为什么西红柿不能和鱼一起吃？

首先，西红柿可以和鱼一起吃，而西红柿鱼鱼是用西红柿和鱼做的菜。 但是，西红柿不宜与咸鱼一起食用，因为一起食用容易产生致癌物质。

番茄鱼，食谱营养丰富，味道鲜美。 西红柿的维生素P含量是蔬菜中最高的。 鱼是人类食物中动物蛋白的重要来源之一，鱼中含有动物蛋白和钙、磷和维生素A、D、B1、B2等重要物质。

这款赖色泽鲜艳，口感清新柔软，富含蛋白质和营养成分，适合5个月以上的宝宝食用。 以鲜鱼为原料，去掉骨刺，将鱼肉煮熟喂宝宝。

西红柿可以和鱼一起吃，也可以做成西红柿鱼。 方法如下：

材料：黑鱼半条、西红柿3个、番茄酱2汤匙、泡椒10克、泡椒汁3汤匙、盐2茶匙、姜2片、蒜蓉3瓣、葱一段、油适量、淀粉1汤匙、蛋清一个、白胡椒适量， 料酒10克，葱花少许，白蘑菇一把，水或肉汤2小碗。

1、将黑鱼切成两半，将鱼骨和鱼头切开，切后用; 准备三个薄皮多汁的西红柿，以及白蘑菇; 泡椒、葱、姜、大蒜和大葱都准备好了。

2.刀与鱼倾斜30角，切鱼时将鱼推出或向内拉，保持一个方向，刀应浸入水中，最好在鱼下面垫上布，以防止鱼滑倒。 最好在切片前将鱼冷冻。

3.将切好的鱼片冲洗数次，浸泡在水中放在一边，使鱼片吸收足够的水分，确保鱼片嫩滑。

4.将西红柿浸泡在沸水中，去皮切成小块。 葱切成条状，姜切片，蒜蓉剁，准备泡椒10克，泡椒水3汤匙; 番茄酱放在一边。

5.将鱼片沥干，加入盐1茶匙、料酒10克、白胡椒粉适量、蛋清适量、汤匙淀粉腌制片刻。 最好再加一勺油，这样鱼片就不会在水中相互粘连。

7.加入鱼骨和鱼头，翻炒至变色，取出。

8.将底油留在锅中，先后将泡椒和西红柿翻炒。 将西红柿翻炒至变软，倒入 2 小碗水或肉汤，准备 3 汤匙泡椒酱。

9.将汤烧开，将炸好的鱼头和白蘑菇放入锅中，一起炖五分钟。

10.汤汁稍微浓一点，去掉鱼骨和鱼头（不钓鱼也没关系，根据你的喜好）。 加入番茄酱和一茶匙盐（根据肉汤的咸度增加或减少）。 关火，把汤倒进碗里。

11.在这里，用沸水将鱼片滑至变白，然后迅速取出。

12.将鱼片放入酸辣汤中，撒上切碎的葱花，即可完成。

太科学了，谁能经得起抄袭，一些“教授”。

攻击：“做任何研究都没问题，说西红柿中的维生素C会抑制鱼体内铜的DAO释放，但这个理由很牵强，含有维生素C的不仅仅是西红柿，其他蔬菜水果也有啊，况且中国人的饮食中也不缺铜，甚至某营养补充剂的广告还在强调”不含磷铜“， 正是因为中国居民的饮食中锌含量低，铜含量高，会增加患心血管疾病的风险，不利于健康。所以，如果把西红柿和鱼一起吃，在营养上完全没有问题。

火锅酸汤鱼，是用西红柿和鱼炖的，西红柿比较多，酸味更浓，酸味让你垂涎欲滴。

我想做一道菜白的味道：中辣。

主工艺：煮沸。

主要成分：芝水产品。

难度回：正常答案。

成分分解。 罗非鱼西红柿两支 二 适量青椒 二适量 豆腐适量 郫县豆沙两片 郫县豆沙两勺 适量 油 适量 盐适量 糖适量 葱 葱适量 生姜适量 大蒜适量 干辣椒适量 黑酱油两份 鸡精适量 啤酒适量 250g1 鱼洗净并擦干。2.在煎锅中煎至两面金黄色。 3.再取锅，倒入油，将香喷喷的郫县豆沙炒熟。

