如何在家制作核桃粉？

材料：核桃仁100克，黑芝麻300克。

方法步骤：

1.除了上面准备的食材外，我们还要准备磨具，购买电动磨床2

第一步：准备食材（食材很常见，可以在市场上买到）; 这次准备用了七种：核桃仁、黑芝麻、黑米、花生、淮山干片、红枣、冰糖，配方在网上找到（主要功效是强筋补血、养气）。

3. 第 2 步：清洗食材（主要是清洗干净的黑米和黑芝麻） 4.第三步：将食材放入锅中炒，注意火候，反复翻炒，不要炒焦。

分批炒：黑芝麻、黑米：炒至芝麻、黑米少量变白后再炒;

5.花生：出油，不要焦烧。

6.第四步：需要油炸的油炸后，放在阳台上彻底冷却，等待研磨（注意必须完全冷却，因为热研磨会变成糊状）。

7.第五步：磨削（电动磨床）。

8、研磨：怀山切片（手工将大块折叠成小块，方便研磨）。

9、黑米：研磨杯小，可分批研磨。

10.黑芝麻：可以长时间研磨。

11、核桃仁：掰碎后停，长时间捶打会变成糊状（油）。

12.红枣：去核切片。

13、冰糖：买大块，用刀打碎，方便研磨。

14.花生：它也可以破碎，如果玩久了，它会变成糊状。

15.研磨后来大集合：

16. 第 6 步：混合搅拌（搅拌均匀，搅拌 10 分钟以上） 18.第 8 步：品尝香味和味道，并感到满意！！

注意：1炒菜时注意火热，不要烧焦; 不要把核桃和花生磨得太久，只要把它们掰开就行了。

2.煮熟的食物一定要在炒好后冷却（否则容易形成糊状）。

在家制作核桃粉有两种方法：

第一种：配料：核桃250克。

调味料：白砂糖200克。

做法：1.将核桃仁用温水浸泡5分钟去皮，用小石磨机用水磨成汁（也可以用小石研钵捣碎），用纱布过滤，让核桃汁流入锅中。

2.加入糖，500克水，煮至水沸腾，即可出锅食用。 这道汤不适合热饮或冷饮，如果加点杏仁汁煮熟，香气会更浓。

类型 2：配料：2 杯核桃仁（1 杯 = 250 毫升）。

材料：无籽红枣15个，糯米粉1 2杯，白砂糖（根据个人口味添加）。

做法： 1.将核桃放入预热至350°F（约175°C）的烤箱中烘烤10分钟（表面微黄，香气上升）。 烤好的核桃仁冷却后，轻轻揉搓摇晃，会掉很多皮。

放入榨汁机中，加入适量的水，将核桃仁打成比较细的核桃果肉。

2、最好提前半天或一天煮枣，让枣充分发酵。 放入榨汁机中，加入适量水打成枣糖浆。

3.将核桃浆和红枣浆放入锅中（最好是不粘锅），加入糯米粉和白糖，加适量水搅拌均匀，用中低火慢慢煮成糊状（注意间歇搅拌，防止锅底糊化）。

如何在家自制核桃粉 核桃粉的最佳搭配是什么。

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如何在家自制核桃粉 核桃粉的最佳搭配是什么。

镜湖酒鬼 上传于 2021-01-14 552

总结：核桃粉喝起来很方便，营养价值也相当高，很多朋友会买核桃粉喝回去，但其实自己做核桃粉也不是很困难，选择优质的核桃，核桃仁去壳后浸泡后再晾干，再放入烤盘中烘烤， 烘烤后取出，用食品加工机研磨成粉末。核桃仁除单独研磨外，还可以与黑芝麻、杏仁、花生等配料一起研磨。

下面我们一起来看看核桃粉的制作方法。

1.如何在家自制核桃粉。

核桃是一种营养非常丰富的食物，用核桃仁制成的核桃粉也是一种营养丰富的饮料，而且与核桃相比，核桃粉食用起来更方便。 核桃粉的制作方法并不难，在家也能轻松制作，自制核桃粉的方法是：

1、选用优质核桃，大而圆、薄而白、籽仁产量高、干燥、桃仁大、色泽洁白、含油量高，不要选择很干或被虫子掏空的核桃。

2.将精选的核桃去皮，得到核桃仁，将核桃在水中浸泡两个小时，然后剥去内皮，将核放在纸巾上吸收多余的水分，如果是湿的，建议放入微波炉晾干。

3.将核桃放入烤盘中，将烤箱中层在中间层热风中烘烤125分钟，然后翻面; 再烘烤 5 分钟。 有些烤箱可能有不同的温度，所以要注意不要烘烤糊状物。

4.取出烤好的核桃仁，让它们冷却至室温，然后用食品加工机将它们破碎成所需的粒度。

4.取出烤好的核桃仁，让它们冷却至室温，然后用食品加工机将它们破碎成所需的粒度。

取少许干核桃，放入榨汁机更换为切粉机头，放入少许白糖，按下开关。

将黑芝麻磨成粉末，加入少许水混合。

将核桃磨成粉末。

第一步是打开核桃。 第二步是研磨成粉末。

挑半斤丰满的核桃肉，掰开，检查有无残壳！

只需用流水洗掉一点灰尘，然后晾干即可！

取出搅拌机，磨粉的刀一般都在一条直线上！

开始磨，可以再磨几次，没牙的宝宝吃得越细越好！

放入铁锅中小火炒，边炒边用力按压，切记不要放油！

翻炒至颜色呈深黄色，香味飘出。

只需将核桃晒干并将它们压成粉末即可。