杨桃有什么好处

发布于 2024-03-12
2个回答
  1. 匿名用户2023-11-06

    杨桃可分为酸甜两类,前者是甜脆的,适合新鲜食用或加工成杨桃汁和罐头食品,无论是新鲜食用还是加工食用,这种杨桃的品质和风味都相当不错; 后者俗称“三稔”,果实大,酸涩,不适合新鲜食用,多用作烹饪原料或蜜饯原料。

    杨桃外观美丽独特,色泽为翠绿色鹅黄色,皮薄,果肉酥脆嫩酸甜,含水充足。 除了新鲜食用,一些地区的人们在吃杨桃时也会采用一些“独特”的方法,比如海南人习惯性地加一点盐和辣椒来吃杨桃,这样味道独特,越吃越容易上瘾; 三亚人常用酸杨桃和鲜鱼一起煮,汤汁酸甜可口,能去除鱼腥味。

  2. 匿名用户2023-11-05

    名称:杨桃。

    别名: Carambola

    学名: Averrhoa carambola L

    成熟期:海南杨桃5-12月可结果,生产高峰期在8月左右。

    杨桃是中国的原产地之一,是著名的岭南水果之一。 因为横截面像五角星,所以在国外也叫"星空梨"( Star fruit)。

    杨桃是酢浆草科杨桃科杨桃的杨桃水果。 外观颜色:

    杨桃外观为五灵,未成熟时呈绿色或浅绿色,成熟时呈黄绿色至亮黄色,单个果实重量约80克。 皮薄如膜,纤维少,酥脆多汁,酸甜可口,香甜可口。 杨桃食用率达92%以上。

    营养成分:杨桃是一种含水量大的水果,新鲜水果的可溶性固形物含量为9%。 每100克可食用部分含有碳水化合物克,维生素C7毫克,含有蔗糖、果糖、葡萄糖、苹果酸克、草酸克、柠檬酸和维生素B1和B2,以及钙、钾、镁、微量脂肪和蛋白质等营养成分。

    保健作用:帮助人体消化、滋养和维持健康功能,对疟疾有抗生命作用。 果汁可以刺激食欲,帮助消化和治疗皮肤病。

    杨桃鲜果微寒,吃多了容易引起脾胃湿寒、稀便、腹泻,阻碍食欲和消化吸收。 出于治疗目的,无论是吃生水果还是喝果汁,最好不要吃冷食或冰食。

    杨桃分为酸杨桃和甜杨树两大类。 酸杨桃的果实又大又酸,俗称“桑尼”,很少生吃,多用作烹饪酱或加工蜜饯。 甜杨桃可分为“大花”、“中花”和“白壳”三个品种,其中广州郊区花邨的“花红”口感最好,甜味无渣,口感特别鲜美。

    杨桃是常绿小乔木或灌木,浆果一年四季交替,但7月开花,秋分成熟时品质最好,产量也最高。 中秋节前后是杨桃的生产高峰期。 资源。

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