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方法一材料:
米饭、黄瓜(洗净切成细条)、油浸金枪鱼罐头、腌萝卜)、紫菜、香油、盐、味精、芝麻、竹帘。
折叠:1将米饭放入碗中,放入少许盐、味精、香油、芝麻,拌匀,米饭的大致量是一整碗米饭(有点)可以包两卷。
将黄瓜切成细条,如果愿意吃胡萝卜,再加工胡萝卜,做成圆圈,两面煎,不要过度。
2.将海苔铺在竹帘上,将竹帘贴在光滑的一面,将混合好的米饭均匀地铺在海苔上,然后将黄瓜条和腌萝卜条放在上面,掰开后再把金枪鱼放在中间,如果有别的,继续放。
3.用手捡起竹帘的底端(即方米的末端),将海苔的边缘连接起来,在中间一起卷起来,卷到最后,平均放几粒米,打开,粘稠,留着密封,滚在那里。
4.接下来就是切了,这一步也很重要,千万不要用力切,一定要用刀在紫菜皮上慢慢切碎,这样包好的紫菜包饭切后才不会变平。
方法二:粳米(1碗,黄瓜1根,白萝卜1/2个,金枪鱼罐头1个,海苔1个,芝麻1包,1小把,鸡蛋1个。
调味料:香油适量,韩式辣酱1汤匙,水适量。
方法一:打鸡蛋放入碗中,加水适量,搅拌均匀备用。
2.开火放入平底锅中,锅中放少许油,当油温热30%左右时,放入搅拌好的鸡蛋,铺成蛋饼,两面煎至金黄色,这个过程大约需要2分钟。
3.让蛋饼冷却,然后用刀将其切成丝,放在盘子上以备后用。
4.准备萝卜,这是我之前在超市买的现成的日式腌萝卜。
5.将萝卜切成约1厘米宽的条状,放在盘子里备用。
6.将不能使用的萝卜放入密封的罐子中,下次再使用
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2个回答2024-11-19
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1个回答2024-11-19
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1个回答2024-11-19
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