六个青椒，四个黄瓜，一个大葱，一个茄子

1.尖椒茄子：

1.将辣椒和茄子洗净，从辣椒中取出种子，切成丝; 去掉茄子的茎，切成细条。

2.锅中放少量油，加热后，葱花和大蒜切碎。

3.加入茄子和辣椒炒，加入盐和酱油，翻炒即可。

2.家常凉菜：

1.将卷心菜叶洗净，剥下几片，切成细条。 西红柿洗净切片。 黄瓜切碎。 将葱切成切碎的葱，放在一边。 将辣椒切成方块。

2.将切碎的卷心菜和西红柿放在盘子里，在上面放上切碎的葱和辣椒。

3.加热少许油，倒在切碎的葱上，加入糖和醋，搅拌均匀。

3.西红柿炒黄瓜。

1.将西红柿和黄瓜洗净，切成薄片。

2.将油放入锅中，加入西红柿和黄瓜。

3.汁液流出后，在西红柿中加入适量的盐。

第四，热卷心菜。

1.将白菜的根部（较硬的部分，白菜的中部和背面）切成方块备用，将葱切成切碎的葱，将大蒜切成薄片。

2.锅中放油，加热，加入辣椒，加入葱和大蒜。

3.加入卷心菜，大火快速翻炒，煮熟后从锅中取出。

材料比较小，想了这么多也只能，希望能满意

建议您 1.用干小辣椒炒大白菜。

2.将西红柿（与两个）青椒一起翻炒。

3.将西红柿（两个）茄子翻炒。

4.用干辣椒炒黄瓜。

我建议你做这些菜，茄子和青椒配西红柿炒，你把茄子切成小块，烧开水煮一会儿，（就是用水复制一下，因为茄子不能直接炒，不想煮，）然后就可以炒了，调味料里可以少放酱油， 非常好吃，你会给卷心菜加醋，然后吃黄瓜和葱蘸酱。