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匿名用户2023-11-06最好不要在家酿造葡萄酒，因为没有密封，而且在家进行杀菌处理，会出现菌群过多，而自己酿造由于选择可食用的葡萄，无法达到饮用葡萄酒的目的，很多人喝葡萄酒是为了健康和美容这两样东西，但是自己酿造的这两种东西并不能达到效果。我们说喝酒中的单宁非常好，可以美化滋养皮肤，可以预防心脑血管疾病，但是因为我们选择的是薄皮和肉的食用葡萄，而用来酿酒的葡萄几乎都是厚皮少肉，除了少数品种外， 例如慕斯，单宁存在于葡萄皮、葡萄茎和葡萄籽中。单宁可能已经开始氧化反应了，而且很不卫生 这也是为什么菌群会超标的原因，因为没有办法杀菌，没有办法压在密闭的容器里，所以很多自制的酒会加糖，糖会产生酒精，酒精会杀菌，酒的味道会更顺滑， 但加糖后对健康就没那么好了，一瓶干红酒，含糖量不到4g L，家里酿造的糖可能加了几公斤，对健康不利。干葡萄酒提取糖分是为了健康，但加糖自己做会很痛苦。如果你觉得自己不习惯喝苦干酒，可以试试智利红葡萄酒，智利葡萄酒很符合中国人的口味，会很甜，而且菌群不会超标，对健康也有好处。
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匿名用户2023-11-05口感醇厚，不含任何添加剂，自制的非常好。十斤葡萄和两斤冰糖，可以多加甜味，也可以少放一点，葡萄洗净晾干，放入容器中，葡萄粒可以捏碎，发酵可以更快，然后加糖，不超过容器的三分之二，以免溢出发酵地， 最后盖上容器口，不必太严格，两三天搅拌一次，20多天后发酵完成，葡萄摇晃后不再浮出水面，可以饮用了。
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匿名用户2023-11-04葡萄在锅中洗净，划伤，放入瓶中一个月。
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4个回答2024-03-15
酿造葡萄酒的具体方法如下：
需要提前准备的材料有：葡萄20斤，冰糖1350克，盐适量。 >>>More
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1个回答2024-03-15
葡萄在锅中洗净，划伤，放入瓶中一个月。
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10个回答2024-03-15
如何酿造葡萄酒？ 将葡萄捣碎，滤出水，加入冰糖，搅拌均匀，然后倒入容器中冷藏。
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2个回答2024-03-15
关键是葡萄，我们这里的方法是在山上采摘野葡萄，直接放入装有冰糖的玻璃罐中，用白酒密封。 大约一个月后就可以喝完了。
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3个回答2024-03-15
我希望你爱你。
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3个回答2024-03-15
自制葡萄酒分为选材、清洗干燥、去梗粉碎、罐装、加糖、酵母等工序。 >>>More
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6个回答2024-03-15
对酿造葡萄的酒罐和盆进行洗净消毒晾干，然后挑选成熟、饱满、新鲜的葡萄洗净晾干放入盆中，戴上手套，掰开葡萄皮，根据葡萄的含糖量加入适量白砂糖，混合均匀后放入酒坛中， 即使酿酒“项目”基本结束。在接下来的日子里，葡萄在糖的影响下发酵和“生长”，我有时会摇晃几下罐子，让漂浮在上面的果皮下沉，以防止果皮发霉变酸，只要等一个月，我就可以品尝到自制的葡萄酒。
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2个回答2024-03-15
三十度的天气，只需二三十天就可以过滤装瓶，饮用材料：10斤葡萄; 2磅冰糖。 >>>More
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4个回答2024-03-15
自酿葡萄酒保存一年没有问题，如果暂时不喝，注意瓶子密封，远离光凉处，或放入冰箱冷藏。 >>>More
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2个回答2024-03-15
没害，你以为都是发酵酿造出来的，那为什么在工厂里是无害的呢？ 其实，自制之所以被怀疑是有害的，是因为自制的环境稍微差了一点，如果葡萄在发酵过程中混入了其他细菌，那么发酵的就不是酒，而是其他可能有毒的东西。 因此，要保证自制发酵的环境卫生，让自制葡萄酒在饮用时不会无害。 >>>More
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2个回答2024-03-15
在家酿造葡萄酒其实很简单，几步就搞定了，注意卫生！
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2个回答2024-03-15
首先要做的是确保你的室温不是很高，在16到25度之间，并确保你的葡萄酒没有在任何其他杂志上生长，然后你可以加一些糖。
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1个回答2024-03-15
