番茄子面第66步将油倒入锅中,待油温热后,加入蒜末,翻炒香味。

    番茄子面步骤77加入茄子丁,大火炒软,倒入淡抽和盐,翻炒均匀。

    番茄子面步骤88加入切成丁的西红柿。

    番茄茄子面步骤99加入糖,用中火翻炒,直到汤稍微变稠。

    番茄子面步骤1010关火,撒上蒜末,搅拌均匀。

    番茄茄子面步骤1111水沸腾后,加入面条煮熟。

    番茄茄子面步骤1212将面条沥干,然后转移到碗中。

    番茄子面步骤1313倒入番茄和茄子腌料,搅拌均匀。

  2. 匿名用户2023-11-06

    1.面粉,加入盐1汤匙,水适量,搅拌成软硬面团,发酵30分钟;

    2.将面团揉捏两次,在排气口揉捏,涂抹少许油,擀成条状;

    3.用双手将面条擀成圆柱形,并用保鲜膜盖住;

    4.洗净茄子、青椒、西红柿、青葱;

    5.茄子切成丁;

    6.将西红柿去皮切成方块;

    7.将青椒切成小块;

    8.将青葱和大蒜切成薄片;

    9.羊肉片;

    10.在热锅中加热油,加入羊肉片,炒变色;

    11.撒上姜粉、花椒粉、食盐、海鲜酱油,加入茄子丁翻炒一会儿,加入西红柿丁翻炒煲汤,可以加少许开水拌面条;

    12.加入青椒、青葱、大蒜;

    13.炒好,加入鸡精;

    14.在另一个锅中,水沸腾,用双手将面团拉开,将面条均匀拉出,放入锅中,煮至生;

    15.舀起冷却的开水;

    16.在面条上拌上家常茄子,浇上汤汁,色泽鲜艳,面条糯糯,有浓郁的番茄羊肉香气,是真正的平民食品!

  3. 匿名用户2023-11-05

    成分。 西红柿 3个

    茄子 1个

    400克小麦粉。

    70克水。

    1个鸡蛋。

    辅料。 油调味。

    盐调味。 1 根大蒜枝。

    淡酱油调味。

    一小撮糖。

    步骤。 将面粉、鸡蛋、2克盐和3克油放入自动面条机中,打开搅拌开关,开始搅拌。

    分三到五次慢慢加水。

    继续搅拌直至絮状。 大约需要 3-5 分钟。

    换上压力开关,就可以上前了。 将准备好的面条放在一边以备后用。

    将西红柿洗净,用十字刀切开顶部,浸泡在沸水中直到皮卷起,撕下皮切成小方块。 茄子洗净,切成小方块,大蒜切碎。

    将油倒入锅中,待油温热后,加入蒜末,翻炒香味。

    加入茄子丁,大火炒软,倒入淡抽和盐,翻炒均匀。

    加入切成丁的西红柿。

    加入糖,用中火翻炒,直到汤稍微变稠。

    关火,撒上蒜末,搅拌均匀。

    水沸腾后,加入面条煮熟。

    将面条沥干,然后转移到碗中。

    倒入番茄和茄子腌料,搅拌均匀。

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