-
匿名用户2023-11-06生产工艺：
1.将容器和葡萄清洗干净并晾干以去除水分（葡萄不易冷却干燥，因此使用多个篮子、花盆等，将葡萄铺在上面，使表面水分迅速挥发）。
2.捏掉葡萄粒，轻轻捏住，在皮肤上做一个破口，但不要把皮和肉分开。 （这样一来，果皮就不会很快浮起来，里面的营养成分可以尽可能地溶解在酒中。
将它们一个一个地扔进容器中，当有一定厚度时，放一些冰糖，然后放葡萄，再放冰糖。
3.葡萄表面与容器口之间留出一定距离，三指或四指高，防止发酵时溢出。
4.将容器密封得太紧，不要按压任何东西，以防止容器膨胀。
不要搅拌，不要晒太阳，让它静置。 发酵在3至5天内开始，产生气泡，下部出现液体，葡萄向上漂浮; 7天可以看到上下滚动。 两周后，发酵结束，酒渣分离。
两周后（长一点也没关系，半年就好了），试着去掉上面的渣滓（酒糟），用干净的白布（没有纱布）过滤掉酒（可能和挤压饺子馅一样用力，因为酒糟更厚），倒回容器中，让盖子休息。
一段时间后（约1个月），葡萄酒下部出现细小杂质析出，上部葡萄酒逐渐变得清澈透明，用吸管将葡萄酒抽入干净的瓶子中，密封，在14-17度（摄氏度）下保存，时间越长越好。
-
匿名用户2023-11-05葡萄在锅中洗净，划伤，放入瓶中一个月。
-
匿名用户2023-11-04酿造自己的葡萄酒的简单方法：
首先，将葡萄洗净并擦干水分。
用手捏住葡萄，或掰开葡萄，使葡萄汁流出，放入干净的瓶子里。
然后按照两两糖对一斤葡萄的比例，将葡萄和糖放入瓶中。 最好用冰糖，但白糖也可以。
手术后，密封瓶口。 15天后，葡萄酒就准备好了。 此时，瓶中的葡萄酒被纱布过滤掉，葡萄被丢弃。
过滤后的葡萄酒装瓶，随时可以饮用！
-
匿名用户2023-11-03材料：三斤葡萄，一斤白糖。
1、首先是买葡萄，这是普通的聚丰葡萄，不需要买整串葡萄，买那种散落的，价格便宜，性价比高，只要不烂就行（小云只买1块钱1斤）;
2、将葡萄清洗干净，用纯净水浸泡半小时（如果没有纯净水，可以使用普通自来水），然后把葡萄捞起来，沥干表面的水;
3.将葡萄放入干净的容器中，全部捣碎，因为葡萄是圆形的，所以捣碎时会跑来跑去，比较麻烦（如果有干净的剪刀，可以用剪刀剪葡萄，这样会比捣碎更方便），但一定要尽量捣碎，这样酒就多了。 然后将白糖倒入其中，搅拌均匀，尽量搅拌一会儿，让糖融化;
4. 将捣碎的葡萄，包括所有的东西、糖、皮、种子、果肉和果汁放入干净的瓶子中。 这个瓶子要提前准备好，一定要彻底清洗干净，最好用开水烫一下，瓶口不要太大封不住（小云用的是装满纯净水的塑料桶，当然，小云做的更多）。 瓶子的容积要稍大一些，葡萄放进去后要有一定的间隙，这样葡萄才能出酒;
5、用保鲜膜封住瓶口，再用塑料袋封住，然后绑紧，放在家中阳光照射不到的角落;
6、夏天放12天，现在上海放15天，冬天放20天，不要骚扰她;
7.好吧，时间到了，把瓶子拿出来，哇，你一定很害怕，怎么发霉了！ 呵呵，别怕，那是葡萄发酵。 将瓶子里的所有水倒入另一个干净的瓶子中，这次过滤掉渣滓;
8.将倒入的第一杯酒盖上盖子，放入冰箱，不要碰它。 过了两天，小心取出，注意不要摇晃，这时你会看到瓶底颜色较深，也就是第二个渣滓，慢慢倒出顶部较浅的部分，这就是成品！
现在可以喝拉了，但不要喝太多，这种自制酒的酒精含量比外面买的酒要高，转载，你试试看，我觉得最好不要自制，你为什么不买酒好喝，我喝过长白山酒，很好吃。 它也不贵。
