紫砂锅的好坏怎么辨别

一、看颜色：纯紫砂的颜色，不管是紫色、黄色、红色还是介于两者之间的颜色都应该有一种玉石般的魅力，它的光质是阴暗的光，像油一样，越揉越湿润，不能打蜡，不能打磨，可以参考老玉石的材质效果， 由于资源有限，材料越稀有，价值越高。

2、听声音：紫砂锅是陶器的顶级产品，所以锅的声音就是陶器的声音。 泡茶后，声音沙哑、沉闷，不像金属声或瓷器声那样清脆，嘶哑的声音表明该材料透气性好，内部不结晶，能保持茶叶的香味，不易改变口感。

3、手感：紫砂锅的手感光滑圆润，舒适，虽然有颗粒但很圆，紫砂颗粒一般适合32-60目，通过传统的手工加工，石磨砂粉的手感和机器加工的砂粉手感是不同的。

四、养壶效果：好的紫砂，由养壶泡一点茶，然后用布擦拭，可以看到哑光色泽，油性很重，养壶时间越长，色质越深，质朴。

鉴别一个紫砂锅的好坏，要从它的泥浆、做工、款式等方面入手。 目前，市场上看到的紫砂锅大致可以分为两大类。 一个是没有任何收藏价值的劣质锅，另一个是有收藏价值的紫砂锅。

劣质锅的原料往往是砂锅泥、花瓶等低档泥料，色泽油腻亮丽，暗淡无光，破碎后内外层颜色清晰可见。 这类锅的价格往往在几元到几十元之间，基本没有收藏价值。 真紫砂锅所用泥浆经紫砂岩风化、粉碎、混合而成，具有色泽不鲜艳、质感油腻等特点，不同等级的紫砂泥制成的锅，其市场价格相差较大。

旧锅难找，新锅五花八门，新锅价格有一定的常规标准。 市面上一般的紫砂锅价格基本在10-30元之间; 技术人员制作的花盆在100-500元之间; 工匠制作的锅定在500-2000元之间; 大师级工匠的作品低至几千元，每家精品店10000余元。 顾景洲，著名的制壶师傅，一年只做几盆，他的作品堪称锅中的珍品

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首先看紫砂锅的表面，紫砂锅的外观几乎不亮丽，会给人一种很粗糙的感觉，而假砂锅，为了好看，一般都会打蜡打磨，看起来会非常光彩，此外，紫砂锅还含有石英、云母等微量元素。

紫砂锅的颜色是五颜六色的，不管是好是坏，关键要看个人喜好。 但是，如果反射率较高，杂质一般较多，使用起来不是好泥，要克制好用的锅的光泽。

另外，紫砂锅最好是内外全泥，因为它的主要功能之一是透气性好，剩下的茶叶不会在一夜之间变质。 如果掺杂了其他材料，则不能称为优越。

紫陶罐。 要查看出水口，旋钮和手柄在一条直线上。

看倒出的水，水柱很光滑圆润。

堵住水壶盖上的通风孔，水壶里的水不能倒出来。

盖上锅盖，听听锅盖与锅身摩擦的声音。

最后，它应该适合您的手型并且拿起起来很舒服。

有了这几点，也算是不错的紫砂水壶了。

首先区分真假紫砂，内外颜色不同。

添加剂化学颜料买不到，颜色鲜艳，红色和绿色的有色。

闻起来有鞋油味的有香味的，已经破旧不堪，买不到。

只需注意上述内容即可。

类别是：光、花、肌肉、方形、圆形。

购买新锅时，要注意如何打开锅。

其实鉴别紫砂锅好坏的方法有很多种，比如正宗的紫砂锅其实就是有那种纹路的，这种颗粒看起来会特别干净，特别清晰，分布不会特别均匀，但是特别自然。 如果是非正宗的紫砂锅，那么颗粒分布会特别均匀，看起来会像是操纵的感觉，非常虚假和不自然。

其次，我们还可以敲击紫砂锅的声音，也就是说，我们可以通过声音来判断紫砂锅的好坏。 如果敲出的声音感觉特别闷，那就证明这个紫砂锅的质量还是很不错的，但是如果敲出的声音特别脆，那就说明敲出的声音有点像那种瓷器的声音，那么很有可能是假的紫砂锅。

