1个回答
-
香椿芽含有大量的硝酸盐和亚硝酸盐,安全性不是很放心。
2、刚从树上摘下来的新鲜香椿芽中的亚硝酸盐含量不高,但一旦离开树,亚硝酸盐含量就会逐渐增加。 我们从市场上买来的香椿,经过长期的运输和储存,并不是特别新鲜,香椿中的亚硝酸盐含量已经比较高了。 如果买了久放,亚硝酸盐含量会越来越高,实在是不安全。
3.幸运的是,这两个问题可以用简单的方法解决,可以让我们安全食用香椿,也可以冷冻以长期保存香椿。 方法很简单:焯水。
相关回答
-
4个回答2024-02-07
是的,因为孩子在8个月左右可以吃一些粥和稀薄的食物,所以一岁半的孩子可以吃香椿炒鸡蛋。
-
3个回答2024-02-07
春芽炒鸡蛋可以说是一道非常好看的菜,味道鲜美,效果很多,可以说是色泽和风味都齐全,特别受大家欢迎,但是很多人对这道菜有疑问,大人可以吃,那么宝宝可以吃春芽炒鸡蛋吗? 因为宝宝的饮食很讲究,所以一定要注意。 让我们来了解一下。 >>>More
-
3个回答2024-02-07
材质:主要材质。
1把香椿。 2个鸡蛋。 >>>More
-
4个回答2024-02-07
最好不要吃,因为香椿中所含的亚硝酸盐会转化为亚硝胺而致癌。 >>>More
-
1个回答2024-02-07
香椿营养丰富,具有健胃调气、滋阴润燥、保湿健美的功效。 此外,鸡蛋含有大量的维生素和蛋白质。 因此,保湿、干燥、保湿和健美是这道菜的主要功效。
-
1个回答2024-02-07
食材 香椿、鸡蛋、盐 【香椿炒鸡蛋】的制作 1香椿洗净,晾干后放入盆中切碎,将鸡蛋打散搅拌倒入盆中,加入适量盐,搅拌均匀 >>>More
-
2个回答2024-02-07
香椿芽炒鸡蛋是传统的“名菜”,不宜怀疑有毒! 香椿(芽)不仅是营养价值高、味道鲜美的家常菜,而且具有很高的药用价值。 中医理论说: >>>More
-
3个回答2024-02-07
还有一种植物,被称为香椿,它的外观与香椿非常相似,需要仔细识别。 我猜你已经遇到过这个问题了。 >>>More