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匿名用户2023-11-06我希望你爱你。
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匿名用户2023-11-051.新鲜上市的葡萄。 去市场或超市买一些新鲜上市的葡萄，洗净并晾干。
2.普通白砂糖。 葡萄与糖的比例：10：2。
3.玻璃罐、橡木桶、罐子，永远不要塑料瓶。
4.将葡萄晾干到准备好的器皿中，然后平放。 将糖直接涂在葡萄上，这样葡萄就不需要挤压了。 将水放入罐口的凹槽中，然后盖上盖子。 罐子里应该有大约 1 3 个空间。
5.等待葡萄发酵。 在 8 月和 9 月，大约需要 20 天。
天气寒冷，需要很长时间。 在发酵过程中，可以看到葡萄汁逐渐沉淀，越来越高; 你可以听到气泡的声音，发酵得越多，气泡就会上升得越多。 发酵后，几乎没有冒泡，葡萄酒几乎完全淹没了葡萄。
6.倒出葡萄酒，用准备好的干净纱布挤压罐子里的葡萄，直到液体全部流出。 葡萄酒应放在玻璃容器中，不得由塑料制成，否则葡萄酒会闻起来有塑料味，会完全毁坏。
7.酒静置两三天，然后就可以喝了。
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匿名用户2023-11-04葡萄在锅中洗净，划伤，放入瓶中一个月。
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5个回答2023-12-07
红酒在我们的生活中已经不是什么新鲜事了，现在无论是富贵家庭还是普通家庭都可以有条件地喝红酒，区别仅在于红酒的品质。 红酒和白酒在我们的生活中是不同的，对于大多数人来说，红酒还是作为生活的调味剂而存在的，因为现在人们的生活节奏快，没有太多的时间去品味生活。 但如果我们不讨论红酒的价值，我们也可以自己酿造红酒。 >>>More
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2个回答2023-12-07
在家酿造葡萄酒其实很简单，几步就搞定了，注意卫生！
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4个回答2023-12-07
准备材料 bai：du
葡萄：3斤，冰糖：150克 >>>More
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3个回答2023-12-07
葡萄酒不仅可以在超市买到，也可以自己酿造。 夏天是吃葡萄的季节，也是酿造葡萄酒的时候。 在家酿造葡萄酒有六个主要步骤： >>>More
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16个回答2023-12-07
我希望你爱你。
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2个回答2023-12-07
关键是葡萄，我们这里的方法是在山上采摘野葡萄，直接放入装有冰糖的玻璃罐中，用白酒密封。 大约一个月后就可以喝完了。
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14个回答2023-12-07
我希望你爱你。
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3个回答2023-12-07
买红葡萄就是那种一颗一颗掉下来的葡萄，只要不破，价格可以比一串一串便宜很多。 买回去洗净，掰开葡萄皮让汁液流出，放入大小合适、可以密封的玻璃瓶中，然后加糖，比例为一斤葡萄和一两五白砂糖，将葡萄和糖混合，然后密封玻璃瓶盖。 把它放在一边。 >>>More
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15个回答2023-12-07
家庭酿造葡萄酒方法：
以10斤葡萄为例：将10斤葡萄去梗、压碎、加糖（10%白糖15%，混合均匀，加入酵母5 10克（面团活性干酵母），密封发酵。 前10天每天放气2次，之后过滤20天以上，一个月冲泡即可饮用。 >>>More
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6个回答2023-12-07
对酿造葡萄的酒罐和盆进行洗净消毒晾干，然后挑选成熟、饱满、新鲜的葡萄洗净晾干放入盆中，戴上手套，掰开葡萄皮，根据葡萄的含糖量加入适量白砂糖，混合均匀后放入酒坛中， 即使酿酒“项目”基本结束。在接下来的日子里，葡萄在糖的影响下发酵和“生长”，我有时会摇晃几下罐子，让漂浮在上面的果皮下沉，以防止果皮发霉变酸，只要等一个月，我就可以品尝到自制的葡萄酒。
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3个回答2023-12-07
用山葡萄酿造的山酒，不仅品质优良，独具特色，而且是中国独有的产物。 野生高山葡萄在中国分布广泛。 我国用于葡萄酒生产的大量高山葡萄有来自云西、湖北的山葡萄、来自江西等地的刺葡萄，以及来自秦岭以南到广西的毛茸茸的葡萄。 >>>More
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13个回答2023-12-07
如何酿造葡萄酒：
1.都是用剪刀剪的，怕破皮。 >>>More
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4个回答2023-12-07
酿造葡萄酒的具体方法如下：