自制葡萄酒不产生甲醇，也不产生甲醛。 事实上，所有白酒在自然发酵过程中也会产生乙醇，这就是酒精，只有工业方法炼制的酒精含有乙醇，不法商家会购买廉价的工业酒精与假酒混合出售。 但假酒只含有甲醇。
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1个回答2024-03-15
梅酒的功效 梅酒有开胃的功效：炎炎夏日，重庆果酒也是梅子成熟的季节。 色彩鲜艳的李子数量丰富，让人忍不住想偷走它们。 >>>More
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3个回答2024-03-15
自制红酒口感纯正，价格便宜，不添加任何添加剂和防腐剂，干净无毒，饮用特别安全。 在过去的几年里，每当葡萄大量上市时，我都会酿造红葡萄酒。 在我的带领下，我们院子里几乎每家每户都酿造红酒，我的同学和朋友也加入了酿酒团队。 >>>More
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2个回答2024-03-15
别这么麻烦，我家每年都会酿造葡萄酒，你把葡萄洗干净，用纱布把他从果汁里拉出来，把葡萄渣扔掉，把葡萄汁从桶里拿出来，多放糖（一般4升葡萄汁放半斤糖）再倒一两瓶白葡萄酒作为介绍， 密封起来，过几天桶底就会有沉淀物，过一段时间就可以倒桶了，倒出沉淀物，两三个月就可以喝完了！存放一两年是可以的。
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3个回答2024-03-15
步骤：
1.切掉葡萄的茎，用面粉洗净，沥干晾干。 >>>More
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1个回答2024-03-15
葡萄酒和土豆摊位
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1个回答2024-03-15
过滤掉皮肤残留物后，当让它安静沉降时，可以加入蛋清，以帮助尽快沉淀杂质。
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4个回答2024-03-15
没什么不好的，酒很好吃，对身体有好处。 >>>More
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14个回答2024-03-15
：酿造葡萄酒的过程并不复杂，自制葡萄酒有五个步骤，所以一定要记住以下五个步骤。 酿造葡萄酒的 5 个步骤 第 1 步 用手或工具将葡萄捣碎。
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27个回答2024-03-15
如何酿造葡萄酒？ 将葡萄捣碎，滤出水，加入冰糖，搅拌均匀，然后倒入容器中冷藏。
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13个回答2024-03-15
自酿葡萄酒需要近30天的时间才能完全发酵到过滤果渣并澄清沉淀物的程度。 >>>More
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1个回答2024-03-15
葡萄酒是一种欣赏性产品，因此饮用它强调了一些使其更加生机勃勃和充满生机的方法，并且确实物有所值。 >>>More
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2个回答2024-03-15
LZ：主页希望你明确一点：要掌握品酒，你唯一需要做的就是多喝点酒。 >>>More
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10个回答2024-03-15
如何酿造葡萄酒？ 将葡萄捣碎，滤出水，加入冰糖，搅拌均匀，然后倒入容器中冷藏。
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15个回答2024-03-15
1、对于用软木塞密封的静止葡萄酒，如一般的干红、干白、甜白葡萄酒，最好是水平存放，这样酒和软木塞才能保持“紧密接触”，因为软木塞与酒接触后会处于膨胀状态，可以密封酒瓶，破坏液体，阻挡空气的侵入。 同时，软木塞有许多细微的毛孔，虽然挤压后消失，但经过多年的储存，这些“消失的毛孔”可以被破坏，让软木塞的香气与红酒的香气融合，并发生微妙的变化，使红酒在打开时更加芬芳，在酒杯摇晃时味道更加缺乏和丰富。 >>>More
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2个回答2024-03-15
自制葡萄酒的保存原因： 1、自制葡萄酒的酒精度达不到一定的要求，残留糖含量很高，不易储存和陈酿葡萄酒。 >>>More
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1个回答2024-03-15
1.葡萄酒根据不同的标准以不同的方式分类
葡萄酒按颜色可分为红葡萄酒、白葡萄酒、玫瑰红（也叫桃红）葡萄酒; >>>More
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3个回答2024-03-15
葡萄酒不仅可以在超市买到，也可以自己酿造。 夏天是吃葡萄的季节，也是酿造葡萄酒的时候。 在家酿造葡萄酒有六个主要步骤： >>>More