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匿名用户2023-11-06使用的原材料：
山楂、糖、明矾。 其配比为100：100：2的生产方法：
1.将山楂果煮熟捣碎成浆状，然后放入细筛中滤出果皮、果核等，制成山楂酱。
2.在糖中加入适量的水，煮成糖浆，直到用筷子捡起，自然滴入即可拉成丝。
3.将50%的糖浆与山楂酱搅拌均匀。 将明矾用适量的水溶解，同时加入另外50%的糖浆，搅拌均匀。 4.将坯料倒入盘中冷却，因为山楂中的果胶成分凝结，就变成了山楂饼。
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匿名用户2023-11-05１.原料处理：选取无病虫害的新鲜山楂果实，去去果茎、果片，用清水洗净，称重
软化：将加工好的山楂放入锅中，按山楂与水的比例加水，然后加热软化，当水温达到时，记录时间，保持分钟停火，静置数小时
应变浆汁：用篮子（筛子）或纱布滤出软化的山楂汁 这些汁液加入适量的糖（视个人口味而定），也可以做成山楂饮料 软化的果块中还剩下少许汁液，碾碎后，再用纱布包裹， 揉出浆液 残渣用水加倍，浆料反复揉搓，以此类推数次，直至留下少许皮渣和种子，然后将得到的浆料全部称量 糖浓缩：
将浆料再次放入锅中，加热至沸腾，然后开始加糖几分钟 添加的糖总量是按照浆料的比例：糖，先加入总糖的一半，然后溶解后将剩余的糖全部加入 加糖后，火势必须猛烈， 注意随时搅拌，浓缩至浆液浓稠粘稠，用勺子舀起一点时，不要流下或成片状，或用温度计测量酱汁的温度，表明可溶性固形物达到%左右，即可停火
冷却切割：停火后，应迅速将酱汁倒入瓷盘中，铺上约厘米厚，使其均匀，冷却冷冻成型后，切成X厘米见方，并用玻璃纸（或不）包裹，即制成糖醋山楂饼制作山楂饼，一般不使用铜铁容器， 如果成品变色，您可以使用铝锅或搪瓷锅。
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12个回答2024-03-06
主要材料; 山楂100克，糖50克。
辅料; 水适量。 >>>More
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1个回答2024-03-06
原料配方（成品100公斤）：鲜红山楂40公斤，水20公斤，白糖40公斤，明矾80克。 >>>More
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2个回答2024-03-06
每 1544 克卡路里 100 kJ。
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1个回答2024-03-06
山楂饼的热量（以100克可食用部分计算）为177大卡（740千焦），在同类食物中是适度的。 >>>More
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7个回答2024-03-06
山楂酒的原料，取山楂20根，白酒200克，冰糖40克，按以下方法操作： 1、洗净山楂两端和芯，去芯的方法如下（切开山楂的两端，用筷子从山楂的小头上钻出来， 去掉尾巴处的黑胡须，然后去掉山楂核）。2.清洗玻璃瓶，用热水烫伤消毒， 3.将山楂和冰糖堂放入瓶中，将酒倒入其中，将瓶口存放在阴凉处约10-20天，不含山楂
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1个回答2024-03-06
晒干法 1、工艺流程：原料质检、烘干、翻转、除去成品杂质 2、操作点应选用薄皮、肉厚致密、含糖量高、核小的品种。 红枣一般只需要在干燥前选择，不需要做其他处理。 如果在沸水中焯水5至10分钟，立即冷却，然后摊开晾干，可以提高干燥产品的质量。 >>>More
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3个回答2024-03-06
自制葡萄酒。
1、原料：鲜葡萄10公斤; 几磅糖。 >>>More
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3个回答2024-03-06
1.去除成熟葡萄的枝条，洗净并沥干。 2.用破碎机将葡萄干粉碎。 >>>More
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9个回答2024-03-06
PP助手，itools，Aisi Assistant，都很好。
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2个回答2024-03-06
雪红色的水果？ 糖瓜？ 加入白砂糖或冰糖，加入麦芽糖，加少量水，锅中小火煎炸，加入山楂适量，搅拌均匀。
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6个回答2024-03-06
1 用开水烫伤后，立即在冷水中浸泡一会儿，很容易剥皮; >>>More
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1个回答2024-03-06
大量元素。
硝酸钾、硝酸钙。 >>>More
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2个回答2024-03-06
首先，要了解商标标签的内容。 葡萄酒作为一种葡萄酒，根据国家有关规定，必须在瓶子标签上注明：产品名称、配料表、净含量、纯果汁含量、酒精含量、糖含量、厂名、地址、生产日期、保质期、产品标准代号等内容， 如果产品有不完整或未标明的制造日期、工厂名称、地址为假冒伪劣产品。 >>>More
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1个回答2024-03-06
如果真的要杀枸杞，买一瓶医用酒精浸泡一会儿，就可以杀得干干净净。 至于干水产品，一般不需要杀菌，因为只要干货脱水足够彻底，普通细菌就无法存活。 如果一定要干净地杀掉，可以使用高浓度的盐水和医用酒精，但成本相对较高。
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1个回答2024-03-06
使用套袋技术确实提高了水果的外观质量，但费时费力且成本高昂。 如今，果农可以使用骏美空气分离膜种植无袋苹果，使苹果外观好，口感好，节约成本。 近年来，市场对不套袋苹果的认可度越来越高，不套袋苹果可能成为未来的发展趋势。