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匿名用户2023-11-06容器一般采用玻璃瓶制成，方法如下：
1.将葡萄中间一根一根地剥掉，不要腐烂，加入盐和面粉，在水中浸泡15分钟。
2.将洗净的葡萄沥干。
3、提前准备好玻璃罐，用温开水洗净，将葡萄牙橙葡萄放入罐中。
4.准备适量的冰糖，使其排空。
5.放入葡萄，加入冰糖。
6.在瓶盖上加一块保鲜膜。
7.盖上盖子，拧紧盖子，酒就准备好了，至少要放置一个月才能出汁。
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匿名用户2023-11-05很多人使用透明玻璃器皿，但透光性会影响冲泡后的味道，所以建议用砂锅放在阴凉处
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匿名用户2023-11-04自制葡萄酒最好选择好的葡萄，将葡萄洗净晾干，不要有水，然后用纱布包起来，将葡萄压碎，然后用泥罐跟着汁（注意罐子里不能有水，否则容易变质），然后加糖， 把罐子包起来，然后每隔一两个月加一点糖，比例好像是3：3：1，有点不清楚。
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匿名用户2023-11-03葡萄应该是酸甜的，容器可以是一个密封的玻璃罐。
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匿名用户2023-11-02自制葡萄酒：选择好的葡萄，品种最好是野生的山葡萄，虽然山葡萄有点数，但是它们在汁液和稠度方面并不相同。 用山葡萄酿造的葡萄酒可以挂在玻璃杯里，普通葡萄稀释度更高。
最好稍微硬一点，把葡萄洗干净，让它们晾干。 将葡萄皮从葡萄果肉中分离出来（挤出），将葡萄果肉放入洗净的罐子（或玻璃瓶）中，放入1 3张葡萄皮（用于着色），然后加入蜂蜜（比例为10：2，即一斤葡萄，放入两斤蜂蜜，放入蜂蜜味道很香，也可以放糖）。
口口封好，放一点好酒当瘾君子，可以使发酵效果更好，不易变质。 渐渐地，液体会沉淀出来。
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匿名用户2023-11-01自制葡萄酒：选择不发霉的葡萄，将葡萄洗净晾干，将葡萄切成两半（最好用研磨机压碎。 ），放入洗净的罐子（或玻璃罐）中，加入糖（比例为10：
2.即一斤葡萄，放两两糖）。密封祭坛的口，在炎热的天气里静置三周，然后才能吃。
最好使用玻璃瓶，并且易于看到和密封。 我每年都会做很多工作，然后发给朋友。
酒比酒好喝，香甜、香、醇厚，酒是用红酒酿造的，吃过的朋友都说不错。
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10个回答2024-03-12
葡萄酒发酵会产生大量气体，因此最好使用可以用橡木覆盖但不能完全密封的容器。 例如，像 Lock and Lock 这样的保鲜盒四面都有锁，因此在酿造葡萄酒时只能扣上三面扣，而一侧则不扣。 或者一些微波炉容器的盖子上有一个小孔，可以让它们呼吸。 >>>More
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4个回答2024-03-12
静置葡萄酒后，可以存放在小容器中，盛放大玻璃瓶、旧酒瓶、雪碧、可乐瓶，瓶子应清洗干净，不要涂油等不干净的杂志，并且瓶子要装满，盖子要拧紧，然后放在家中温度低的地方， 喝了就吃了。 >>>More
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9个回答2024-03-12
一般一个薄口瓶（用过的酒瓶就足够了），红酒需要装满整个容器，上部不留空间，并密封起来，防止出来。 加入一些二氧化硫可以抑制葡萄酒的氧化。 >>>More
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2个回答2024-03-12
只需将葡萄酒放入玻璃容器中，让它自行沉淀即可。 经过几周的沉淀，您会注意到底部有白色沉积物，主要是在酒糟上。 使用滤膜等专业工具，可以使葡萄酒通过膜，从而加快葡萄酒的澄清速度。
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2个回答2024-03-12
最好用蛋清，先把蛋清和蛋黄分开，这个很容易。 然后将蛋清打成泡沫状（将它们放入容器中，拿起一双筷子，快速搅拌）呈奶油状。 您可以添加它，当然也可以进行消毒。 >>>More
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1个回答2024-03-12
通常，自制葡萄酒的含糖量相对较高，糖分不会完全变成酒精，容易滋生霉菌和细菌。 >>>More
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2个回答2024-03-12
自己尝一尝，很天然，味道和葡萄汁差不多。
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3个回答2024-03-12
买红葡萄就是那种一颗一颗掉下来的葡萄，只要不破，价格可以比一串一串便宜很多。 买回去洗净，掰开葡萄皮让汁液流出，放入大小合适、可以密封的玻璃瓶中，然后加糖，比例为一斤葡萄和一两五白砂糖，将葡萄和糖混合，然后密封玻璃瓶盖。 把它放在一边。 >>>More
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1个回答2024-03-12
如果有气泡，则其中的糖分没有完全转化，仍处于微发酵状态，暂时无法密封。
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6个回答2024-03-12
准备配料表：葡萄1000克，冰糖200克，盐适量（洗葡萄），面粉适量（洗葡萄）。 >>>More