4然后加入葱、姜、蒜、青椒（一半），将辣椒炒香。 5个番茄块（一半）。 6.将番茄汁完全翻炒。

7.加入豆腐，用刮刀压碎，炒香。 8加入少许水、啤酒、糖。 9加入少许黑酱油。

10然后将炸鱼转大火煮沸，用中火炖20分钟。 11当汤汁快干时，加入少许盐、鸡精调味，然后将剩余的西红柿、青椒、葱丝撒在鱼上，炖2分钟。

吃火锅，西红柿不能和鱼一起吃。

西红柿不应与鱼同时食用。

食物中的维生素C会抑制鱼类对营养物质的吸收。 西区。

西红柿中的维生素C可抑制鱼类中铜的释放。 它不仅会降低蛋白质的营养价值，而且容易产生单宁酸物质，能刺激胃黏膜形成难以消化的物质，使人出现腹痛、恶心、呕吐等症状。

西红柿不应与鱼同时食用。

食物中的维生素C可以抑制鱼肉中营养物质DAO的吸收。 维度中的专用西红柿。

维生素C抑制鱼类中铜的释放。 它不仅会降低蛋白质的营养价值，而且容易产生单宁酸物质，能刺激胃黏膜形成难以消化的物质，使人出现腹痛、恶心、呕吐等症状。

我查了很多资料来论证这一点，我很抱歉地告诉你，西红柿和鱼可以一起吃。

大名鼎鼎的糖醋鱼加了很多西红柿来改变味道，西湖醋鱼用西红柿来增色和风味，贵州酸汤鱼也有西红柿！

因为西红柿含有丰富的维生素C，而鱼含有铜，食物中的维生素C会抑制铜的含量，所以最好不要一起吃。

听说谁说西红柿鱼不能吃，贵州的酸汤鱼是用西红柿煮的，味道也很棒。

含有Vc的蔬菜最好不要与海鲜一起使用，否则会导致慢性中毒。

西红柿和鱼一起吃，味道很好 不管是西红柿水煮鱼汤还是西红柿炖鱼，味道都不错，营养也很好，特别适合小朋友

谁说不能一起吃饭？ 西红柿、辣椒和鲱鱼一起炖煮，夏天非常开胃。

是的，餐厅里有番茄沙丁鱼和番茄鲱鱼，我自己做了番茄炖鱼，很好吃。

青番茄和鱼应该一起煮，我自己做的，这道菜在餐厅吃过，味道不错。

这是谣言，不要把它当作虚假谣言。

在日常饮食中，鱼和西红柿不仅可以一起食用，而且还有将两者作为菜肴主要成分的传统，例如西餐中的番茄酱沙丁鱼。

西红柿和鱼是非常有营养的食物，西红柿中的维生素C和鱼中的卵磷脂可以相辅相成，对于补充人体维生素和蛋白质有很大的优势。

总之，这两种食材可以一起吃。

因为番茄食品中的维生素C可以抑制鱼类对营养物质的吸收。 西红柿中的维生素C可抑制鱼类中铜的释放。 它不仅会降低蛋白质的营养价值，而且容易产生单宁酸物质，能刺激胃黏膜形成难以消化的物质，使人出现腹痛、恶心、呕吐等症状。

我想做一道菜的味道：中等辣度。

主要工艺：煮沸。

主要成分：水产品。

难度：普通。

成分分解。 罗非鱼西红柿两支 二 适量青椒 二适量 豆腐适量 郫县豆沙两片 郫县豆沙两勺 适量 油 适量 盐适量 糖适量 葱 葱适量 生姜适量 大蒜适量 干辣椒适量 黑酱油两份 鸡精适量 啤酒适量 250g1 鱼洗净并擦干。2.在煎锅中煎至两面金黄色。

3.再取锅，倒入油，将香喷喷的郫县豆沙炒熟。 4然后加入葱、姜、蒜、青椒（一半），将辣椒炒香。 5个番茄块（一半）。

6.将番茄汁完全翻炒。 7.加入豆腐，用刮刀压碎，炒香。 8加入少许水、啤酒、糖。

9加入少许黑酱油。 10然后将炸鱼转大火煮沸，用中火炖20分钟。 11当汤汁快干时，加入少许盐、鸡精调味，然后将剩余的西红柿、青椒、葱丝撒在鱼上，炖2分钟。

西红柿和鱼可以一起吃。 在日常饮食中，鱼和西红柿不仅可以一起食用，而且还有将两者作为菜肴主要成分的传统，例如西餐中的番茄酱沙丁鱼。 西红柿和鱼都是非常有营养的食物，西红柿中的维生素C和鱼中的卵磷脂可以相辅相成，对补充人体的维生素和蛋白质非常有益。

对于女性来说，长期食用可以有效改善肤色不佳和肤色不佳的情况，是老少皆宜的食品。