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烹饪前,用剪刀在头上剪一个十字架,其实煮熟的栗子还是很粘的,炸好的栗子会更容易剥皮。
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买2斤大栗子,用菜刀劈开,缝隙尽量大,这样煮熟的栗子开口,方便食用,皮肉分开。
洗涤3次以上。
在高压锅中,加水煮沸,然后炖 5 分钟(总时间约为 20 分钟)。
关火慢慢冷却(不用急着吃饭)。半小时或约1小时。
打开高压锅,倒出煮板栗的水,将栗子流过沥干的盆,然后在阳台上风干或晒干。 即食。
脱水和干燥可以延长储存时间。 不要将煮熟的食物放在冰箱里。
方法很简单,但要避免失败,即:
1.避免制作半生不熟的栗子。 压力锅很热,20分钟就要保证煮熟了,问题不大。
2.皮肉分离。 记住三点:大栗子,打开大裂缝,煮足够的热量。 这样,煮熟的栗子与皮肉分离,食用时内皮很容易剥落。
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用刀在栗子背上切一个十字架,放入锅中煮沸,煮熟后倒出水。
将菜锅加热,将煮熟的栗子放入干炒5分钟,然后从锅中取出,原因:外壳更容易剥皮。
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配料:栗子、水。
做法:1.将板栗放入锅中,倒入冷水,冷水量不超过栗子,煮沸。
2、煮至栗子熟,关火,炖一会儿,俗话说:“七中熟,三分盖”就是这个道理,不仅省火,而且炖菜更软。
现在是吃栗子的时候了,栗子很有营养。 这是我发现的:
板栗中含有淀粉51 60、蛋白质5 7-10 7、脂肪2-7 4、糖、淀粉、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、B、B:、C和钙、磷、钾等矿物质,供人体吸收利用的营养物质高达98。 以10粒谷物计算,脂肪含量不到1克,是贝类水果中脂肪含量最低的。
味清甜,具有养胃健脾、补肾强筋的作用。 吃栗子可以养气养血,养胃养肾,健肝健脾; 生食还具有治疗腰腿痛、放松肌腱和活化身体的作用。 板栗有利于肾虚的辅助治疗,故又称“肾之果”。
但是,板栗生吃时很难消化,熟食容易停滞,因此不宜一次多吃。 最好在两餐之间吃栗子零食或作为一餐的一部分食用,而不是饭后大量食用,以免消耗过多的热量,不利于体重维持。 新鲜的板栗容易发霉变质,吃了发霉的栗子会引起中毒,所以变质的板栗不能吃。
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前言:我个人觉得水煮的比油炸的好吃。
主要材料:板栗1公斤;
辅料:加水适量。
煮熟的栗子。 1.将栗子洗净。
2.在背面刻一个十字架。
3.将水倒入电饭煲中,放入栗子。
4.我希望大约半小时。
5.快煮熟后,可以关掉电源。
提示:无。
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1、去市场选择优质的板栗,不要选择有孔的板栗,有孔的要么不好,要么有一点瑕疵。
2、洗板栗,表面有一层灰尘,为了防止灰尘沸腾到板栗里,最好洗净。
3.准备一个锅,放入适量的水,将水烧开。
4.水沸腾后将栗子放入。
5. 盖上盖子煮 10 或 20 分钟以上。
6.超过十二十分钟后,可以打开,让它冷却后再吃。
7、剥开,看到的就是金黄的肉,很香,粉状,和炸栗子的味道不一样。
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用刀在下面的尖点处切出十字形。
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这就是它的烹饪方式,如果你想剥一些皮,只需在小米的顶部做一个十字架。
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1.准备栗子。
2.栗子用水洗净。
3.用水盖住栗子。
4.开始将栗子煮沸约 40 分钟。
几分钟后,慢慢从压力锅中释放气体。
6.打开盖子。
7.将煮熟的栗子上桌。
小贴士:煮沸的栗子水应浸没在栗子上。 以这种方式烹制的栗子很容易剥皮。
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煮沸后,立即放入冷水中搅拌。
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栗子只在水中煮? 教你简单的方法,让你吃完饭后想吃东西。
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最简单的家常水煮栗子菜与大家分享。
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成分:
鲜栗子:1000克
方法:
1.准备栗子。
2.栗子用水洗净。
3.用水盖住栗子。
4.开始将栗子煮沸约 40 分钟。
几分钟后,慢慢从压力锅中释放气体。
6.打开盖子。
7.将煮熟的栗子上桌。
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7个回答2023-12-05
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2个回答2023-12-05
我也遇到过这个问题,新出来的5斤栗子很黑很黑,你是怎么解决的。
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2个回答2023-12-05
非常好,完美。 反正都是结局
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1个回答2023-12-05
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