-
匿名用户2023-11-02用一个大可乐瓶装满去皮葡萄的一半左右高度，并根据自己的口味加入适量的白酒。 将瓶子压平一点，盖上盖子，等待，当它膨胀时，它会上升到瓶子鼓起的程度。 过了一会儿，你就可以喝了。
-
匿名用户2023-11-01有关详细信息，请参阅我的帖子栏，希望对您有用。
-
3个回答2024-03-16
我希望你爱你。
-
3个回答2024-03-16
葡萄酒不仅可以在超市买到，也可以自己酿造。 夏天是吃葡萄的季节，也是酿造葡萄酒的时候。 在家酿造葡萄酒有六个主要步骤： >>>More
-
4个回答2024-03-16
葡萄在锅中洗净，划伤，放入瓶中一个月。
-
2个回答2024-03-16
在家酿造葡萄酒其实很简单，几步就搞定了，注意卫生！
-
2个回答2024-03-16
别这么麻烦，我家每年都会酿造葡萄酒，你把葡萄洗干净，用纱布把他从果汁里拉出来，把葡萄渣扔掉，把葡萄汁从桶里拿出来，多放糖（一般4升葡萄汁放半斤糖）再倒一两瓶白葡萄酒作为介绍， 密封起来，过几天桶底就会有沉淀物，过一段时间就可以倒桶了，倒出沉淀物，两三个月就可以喝完了！存放一两年是可以的。
-
2个回答2024-03-16
还行。 酿酒方法：
在不去除葡萄籽的情况下压碎葡萄，但不去除葡萄籽。 >>>More
-
21个回答2024-03-16
每年必须酿造的自制葡萄酒特别好喝。
-
8个回答2024-03-16
如何酿造葡萄酒？ 将葡萄捣碎，滤出水，加入冰糖，搅拌均匀，然后倒入容器中冷藏。
-
3个回答2024-03-16
1.准备自酿材料。
4 个医用罐（10 升）、1 个旧酒瓶和勺子、1 个塑料漏斗、1 个塑料虹吸管（长米）、1 个过滤纱布或尼龙袜。 >>>More
-
5个回答2024-03-16
红酒在我们的生活中已经不是什么新鲜事了，现在无论是富贵家庭还是普通家庭都可以有条件地喝红酒，区别仅在于红酒的品质。 红酒和白酒在我们的生活中是不同的，对于大多数人来说，红酒还是作为生活的调味剂而存在的，因为现在人们的生活节奏快，没有太多的时间去品味生活。 但如果我们不讨论红酒的价值，我们也可以自己酿造红酒。 >>>More
-
2个回答2024-03-16
将葡萄洗净，放入可密封的罐子中，压碎，加入30%的冰糖，几片柠檬，如果想有更高的度数，可以少加白酒，然后密封好，放在阳光下晒干，以促进它们的发酵，一般在20天后滤掉固体（葡萄皮、种子和柠檬片）， 然后用砂布过滤它们。
-
1个回答2024-03-16
1、剩酒的保存：软木塞应插回打开的酒中（最好用真空塞密封），将酒瓶放入冰箱，直立放置。 通常，白葡萄酒在打开一周后可以保存在冰箱中。 >>>More
-
1个回答2024-03-16
葡萄在锅中洗净，划伤，放入瓶中一个月。
-
4个回答2024-03-16
准备材料 bai：du
葡萄：3斤，冰糖：150克 >>>More
-
10个回答2024-03-16
如何酿造葡萄酒？ 将葡萄捣碎，滤出水，加入冰糖，搅拌均匀，然后倒入容器中冷藏。
-
8个回答2024-03-16
葡萄在锅中洗净，划伤，放入瓶中一个月。
-
16个回答2024-03-16
我希望你爱你。
-
7个回答2024-03-16
