西红柿被认为是水果或蔬菜

西红柿被认为是蔬菜还是水果？

西红柿是蔬菜还是水果琐事？

植物学家将蔬菜定义为除精子子房以外的植物所有可食用部分，例如叶子（菠菜、生菜、卷心菜）、根（胡萝卜、甜菜、萝卜）、茎（芦笋）、块茎（土豆）、鳞茎（洋葱）和花（花椰菜和西兰花）。 果实是从花的受精子房发育而来的整体，如果我们遵循这个定义，那么西红柿、南瓜、西葫芦、黄瓜、辣椒、茄子、玉米粒、大豆和豌豆荚都可以被认为是水果。

当谈到蔬菜和水果的官方之争时，情况就完全不同了。

说到经典的蔬果大战，就不得不提西红柿了。 1886 年，进口商约翰·尼克斯 （John Nix） 和他的同事将大量西印度西红柿运往纽约港，海关官员（其中包括爱德华·赫登 （Edward Hedden））要求他们根据 1883 年的关税法缴纳 10% 的税。 该法案对“外国蔬菜”征收进口关税。

然而，这一要求遭到了尼克斯的严厉拒绝，他根据自己的植物学知识，认为西红柿是一种水果，应该免税。 此案最终在最高法院审理。 1893年，霍勒斯·格雷（Horace Gray）法官裁定西红柿属于蔬菜军团。

“从植物学的角度来看，西红柿是藤蔓上的水果，就像黄瓜、南瓜、大豆和豌豆一样，”格雷法官说。 但对于普通人来说......所有这些蔬菜......它通常与鱼或肉一起烹制，或在第一碗肉汤后食用，是这顿饭的主要部分; 另一方面，水果通常用作甜点。

这不是第一次，也不会是最后一次，最高法院被迫卷入蔬菜与水果的纠纷。 1886年，在罗宾逊诉所罗门案中所罗门法官约瑟夫·布拉德利（Joseph Bradley）发现大豆是蔬菜的一部分。

后来，法院还裁定松露、洋葱和荸荠也是蔬菜。 到2001年，欧盟宣布胡萝卜、红薯和现在凌乱的西红柿是水果，至少在制作果酱时是这样。

西红柿可以当水果或者蔬菜，在水果店买的可以当水果用，菜市场买的西红柿一般都属于蔬菜。

西红柿是蔬菜还是水果？

西红柿是水果还是蔬菜的问题已经上了法庭！

西红柿主要是蔬菜。 同时，它可以用作水果。

番茄食谱

1.西红柿炒鸡蛋

将准备好的西红柿洗净，切成方块，放在盘子里; 取两个鸡蛋，去皮打入碗中搅拌均匀; 炒锅中倒入适量食用油，待油热后将蛋液倒入碗中，将鸡蛋炒香; 在炒锅中加入食用油，加热锅，将西红柿倒入其中翻炒; 加入煎鸡蛋继续翻炒，加入酱油、盐和少许水翻炒均匀; 水烧开后，撒上几斤蔬菜，撒上樱桃粒调味。

2.番茄炖牛肉

将选定的西红柿和牛肉洗净，然后切成方块以备后用。 将大蒜切成蒜末，葱花切成块; 炒锅中倒入适量食用油，葱蒜炒香，放入牛肉块翻炒;加入适量酱油、料酒、八角等配料，增强风味; 然后用勺子舀入适量的水炖煮，然后放入番茄块继续炖煮; 加入少许盐即可食用。

3.番茄炸土豆

首先，将土豆的皮去掉，切成薄片，然后浸泡在水中。 将大蒜切碎，将香菜切成小段; 将采摘和洗净的西红柿切成方块，放在盘子里; 炒锅倒入适量食用油，将蒜末炒香，再倒入土豆片翻炒; 当土豆片快熟透时，倒入西红柿继续翻炒，加入适量盐搅拌均匀; 然后撒上芫荽段，炒熟即可食用。

4.西红柿炒鱼片

首先，将准备好的鱼切成薄片，加入适量的糖和盐，以及蛋清和料酒，搅拌均匀; 西红柿洗净适量，切成方块; 蘑菇和芫荽也洗净沥干，葱、姜、蒜也切成好块备用; 炒锅中加入适量食用油，葱、姜、蒜放入翻炒，加入鱼片翻炒; 倒入番茄块和蘑菇，倒入一定量的水煮沸; 加入适量盐调味，撒上少许香菜拌匀。

将西红柿和茄子洗净，切成方块以备后用。 将大蒜切碎，将红辣椒和葱切成小块，放入碗中; 茄子块中加入适量淀粉搅拌均匀，将食用油倒入炒锅中，将茄子与淀粉混合后倒入炸香中; 蒜末和红辣椒放入锅中炒香，加入番茄翻炒; 将炒好的茄子倒入少许清水，加入一定量的盐、酱油等配料继续炒; 煮至汤汁浓稠，撒上切碎的葱即可食用。

西红柿是蔬菜。

西红柿 西红柿又称西红柿、柿子，古称六月柿子和喜讯三元。 在秘鲁和墨西哥，它最初被称为“狼桃”。 果实营养丰富，风味特殊。

它可以生吃、煮熟、加工成番茄酱、果汁或整个水果罐头。 西红柿是世界上最常见的水果和蔬菜之一。 美国、苏联、意大利和中国是主要生产国。

在欧美国家、中国和日本，都有大型温室、塑料大棚等保护区设施。 它在中国各地广泛种植。 种植面积不断扩大。

基本信息。 西红柿也被称为西红柿。 西红柿的根系发达，分布广而深，根系强度很强，茎也容易长出不定根，易于移植，也可以通过扦插繁殖。 它最早生长在南美洲，因为色泽细腻，人们对它非常警惕，视作“狐狸的果实”，又名狼桃，只供观赏，不敢品尝，后来有画家，画西红柿时，又饿又渴，真的忍不住吃了一颗，从此西红柿就上桌了， 西方人称西红柿为西红柿，引进中国后，因为外观和我们的柿子相似，所以我们称它为“西红柿”。

如今，它是人们日常生活中不可缺少的美味佳肴。

当我想吃水果时，我会买一些西红柿; 当我想吃蔬菜时，我会买一些西红柿！ 因为穷，没钱买水果蔬菜，只好买西红柿。

蔬菜就是蔬菜......一般指什么叶子，根茎多。 水果是有水分的水果，西红柿也可以算是水果......

在中国，习惯上说它是一种蔬菜，而在俄罗斯等国外，它是一种水果，一般吃得很硬，可以切片。

数一数。 我们平时看到的大的属于蔬菜。

还有一个小的，是杂交的，属于水果类。

所以，西红柿既是蔬菜又是水果。

西红柿可以生吃或煮熟减肥。

数蔬菜，因为它不必纳税，这是真的。

水果和蔬菜是水果蔬菜，也可以作为水果食用。

西红柿当然是蔬菜。

计算水果和蔬菜

可用作水果。

它也可以用作蔬菜

西红柿可以算作水果。