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随着西班牙葡萄酒业的发展,西班牙人逐渐意识到对其葡萄酒进行法律保护的重要性,并于2023年创建了原产地名称Denominación de Origen(DO)。
该系统将西班牙葡萄酒分为五大类,最高的是DOC(保证原产地名称葡萄酒),其次是DO(原产地名称葡萄酒)。
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该系统基于西班牙最高质量的生产管理系统Denominaciones de Origen(Denominaciones de Origen)。 因此,这与其说是关于葡萄酒的监管制度,不如说是关于西班牙对所有来自原产地的食品的制度。
西班牙葡萄酒溶氧系统的5个等级。
1.VdM Vino de Mesa 日常餐酒 由非法定地区的葡萄园或品种酿造的入门级葡萄酒。 与大多数国家的餐酒类似,宽松的制度使葡萄酒的风格多变,类似于意大利的托斯卡纳新酒;
2.VdlT Vino de la Tierra地区拥有广泛的葡萄酒产区,标签上标有广泛的地理名称,如安达卢西亚、卡斯蒂利亚拉曼恰; 类似于法国VDP级别。
3.VCPRD Vino de Calidad Producido en Región Determinada Excellent area.
餐酒与法国VDQS水平相似,被认为是通往DO级的垫脚石。
4.DO Denominación de Origen AOC 由区域控制委员会管理和推广。 2023年,近2 3个葡萄园符合DO产区的要求; 相当于法国的AOC
5. DOCa
DOQ Denominacion de Origen Calificada
Denominación d'加泰罗尼亚语中的Origen Qualificada(加泰罗尼亚DOQ)高级AOC 与意大利DOCG类似,它跟踪和命名产品超过DO水平的产区。 2023年,里奥哈是第一个获得这一称号的人; 紧随其后的是2023年的Priola和2023年的Ribera del Duero。
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DOC是西班牙葡萄酒的最高等级,应该很贵。
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西班牙语溶氧分类:
DOC:质量指定。
DO:原产地名称。
VDLT:优质餐酒,大约相当于法国的VDPVC,VDM:日常餐酒,大约相当于法国的VDT
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2个回答2023-12-26
COVINCA是一家公司。 而且国际象棋中的产品很多。 >>>More
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2个回答2023-12-26
AOC评级是红葡萄酒的分类标志之一。 AOC葡萄酒代表了最高水平的葡萄酒。 法国葡萄酒有四个等级,最高等级的是AOC葡萄酒。 >>>More
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2个回答2023-12-26
Vin de Pays(VDP)(乡村葡萄酒),每日餐酒中最好的葡萄酒升级为区域餐酒。 原产地可以在区域餐酒的标签上注明。 可以混合该产区的葡萄汁,但仅限于该产区的葡萄,标签上标明了 Vin de Pays+ 的名称,法国的大多数地区葡萄酒都是在地中海南部海岸生产的。 >>>More
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1个回答2023-12-26
葡萄酒只能是已完全或部分酒精发酵以获得不低于该酒精含量的破碎或未破碎的新鲜葡萄果实或葡萄汁的饮料。 葡萄酒品种繁多,因葡萄栽培条件和葡萄酒生产工艺不同,产品风格也不同。 价格也不同。
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1个回答2023-12-26
Raices,Riesces的白葡萄酒
添加:来自西班牙费尔南多·卡斯特罗(Fernando Castro)的庄园。 >>>More
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4个回答2023-12-26
2006 Alto Vino SIOS
Puntuación del vino 葡萄酒评分。 >>>More
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3个回答2023-12-26
你可以先看看他的条形码,看看你是否能从他的正面标记中分辨出他的水平。 >>>More
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5个回答2023-12-26
西班牙葡萄酒是里奥哈地区最好的葡萄酒之一,在颜色和香气方面并不逊色于法国葡萄酒。 当然,也有来自其他地方的好葡萄酒,如加泰罗尼亚和拉曼卡。
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2个回答2023-12-26
一、外观鉴别; 二是检查质量证明文件; 三是专业品鉴。 >>>More
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3个回答2023-12-26
DOC(Denminación de Origen Calificada):特级原产地指定葡萄酒,这个等级是1991年才创建的,规定比DO更严格,比如所有葡萄酒都必须在原产地装瓶,以确保葡萄酒的原始品质。 里奥哈在国际上享有盛誉,是西班牙第一个达到这一分类的葡萄酒产区。 >>>More