1 所有方法步骤。
在选择葡萄时，最好选择深紫红色和成熟的葡萄酒，这样会让葡萄酒看起来好看，味道更好。 将葡萄切开，洗净几次，然后用水浸泡一到两个小时，但不要洗掉果皮上的白色层。 >>>More
-
4个回答2024-03-16
第 1 步：选择葡萄。
葡萄必须完全成熟，颜色深，没有腐烂的果实。 自制葡萄酒是用大量的葡萄酿造的，经常使用廉价的葡萄作为原料。 >>>More
-
3个回答2024-03-16
步骤：
1.切掉葡萄的茎，用面粉洗净，沥干晾干。 >>>More
-
1个回答2024-03-16
梅酒的功效 梅酒有开胃的功效：炎炎夏日，重庆果酒也是梅子成熟的季节。 色彩鲜艳的李子数量丰富，让人忍不住想偷走它们。 >>>More
-
6个回答2024-03-16
我希望你爱你。
-
2个回答2024-03-16
关键是葡萄，我们这里的方法是在山上采摘野葡萄，直接放入装有冰糖的玻璃罐中，用白酒密封。 大约一个月后就可以喝完了。
-
14个回答2024-03-16
我希望你爱你。
-
3个回答2024-03-16
最好不要在家酿造葡萄酒，因为没有密封，而且在家进行杀菌处理，会出现菌群过多，而自己酿造由于选择可食用的葡萄，无法达到饮用葡萄酒的目的，很多人喝葡萄酒是为了健康和美容这两样东西，但是自己酿造的这两种东西并不能达到效果。我们说喝酒中的单宁非常好，可以美化滋养皮肤，可以预防心脑血管疾病，但是因为我们选择的是薄皮和肉的食用葡萄，而用来酿酒的葡萄几乎都是厚皮少肉，除了少数品种外， 例如慕斯，单宁存在于葡萄皮、葡萄茎和葡萄籽中。单宁可能已经开始氧化反应了，而且很不卫生 这也是为什么菌群会超标的原因，因为没有办法杀菌，没有办法压在密闭的容器里，所以很多自制的酒会加糖，糖会产生酒精，酒精会杀菌，酒的味道会更顺滑， 但加糖后对健康就没那么好了，一瓶干红酒，含糖量不到4g L，家里酿造的糖可能加了几公斤，对健康不利。干葡萄酒提取糖分是为了健康，但加糖自己做会很痛苦。如果你觉得自己不习惯喝苦干酒，可以试试智利红葡萄酒，智利葡萄酒很符合中国人的口味，会很甜，而且菌群不会超标，对健康也有好处。
-
1个回答2024-03-16
白葡萄酒和红葡萄酒的主要区别在于白葡萄酒是去皮发酵的，红葡萄酒是带皮发酵的，即红葡萄酒在发酵后进行压榨去皮，而白葡萄酒在发酵前去皮去汁。 白葡萄酒比红葡萄酒更害怕与空气接触。 >>>More
-
2个回答2024-03-16
Cheers在互联网上有很多关于葡萄酒的知识，所有的葡萄酒都是从国外进口的原装瓶装，所以可以了解更多。
-
25个回答2024-03-16
将肥葡萄洗净，倒入容器中揉成一团，加入冰糖。
-
15个回答2024-03-16
家庭酿造葡萄酒方法：
以10斤葡萄为例：将10斤葡萄去梗、压碎、加糖（10%白糖15%，混合均匀，加入酵母5 10克（面团活性干酵母），密封发酵。 前10天每天放气2次，之后过滤20天以上，一个月冲泡即可饮用。 >>>More
-
3个回答2024-03-16
买红葡萄就是那种一颗一颗掉下来的葡萄，只要不破，价格可以比一串一串便宜很多。 买回去洗净，掰开葡萄皮让汁液流出，放入大小合适、可以密封的玻璃瓶中，然后加糖，比例为一斤葡萄和一两五白砂糖，将葡萄和糖混合，然后密封玻璃瓶盖。 把它放在一边。 >>>More