最后，我们可以看到紫砂锅的盖子有多密，我们可以慢慢地旋转紫砂锅的盖子。 正宗的紫砂锅在转盖的过程中不会感觉到任何堵塞，因为在制作正宗紫砂锅的时候，口盖之间会有一些缝隙，所以我们在转嘴的时候会感到特别放松。 但是有些仿紫陶罐，这一点不是特别好。

在日常生活中，如果用正宗的紫砂壶泡茶，其实有很多好处，比如紫砂壶泡茶的功能还是很不错的，冲泡出来的茶叶原汁原味就更足了。 市面上的很多茶渍都会有自己的异味，但紫砂壶却没有任何异味。

紫陶罐中如何辨别好坏：

1.看颜色。

假紫砂锅，颜色单一，一般只有橙黄色，仔细观察有黄泥的感觉，颜色暗淡无光泽。

2.看条件。

紫砂锅造型多变精致，制作精细，细节和比例更注重。 但是，假锅制作粗糙，造型沉闷僵硬，细节处理随意，看起来比较粗俗。 一把实用的紫砂应具有良好的液体结构，各部分之间的比例要协调。

看锅的做工有没有问题，最基本的就是看壶嘴、旋钮、把手的最高点是否在一条直线上。

3.听打击乐的声音。

如果锅的声音清脆悦耳，声音停止，一般是真锅。 仿锅的敲击声沉闷而短促，如果声音稍高，可能是新锅; 但是，如果声音过于尖锐和清脆，则大多是化学泥浆的模仿。

好的紫砂锅特点：

第。 1、紫砂陶是用沙子淬火而成的陶器：它不带走茶叶的香气，没有煮熟的汤，所以用来泡茶，香味浓郁。

第。 其次，沙茶壶可以吸收茶汁：使用一段时间后会积聚“茶锈”，因此将空壶注入沸水中，具有茶香。

第。 3、紫砂壶的特殊材质，使壶具有良好的透气性，泡茶不失原味，具有盛夏不腐化的特点。

第。 四、洗预兆方便：如果长时间不使用，难免会有异味，可以用开水焯两三次，再倒出冷水，再做出茶叶原汁原味。

1.用手触摸：好的紫沙壶虽然摸起来有磨砂的感觉，但不会有特别刺的颗粒感，真正的紫砂盆的颗粒感就是那种非常轻微的感觉。

2、重量：紫沙壶是用紫砂制成的，紫砂的密度较大，所以紫砂壶的质量会比较轻，手工制作时感觉比一般的陶罐轻。

3、听声音：真正质量好的紫砂锅的声音不会那么脆，但会有点闷，所以在购买紫砂锅的时候要用手敲一下。

紫砂锅的好坏辨别方法如下：

1.泥浆。 紫砂虽然是泥的一类，但是也有好坏之分，好泥来打造一个茶壶，颜色格外温暖，视觉上给人一种非常亲切优雅的感觉，仿佛是多年未见的老朋友，给人一种舒适感和时代的光辉。 劣质泥则相反，暗淡无光，外观完全不显精神内涵，只是一个简单的茶具。

2.颜色。 一锅好锅的颜色是很讲究的。 紫色高贵而神秘; 红色端庄绚丽; 黄色像丝绸一样优雅。 光有颜色是不够的。

3.仪器类型。 壶身上看到的所有线条，包括轮廓线与锅面交汇处的线条，都应该是有弹性的，像树枝和竹枝一样，可以站立并显示出旺盛的生命力。 身体应该有膨胀感、空气感和空间张力。

>4.听声音。

紫砂釜在烧制过程中，由于热量不同，硬度也会有一定的差异，声音或清脆悦耳，或铿锵浑厚，或杂乱沉闷。 仅从健全的角度来看，没有绝对的好坏标准。

根据茶艺爱好者的经验，声音清脆铿锵的紫砂壶更适合冲泡发酵香茶，而声音杂乱沉闷的紫砂壶更适合冲泡香味浓郁的重度发酵茶。

5.称重。

紫砂锅的密度很小，所以拿在手里会比较轻。 如果你感觉到手上有明显的重量，则说明质量不是很好。