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1个回答2023-12-26
lieblich
adj.迷人,迷人,可爱。 >>>More
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1个回答2023-12-26
每一种都有自己的方式和工艺,也可能不同,对京酒投资较好的昊珠推荐给大家。
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1个回答2023-12-26
La Chasse du Pape cote Du Rhone Red La Ch sse,法国品牌。 >>>More
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2个回答2023-12-26
一般来说,葡萄酒不被认为是利口酒,因为利口酒多是一种混合葡萄酒,而葡萄酒是一种酿造的烈酒,或者说是蒸馏酒。 此外,在葡萄酒细分后,葡萄酒不再被归类为利口酒。 即使是果酒也不包括葡萄酒。 >>>More
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2个回答2023-12-26
VDCE是欧盟葡萄酒的分类。
根据欧盟的相关规定,葡萄酒分为两大类: >>>More
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3个回答2023-12-26
我的看法:1个在西班牙从未见过的Zezen品牌(可能是我寂寞无闻),估计是国内品牌,也可能是餐厅的自助酒。 >>>More
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4个回答2023-12-26
首先,也是最直观的颜色不同,制作不同颜色的过程也不同,我不得不片面告诉你,你很聪明,马上就明白了。 >>>More
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2个回答2023-12-26
葡萄酒协会是由葡萄酒生产企业、流通企业及相关单位组成的权威性葡萄酒行业组织,其职能是:1、发挥政府与企业之间的桥梁和纽带作用,反映企业实际情况,争取政府支持; >>>More
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5个回答2023-12-26
酒醋中含有丰富的维生素和矿物质,可以补血,降低血液中的胆固醇; 酒醋能抑制低脂蛋白氧化,增加血液中高密度脂蛋白,促进血液循环。
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1个回答2023-12-26
软化血管,但要适量! 你也可以做一个面膜。
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6个回答2023-12-26
习惯了葡萄酒的味道后,会因为个人口味的差异而有不同的体验,比如干杯红酒社区,我们可以分辨出四种基本口味: >>>More
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4个回答2023-12-26
葡萄酒调配有3种类型:
1、为了弥补酿造葡萄酒时葡萄品种单一的不足,将其他品种的葡萄和主酿酒葡萄按一定比例榨汁发酵,以达到成品酒的最佳口感和品质。 >>>More
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5个回答2023-12-26
白葡萄酒果味浓郁,绿色,清澈透明。
白葡萄酒,采用优质葡萄酿造而成,参照国际名牌葡萄酒的生产工艺进行发酵陈酿而成。 酒精度为12%,含糖量小于1 5%,卫生指标符合国家规定,酒品果绿,清澈透明,香气清爽,酒香浓郁,回味深,含有多种维生素,营养丰富,具有放松肌肉、提神醒脑的作用, 滋养肌肤,润肺。 >>>More
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2个回答2023-12-26
葡萄汁经过自然发酵形成葡萄酒。 其原理是果汁中的葡萄糖在葡萄酵母的作用下发酵,产生酒精,产生二氧化碳。 >>>More
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10个回答2023-12-26
单宁是葡萄酒中发现的酚类化合物之一,尤其是在红葡萄酒中。 >>>More
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12个回答2023-12-26
葡萄酒标签中的年份是指酿造葡萄酒的葡萄的收获年份。 >>>More
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1个回答2023-12-26
葡萄酒的年份取决于原产地,区分北半球和南半球。 >>>More
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4个回答2023-12-26
就红葡萄而言,果皮只在短时间内参与发酵或榨汁过程,因此果皮中只有适量的红色素进入葡萄汁。
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1个回答2023-12-26
不知道,我还没喝过,你去亚品汇商城看看有没有喜欢的红酒,好吃又便宜。
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1个回答2023-12-26
来自西班牙满丘拉产区的葡萄酒。
品种是 Bobal >>>More