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栗子鸡是很多人都喜欢吃的美味佳肴,所以让我们自己做栗子鸡吧。
工具 配料:鸡半只、栗子、韭菜、生抽、酱油、料酒、生姜、大蒜、盐。
1.第一步,我们首先准备新鲜的食材,将葱切成段,将姜切成姜丝,将大蒜压碎,然后将鸡肉切成小块放入碗中备用。
>2.第二步,接下来,我们加热锅,开始加油,熟练地加入葱、姜丝和蒜末,搅拌至香。
>3.第三步,然后我们可以放入鸡块,用葱、姜丝、蒜蓉颗粒翻炒,等到鸡皮收紧后,再加入适量的淡抽、深抽和料酒,然后翻炒均匀。
>4.第四步是加入适量的热水,直到水刚刚淹没鸡块,煮沸后,我们会在锅上做一个宽而中等的盖子。
>5.第五步,将鸡块烧至七熟,加入准备好的栗子,转中火再炖15分钟,直至栗子熟,再加少许盐调味,大火翻炒,收集汁液。
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栗子鸡。 对人体的好处:
1.板栗含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素和矿物质,可防治高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏松症等疾病,是抗衰老、长寿的良好滋补品;
2.板栗中含有红花素类黄酮,常吃板栗对儿童口舌溃疡和成人口腔溃疡有益,久而久之难以愈合;
3.板栗是碳水化合物含量高的干果品种,能为人体提供更多的孝道热能,并能帮助脂肪代谢,具有健气健脾、增肥肠的功效;
4.板栗含有丰富的维生素C,能维持牙齿、骨骼、血管和肌肉的正常功能,并能防治骨质疏松症、腰腿酸痛、肌肉骨骼疼痛、疲劳等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健水果。
5.鸡肉蛋白质含量高,容易被人体吸收利用,具有增强体力、强身健体的作用。
希望对你有所帮助,呵呵......
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栗子鸡。 材料: 200克栗子
配件:神心鸡250克、葱几根、姜几片、蒜蓉若干、盐半勺、鸡精半勺、冰糖2片、料酒1茶匙、生抽酱油1茶匙。
方法:把市面上切下来的生栗子买回来,洗净傻孝;
2·将栗子放入锅中,将水煮沸约4分钟。
3·去壳并放在一边;
4·将葱洗净,切成小段备用;
5·将生姜洗净,切成几片备用;
6·大蒜洗净切片,放在一边;
7·将市面上买来的鸡洗净沥干,以备后用;
8·锅中放油,板栗放入趁热炒至表面变色,取出备用;
9·将油加热至70%,倒入鸡块,葱、姜、蒜一起翻炒至鸡皮微焦;
10·之后,加入料酒、酱油、盐、两小块冰糖,再次翻炒约一分钟;
11·加入炸栗子,加热水,直到食材被淹没;
12·盖上锅盖,中火炖20分钟,用大火沥干水分,撒上葱,放在盘子里。
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1个回答2024-05-13
让我向您介绍一下:
材料:鸡肉1000克,板栗200克(新鲜)。 >>>More
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13个回答2024-05-13
烹饪前,用剪刀在头上剪一个十字架,其实煮熟的栗子还是很粘的,炸好的栗子会更容易剥皮。
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7个回答2024-05-13
栗子在鸡肉中炖 20 分钟,然后放入。 需要提前准备的材料有:鸡半只、栗子300克、葱两根、姜一块、蒜蓉两片、花椒30个、八角三角、肉桂三片、盐两勺、料酒一勺、鸡精两勺。 >>>More
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6个回答2024-05-13
栗子完全打开了。
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6个回答2024-05-13
材料:鸡肉500克,青花椒250克,青椒100克,洋葱100克,姜蒜少许,泡椒少许,蒜蓉两瓣,八角1个。 >>>More
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4个回答2024-05-13
材料:白砂粉135克、猪油40克、细砂糖15克、温水50克、白粉90克、猪油45克、去皮栗子200克、猪油15克、细砂糖50克、白芝麻少许、装饰用全蛋少许。 >>>More
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1个回答2024-05-13
制冷储存在能自动控制温度的机械冷库中,要求温度为0至-3,相对湿度为90-95%。 贮存方法一般是存放在湿袋或内衬塑料薄膜袋的盒子中。 贮存的麻袋应事先用高锰酸钾水浸泡,然后将选好的预冷板栗装入双层湿袋中堆放贮存,堆放在麻袋包装中(每袋约100公斤)时,应先在地上垫上一层枕木,然后每3层铺上枕木, 根据冷库的高度,共6-9层高,注意板栗堆放应与冷库周围和顶部保持一定距离,同时留出足够的通道通风;此外,每4-5天,根据冷库内的湿度,在地面和麻袋外喷洒一次水(雾),如果处理得当,腐烂和失水会减少。 >>>More
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3个回答2024-05-13
成分:成分。
面粉。 500g辅料油。 >>>More
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8个回答2024-05-13
成分。 1个大鸡腿。
栗子半斤。 >>>More
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2个回答2024-05-13