需要提前准备的材料有：葡萄20斤，冰糖1350克，盐适量。 >>>More
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1个回答2023-12-07
葡萄在锅中洗净，划伤，放入瓶中一个月。
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1个回答2023-12-07
酿造葡萄酒： 1新鲜上市的葡萄。 去市场或超市买一些新鲜上市的葡萄，洗净并晾干。 >>>More
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3个回答2023-12-07
1.准备自酿材料。
4 个医用罐（10 升）、1 个旧酒瓶和勺子、1 个塑料漏斗、1 个塑料虹吸管（长米）、1 个过滤纱布或尼龙袜。 >>>More
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2个回答2023-12-07
没害，你以为都是发酵酿造出来的，那为什么在工厂里是无害的呢？ 其实，自制之所以被怀疑是有害的，是因为自制的环境稍微差了一点，如果葡萄在发酵过程中混入了其他细菌，那么发酵的就不是酒，而是其他可能有毒的东西。 因此，要保证自制发酵的环境卫生，让自制葡萄酒在饮用时不会无害。 >>>More
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4个回答2023-12-07
自制葡萄酒：
1.新鲜上市的葡萄。 去市场或超市买一些新鲜上市的葡萄，洗净并晾干。 >>>More
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1个回答2023-12-07
白葡萄和红葡萄没有太大区别。
酿造葡萄酒，以10斤葡萄为例：先洗净去茎，压碎，加入糖（10-15%白糖，混合均匀，加入酵母（面团的活性干酵母）5 10克，密封发酵。 前10天每天放气2次，之后过滤20天以上，一个月冲泡即可饮用。 >>>More
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5个回答2023-12-07
如何酿造葡萄酒？ 将葡萄捣碎，滤出水，加入冰糖，搅拌均匀，然后倒入容器中冷藏。
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4个回答2023-12-07
原料：配料：葡萄2000克。
辅料：甜酒曲1包。 >>>More
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15个回答2023-12-07
第 1 步：购买葡萄购买葡萄时，可以选择一些成熟的葡萄，即使它们是散落的。 这些葡萄易于发酵且相对便宜。 普通的葡萄、葡萄、马奶等，可用于酿造葡萄酒。 >>>More
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4个回答2023-12-07
注意葡萄要干净，装瓶后不能有细菌，否则不会变酸。 洗净后晾干葡萄！
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19个回答2023-12-07
成分：葡萄、糖或冰糖、盐盐（粗盐）调味（浸泡用）。 >>>More
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24个回答2023-12-07
发酵过程中可以打开盖子。
不要密封，但也要注意不要让过多的氧气进入，因为葡萄酒的发酵是微氧反应。 这意味着需要一定量的氧气，但不要太多。 葡萄酒可能被过度氧化。 >>>More
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1个回答2023-12-07
1.将葡萄洗净，晾干水分，捏皮，加入酒曲和糖混合均匀，密封，等待发酵。 >>>More
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1个回答2023-12-07
葡萄在锅中洗净，划伤，放入瓶中一个月。
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3个回答2023-12-07
自制葡萄酒，需要加入适量的冰糖，将准备好的葡萄洗净，沥干水分，放入酒容器中，加入冰糖，一层葡萄，一层冰糖，倒入古羊康未添加的浸泡酒中，密封，放入阴凉、通风、避光处贮存， 贮存1个月左右饮用，同时，葡萄酒应浸泡在陶罐或玻璃器皿中，禁止使用塑料和金属桥器皿酿造葡萄酒，塑料和金属葡萄酒会因葡萄酒的腐蚀作用，逸出有害物质。而且，玻璃和陶瓷不会产生上述情况，白度在55°到60°之间
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9个回答2023-12-07
1将红葡萄洗净，送入葡萄粉碎机制成葡萄果肉。 2葡萄果肉在酵母的作用下排泄乙醇和二氧化碳。 逸出的二氧化碳将果皮和种子冲刷到表面，产生浓稠的渣滓，这就是发酵现象。 >>>More
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6个回答2023-12-07
酿造自己的葡萄酒的过程：
1 粉碎 将成熟的红葡萄用水冲洗干净，去掉果梗、青粒、霉变和破损的籽粒，用浓度为012%的高锰酸钾溶液浸泡20分钟，然后用水洗净残渣，放入灭菌容器中，用手挤压或用木棍捣碎。 操作前，手、木棍、容器应先用高锰酸钾溶液消毒，然后用清水冲洗，防止被杂菌污染。 请勿使用铁和铜等金属工具和容器。 >>>More