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杏仁分为两种,一种是甜杏仁,也叫南方杏仁,无毒,味微甜细腻,多为可食用; 还有一种叫苦杏仁,也叫北杏仁,味苦,多用于药用。 而杏仁的苦味来自苦杏仁苷,毒性也来自苦杏仁苷。 苦杏仁的种皮和胚芽部分含有剧毒的氢氰酸,能与细胞线粒体中的细胞色素氧化酶三价铁反应,从而抑制酶的活性,阻碍组织呼吸。
如果患者没有及时复苏,他或她可能会因呼吸衰竭而死亡。 因此,如果大量食用未经处理的杏仁,尤其是苦杏仁,被抓的风险确实非常高。
虽然苦杏仁有一定的毒性,但不必恐慌,其实只要稍加处理,苦杏仁就可以变得非常安全。 吃苦杏仁时,一定要在水中浸泡几次,然后加热,以减少甚至消除其中的有毒物质。 同时,一定要去皮和小费(胚芽)。
此外,孕妇、幼儿、湿热体质者及糖尿病患者不宜食用杏子及其制品。
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生萝卜或卷心菜1个1公斤,捣碎提取汁液,加入白砂糖或红糖适量,拌匀,经常服用。
绿豆2颗60克,加水炒,加糖适量内服。
甘草3个,红枣120克,水煎煮。
4.多喝牛奶来缓解它。
5.尽量吃杏仁,以便通过呕吐或其他方式更好地排出。
建议服用前将热水煮沸约15分钟,这样可以降低毒性。
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这种苦杏仁有毒,不能吃,也没办法毒死。
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2个回答2024-03-11
苦杏仁有点毒性,应该以特殊的方式食用:食用时必须解毒。 >>>More
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3个回答2024-03-11
什么是甜杏仁,什么是苦杏仁。
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1个回答2024-03-11
用沸水焯水,或在锅里炒(不要放油)。 等到黄色的皮肤干燥和起皱。 但不要吃太多,虽然有药用价值,但还是有毒的。
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1个回答2024-03-11
在沸水中煮沸后,浸泡在冷水中,吃的时候吃七八,不要贪心。
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1个回答2024-03-11
苦杏仁在没有毒的情况下浸泡多长时间没有特别的规定。 专家建议,食用苦杏仁时,一定要在水中浸泡数次并加热,以减少甚至消除其中的有毒物质。 同时,一定要去皮和小费(胚芽)。 >>>More
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10个回答2024-03-11
苦杏仁有毒,苦杏仁的尖端和果皮中含有氢氰酸的有毒成分,生杏仁中有一种叫做氰甙的有毒成分,在胃肠道水解后能释放出剧毒成分氢氰酸。 氢氰酸能迅速吸收到血液循环中,作用于人体细胞的各个部位,使细胞不能正常呼吸,组织普遍缺氧。 氢氰酸作用于呼吸和心血管中枢,导致这些中枢瘫痪和死亡。 >>>More
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3个回答2024-03-11
苦杏仁味道更浓,未煮熟的苦杏仁中含有有毒的氢氰酸。 这种杏仁必须煮沸以去除毒性。 由于苦杏仁整颗食用或添加到菜肴中时味道不好,因此加工过的苦杏仁在中国通常用于调味或作为杏仁糖浆饮用。 >>>More
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10个回答2024-03-11
苦杏仁的食用方法如下:
1.将苦杏仁浸泡在温水中,去去种皮,在水中浸泡几天,经常换水,直到苦味除去,即毒素也除去,这样就可以食用了。 >>>More
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16个回答2024-03-11
苦杏仁不能吃太多。
苦杏仁在生吃或加工不当时可能会中毒。 因为苦杏仁含有大量的苦杏仁氰苷。 过量服用可能危及生命。 将苦杏仁去皮倒入水中,在热水中浸泡一天,不盖盖子煮熟,即可食用。 因为这会让氢氰酸挥发。 >>>More
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3个回答2024-03-11
杏仁有两种:甜杏仁和苦杏仁:加州杏仁是甜杏仁的一种,而中国的杏仁是苦杏仁。 甜杏仁是一种受欢迎的小吃,味道略带甜味和细腻,也可以作为配料添加到蛋糕、饼干和菜肴中。 >>>More
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2个回答2024-03-11
这个。。。 询问销售它的人。
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3个回答2024-03-11
