-
材料。 大米是按头数计算的。
鸡肉一。 1小碗料酒。
2茶匙白胡椒粉。
淡酱油和黑酱油 5:2
姜片 10 大片。
葱段:8段。
月桂叶,八角茴香少许。
高汤或开水淹没鸡肉和栗子的量。
白芷行悄悄的麻木了一下。
栗子 800g
秋冬季节板栗鸡炖饭的做法。
将鸡头和鸡尾去掉,洗净内脏,用清水冲洗数次,切成块(注意大小)。 倒入料酒,用白胡椒粉腌制鸡块30分钟(时间可以更长,味道更浓),搅拌均匀。
准备(看图哈,懒惰。
淡酱油与深酱油的比例为5:2,待用。
烧热油锅,将吵闹的鸟儿一一放入步骤2,颜色略有变化,撒上芝麻入香,加入香菇(材料清单没有写,可以加一点花椒粒。
将香气搅出,将腌制好的鸡块放入水中,然后在锅中翻炒。
稍微改变颜色后,倒入准备好的淡酱油和深酱油,继续翻炒,加入栗子。
翻炒均匀,倒入高汤或开水,大火煮沸,转小火炖约30分钟(中途需要搅拌,防粘锅)。
白米饭煮熟,栗子鸡煮熟,两者混合搅拌,(
如果在电饭煲里不容易搅拌,可以把米饭换成大锅搅拌,一定要搅拌均匀,否则味道会均匀)。
搅拌均匀后,倒回电饭煲中收集汁液(每个电饭煲不同,大约10分钟左右,如果喜欢吃糯米饭,也可以不需要收集汁液,这样米饭多汁)。
这是我第一次写渣菜单,希望能分享。
-
2个回答2024-12-01
材料:鸡肉200克。
栗子300克。 >>>More
-
1个回答2024-12-01
材料:鸡翅5个。
干香菇 适量(20个)。 >>>More
-
2个回答2024-12-01
成分:紫苏叶。
鸡腿配芥末粉。 >>>More
-
1个回答2024-12-01
栗子炖鸡。
板栗炖鸡是山东省传统地方菜,属于山东菜系。 它可以起到缓解腰痛和下肢无力的作用。 将生栗子熟练去皮,然后洗净放入菜碗中; 打开火,锅中放油,待油加热后,加入姜和葱,炒至锅内水变干; 加入酱油、精盐、白砂糖、少酒,翻炒均匀,然后倒入沸水,大火煮沸,撇去泡沫,然后转小火炖10分钟; 加入栗子,盖上锅盖,继续炖10分钟。 >>>More
-
2个回答2024-12-01
1.将鸡肉切成小块,先焯水,然后再焯水。
2.栗子煮熟、去皮并浸泡在水中。 >>>More
-
1个回答2024-12-01
食材:鸡肉400克,肥猪五花肉100克
辅料:葱50g、姜30g、红枣3个、党参10g、枸杞5g、花雕酒20ml、盐15g、白糖5g。 >>>More
-
3个回答2024-12-01
材料:西红柿50克,玉米50克
20克胡萝卜和20克青豆 >>>More
-
2个回答2024-12-01
米。
板栗仁300克,辅料油150克。 >>>More
-
2个回答2024-12-01
成分。 栗子 1000g
糖,让太阳适量。 >>>More
-
2个回答2024-12-01
成分分解。
100克香椿芽。 >>>More
-
1个回答2024-12-01
食材:鸡翅。
青梅酱鸡翅配青梅酱的制备。 >>>More
-
1个回答2024-12-01
材料:鸡腿肉400克。
辅料柿子胡椒。 >>>More
-
3个回答2024-12-01
栗子鸡是很多人都喜欢吃的美味佳肴,所以让我们自己做栗子鸡吧。 >>>More
-
2个回答2024-12-01
成分。 西红柿和鸡蛋。
米胡萝卜。 >>>More
-
2个回答2024-12-01
配料表:排骨、栗子、葱、姜、蒜、胡椒粉少许、胡椒粉少许、肉桂少许、白砂糖、食用油、酱油、盐、鸡精。 >>>More
-
1个回答2024-12-01
原料:公鸡1只(净重约1公斤),青两斤40克,鲜红辣椒40克,青花椒10克。 >>>More
-
4个回答2024-12-01
板栗炖鸡是山东省的特色菜,属于山东菜系; 这道菜可以起到缓解腰痛和下肢无力的作用。 这道菜是将生栗子去皮,然后洗净并放入蔬菜碗中制成的; 打开火,锅中放油,待油加热后,加入姜和葱,炒至锅内水变干; 加入酱油、精盐、白砂糖、少酒,翻炒均匀,然后倒入沸水,大火煮沸,撇去泡沫,然后转小火炖10分钟; 加入栗子,盖上锅盖,继续炖10分钟。 >>>More
-
1个回答2024-12-01
青梅的图案制造方法。
蜜饯酥脆李子。 材料:2kg >>>More
-
1个回答2024-12-01
食材: 一只鸡。
紫苏桂花酒。 >>>More
-
1个回答2024-12-01
成分:银耳 1 4 朵花。
新鲜百合80克。 >>>More
-
2个回答2024-12-01
第 1 步
先把西兰花切好,用开水烫一下,因为家里有老人吃,这样才能咬进去。 >>>More
-
1个回答2024-12-01
1.将牡蛎蘑菇洗净。
2.在上面,用刀雕刻网状图案,深度约为半厘米3将平菇切成方块。 >>>More
-
1个回答2024-12-01
用西红柿准备鸡蛋烩饭。
1.将西红柿洗净,切成小块。 >>>More
-
1个回答2024-12-01
300克水
10个草菇。 >>>More
-
2个回答2024-12-01
材料:鸡蛋2个。
1根火腿肠。 >>>More
-
1个回答2024-12-01
成分清单
两个鸡蛋。 海苔适量。 >>>More
-
1个回答2024-12-01
材料:西红柿150克,鸡蛋100克,豌豆50克;
辅料:油脂适量,食盐适量。 >>>More
-
2个回答2024-12-01
草鱼:半条; 西红柿:1个;
淀粉:汤匙; 蛋清:1/2; >>>More
-
1个回答2024-12-01
番茄碎肉炒饭的制作步骤。
剩下的大米是主要成分。 >>>More
-
1个回答2024-12-01
用西红柿和辣椒准备炸茄子。
1家常茄子的四种必备食材:茄子、胡椒、西红柿和新鲜大蒜 2 茄子洗净,去皮,切成小块,用清水冲洗干净,取出煮熟的花椒粒:倒入比平时稍多的植物油(约3汤匙)炒菜,油温低时再倒入花椒粒4等油温升至绿烟开始, 待花椒的香气充分激发后,取出扔掉,迅速倒入。 >>>More