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2个回答2024-03-12
自制葡萄酒的保存原因： 1、自制葡萄酒的酒精度达不到一定的要求，残留糖含量很高，不易储存和陈酿葡萄酒。 >>>More
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1个回答2024-03-12
自酿葡萄酒甲醇中毒可导致失明和死亡。
据媒体报道，宁波的张先生喝了1公斤自制酒后，头晕目眩，双眼视力模糊。 >>>More
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7个回答2024-03-12
1. 什么葡萄可以用来酿造葡萄酒？
如果可能的话，你可以同时选择2-3个品种的葡萄进行酿造（当然要多几个容器），这样你就可以在对比中深刻感受到不同葡萄品种对葡萄酒风格的影响。 红葡萄一定要用红葡萄来制作，颜色越深（紫黑色）越好，成熟度越高越好; 对于白葡萄酒，白色（绿色）穗用于有色葡萄，或红皮白果肉的葡萄（发酵前压榨和去皮）。 >>>More
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1个回答2024-03-12
酿酒过程更加严格。 1、发酵前加入酵母，促进发酵，减少有毒物质的产生。 2.发酵前加入焦亚硫酸钾（SO2），SO2可抗氧化杀菌。 >>>More
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2个回答2024-03-12
在发酵结束时，葡萄酒稳定下来，用纱布过滤，然后沉淀几天，用虹吸法去除沉淀物。
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14个回答2024-03-12
葡萄酒是在没有白酒或其他含酒精物质的情况下酿造的。 >>>More
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1个回答2024-03-12
如果酿造过程处理不当，肯定会产生有害物质： 1、甲醇 葡萄中果胶物质的水解、氨基酸的脱氨和发酵原料的霉变，都会造成大量的甲醇产生。 在橡木桶中陈酿可以降低甲醇含量，但通常无法自行酿造。 >>>More
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9个回答2024-03-12
有危险。 最主要的是有害微生物（细菌）和有害化学物质的产生。 >>>More
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2个回答2024-03-12
酒经充分发酵过滤，剩余的葡萄皮咂，少量一般在挤出山酒残渣后直接丢弃; 量大一般经压榨后蒸馏，蒸馏后的白兰地可用于调配，皮渣干燥或干燥粉碎，可用于树周围施肥。
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3个回答2024-03-12
自酿葡萄酒。
酒庄和酒厂最大的区别在于，他们不使用任何化学添加剂，所有的酒厂都是以工业化的方式生产葡萄酒，而且在酿造葡萄酒的过程中会使用多种化学添加剂，尤其是使用二氧化硫是最不能接受的。 因为自酿的葡萄酒是自己酿造的葡萄酒，绝不会使用任何化学添加剂，如果自酿葡萄酒也使用化学添加剂，这样的人脑子肯定是被淹没了。 >>>More
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1个回答2024-03-12
在发酵过程中，含糖量转化为产生酒精，如果含糖量低，葡萄酒就不甜。
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18个回答2024-03-12
我希望你爱你。
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9个回答2024-03-12
不能吃，谨防中毒。
可能是内容物不干（不用少许水擦干也没关系，最重要的是没有油，装货前用沸水将容器焯水）。 >>>More
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5个回答2024-03-12
我希望你爱你。
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5个回答2024-03-12
自制葡萄酒不产生甲醛，也不产生甲醇。 事实上，所有白酒在自然发酵过程中也会产生乙醇，这就是酒精，只有工业方法炼制的酒精含有乙醇，不法商家会购买廉价的工业酒精与假酒混合出售。 但是，假酒只含有甲醇，不含甲醛，因此应仔细混淆两者。
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5个回答2024-03-12
自酿葡萄酒发酵时，葡萄酒中只产生气泡是正常现象，不会产生其他霉菌。 如果你看到霉菌，你的葡萄酒已经被空气中的有害细菌污染了，它已经变质了。
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1个回答2024-03-12
看看我的太空博客，自己酿造葡萄酒的整个过程其实很简单。
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1个回答2024-03-12
酒精有补血消寒的功效，自制的葡萄酒也含有酒精，所以也可以去感冒！ 但要注意的是，自制葡萄酒的甲醇含量比较高，所以建议少喝！
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1个回答2024-03-12
自己动手，吃饱穿暖，其实卖得差不多够了，但是有成就感，放心。
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10个回答2024-03-12
如果像我家一样只用葡萄和糖，那就润肺，尤其是冰糖，对咳嗽有好处，当然也只是适量，其他的一般对身体和健康都有好处。