成分:紫苏叶。
鸡腿配芥末粉。 >>>More
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1个回答2024-05-13
栗子炸芹菜准备。
以栗子为主要成分。 250g >>>More
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1个回答2024-05-13
成分 成分。面粉栗子。食用油 糖 辅料 盐。几个步骤。.将栗子去皮蒸熟,放在一边。.板栗蒸压碎后,根据自己的口味加入适量的糖,倒入少量水,搅拌均匀将水和油皮制成,将面团与热水混合,加入食用油,彻底揉捏,发酵约分钟 水油皮醒后,干成长条,切掉挤压,形成一个球,如果有足够的时间,可以醒一会儿,如果不够,
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1个回答2024-05-13
1.所有食材都准备好了,鸡大腿要拿到后面,洗净沥干,新鲜的栗子去皮,葱切成两段将鸡腿切成小块。 >>>More
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1个回答2024-05-13
成分:成分。
糯米2斤。 1磅五花肉。 >>>More
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2个回答2024-05-13
栗子的制备。
板栗炖鸡的做法详述如下,供大家参考。 >>>More
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2个回答2024-05-13
食材:鸡肉 鸡腿肉一根、蛤蜊十几只、党参十几片、盐 适量 方法一、蛤蜊洗净浸泡在水中吐出沙子备用; >>>More
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1个回答2024-05-13
干栗子炖排骨。
成分:成分。 200克干栗子 >>>More
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2个回答2024-05-13
板栗,又称板栗,板栗不仅含有大量的淀粉,还含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等营养成分,热量也很高,对人体的滋补功能,具有养胃、健脾、补肾、健腰、健肌、健血、 止血、消肿等。但不要一次吃太多。 生吃太多,难以消化; 过多的熟食会阻塞胃和肠。 >>>More
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3个回答2024-05-13
材料:鸡肉、板栗、葱姜蒜适量 方法:1
鸡宰净后,将整只鸡切成两半,胸翅部分切成6块,其余部分切成3厘米见方的小块。 2.将栗子切成十字形,放入沸水中煮5分钟,然后从壳中取出。 >>>More
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6个回答2024-05-13
家常版板栗炸鸡食谱,一盘不够吃。
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3个回答2024-05-13
栗子排骨汤的制作。
材料:排骨(大排骨)150克,辅料:板栗50克(新鲜),调味料:盐3克,料酒5克,酱油4克,葱5克,姜3克 方法一将排骨洗净,用沸水焯水取出; >>>More
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1个回答2024-05-13
主要成分是半只鸡和一种辅料。
盐焗鸡粉。 生姜30克,葱花适量。 >>>More
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1个回答2024-05-13
以半只鹅为主要成分。
800克栗子。 >>>More
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1个回答2024-05-13
1.将黑鸡杀,处理内脏,去掉头部和皮肤(不能去哈),在沸水中煮沸约1分钟,将水飞扬,再次清洗干净,放在一边。 >>>More
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1个回答2024-05-13
栗子蛋糕的准备。
成分:成分。 栗子 100g >>>More
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3个回答2024-05-13
使用栗子粉和面粉加少量水。
先倒出栗子粉,加入面粉和水。 搅拌均匀,放入微波炉中 10 分钟,就完成了。 >>>More
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1个回答2024-05-13
食材:玉米、苹果、胡萝卜、猪肉(猪骨)。 >>>More
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3个回答2024-05-13
一般情况下,椰肉鸡汤的主要功效是高营养蛋白食物,增加蛋白质和增强抵抗力,一般洗净直接放入锅中炖煮14小时是最好的方法。 >>>More
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1个回答2024-05-13
成分。 西红柿 1 克食物。
鸡蛋 3克食物。 >>>More
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1个回答2024-05-13
成分分解。
鸡蛋100克,海藻30克(干)。 >>>More