苦杏仁有毒,不能直接食用。 它可以在开水后食用,也可以与其他蔬菜一起制作冷热食物,也可以与胡萝卜等蔬菜一起煮熟食用,制成泡菜。
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2个回答2024-03-11
苦杏仁是小而厚的杏仁,颜色深,近乎红色,苦涩且有毒。 这种毒药属于氰化物。 桃仁、李子仁、木薯等也含有毒药。 >>>More
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8个回答2024-03-11
1.尺寸不同。
苦杏仁是山杏仁的果实,籽粒呈心形,但比较小,直径约1厘米,籽仁皮呈暗黄色,上面的质地比较细腻。 甜杏仁是仁杏的果实,籽粒呈心形,形状比苦杏仁稍大,尖端略歪,仁皮呈淡黄色,皮上的纹路比较粗。 >>>More
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3个回答2024-03-11
1、两个银棚大小不同:苦杏仁是山杏仁的果实,颗粒呈心形,但比较小,而甜杏仁是杏仁的果实,颗粒呈心形,形状比苦杏仁稍大。 >>>More
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2个回答2024-03-11
可以用来吃药,因为太苦了,一次只能吃1-3块钱,而且杏仁有微毒。
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1个回答2024-03-11
苦杏仁必须经过加工(脱油)才能用于医学。 除去油脂后,称为“苦杏仁奶油”。 >>>More
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1个回答2024-03-11
我家这边山上有好多杏树,苦杏仁都是用来榨油吃的,挺贵的。
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3个回答2024-03-11
苦杏仁一般捣碎成药和汤剂。 很少有人生吃,苦杏仁有毒,所以不宜多吃。 >>>More
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3个回答2024-03-11
苦杏仁不能直接食用,需要用水煮沸,用火煮沸,煮一会儿倒出水,然后继续用冷水煮,直到苦杏仁不苦,可以食用。
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1个回答2024-03-11
有些坚果中含有一种氰甙毒素,食用后会引起中毒,尤其是苦杏仁引起的中毒最为常见,后果严重。 >>>More
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5个回答2024-03-11
杏仁的副作用是什么? 吃太多杏仁有什么副作用? 这些都是令人关切的问题。 >>>More
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4个回答2024-03-11
两斤左右,本草已经记载了,就要看人的体质了,体质差最好不要吃苦,很危险,小心点!
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3个回答2024-03-11
一般来说,孕妇和老年人吃杏仁是为了帮助大脑。
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2个回答2024-03-11
毒性小,药用价值高,止肺止咳,气喘,肠通便,杀虫解毒。 主要用于咳嗽、气短胸闷、喉咙麻痹和喉咙痛、肠干、便秘、虫毒疮等。 >>>More
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8个回答2024-03-11
1.尺寸不同。
苦杏仁是山杏仁的果实,籽粒呈心形,但比较小,直径约1厘米,籽仁皮呈暗黄色,上面的质地比较细腻。 甜杏仁是仁杏的果实,籽粒呈心形,形状比苦杏仁稍大,尖端略歪,仁皮呈淡黄色,皮上的纹路比较粗。 >>>More
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4个回答2024-03-11
苦杏仁味道苦涩刺鼻,性质略带温热。 有一种小毒药。 返回肺部和大肠经络。 >>>More
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1个回答2024-03-11
甜杏仁和苦杏。
仁慈没有太大的区别。 白甜杏仁玫瑰杜 >>>More
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1个回答2024-03-11
苦杏仁是蔷薇科的植物,夏季收获成熟的果实,去果肉和仁壳,去籽,晒干。 别名:杏仁。 主要功能是止气、止咳止喘、润肠通便。 用于咳嗽喘息、胸闷痰、血虚、肠干便秘等。
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10个回答2024-03-11
苦杏仁有止咳痰的作用,但苦杏仁含有氢氰酸,氢氰酸是有毒物质,有小毒,建议先用水浸泡,去皮,锅炸,再吃,不要多吃。 >>>More