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匿名用户2023-11-06先买新鲜成熟的葡萄，葡萄表面的白葡萄酵素就是天然酵母。 工业葡萄酒的酿造无需清洗葡萄，葡萄表面保留了最多的葡萄酶。 不过，鲜食葡萄的卫生状况还是有点令人担忧，所以为了安全起见，最好稍微冲洗一下。
晾干，不要喝剩下的自来水，因为自来水中的氧化物可能会影响葡萄酵母的发酵。 将稍洗净晒干的葡萄放入发酵容器中，加入白糖（视个人情况而定，每斤葡萄放两三两白糖），并加入少许葡萄酒作为指导。 捏葡萄，手够干净，不戴手套，这样手感更好; 嘿，如果葡萄更多，你可以用你的脚。
密封，至少留出 1 3 个容器空间用于发酵排气。 25-30摄氏度，可放在袋子里保暖。
发酵两三天后，果皮会起毛; 为了加强葡萄皮中单宁酸的浸泡，防止葡萄皮氧化变酸，需要经常搅拌，将葡萄皮压入葡萄汁中。
经过五天的发酵，当葡萄皮漂浮时，葡萄汁变得更加清澈。 可以清洗果皮，将过滤后的发酵果汁装瓶进行第二次发酵（去皮，继续发酵）。 它不能密封，必须经常通风，此时发酵会产生大量的气体。 每天可以品尝一点点，感受发酵和变化的乐趣; 起初是浑浊的，气泡较多，尝起来像起泡酒，但逐渐变得清澈。
7 14天后，再次过滤并装瓶保存; 如果发酵被冷冻，发酵就会停止，酵母就会沉淀，酒会更清澈。
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匿名用户2023-11-05高中生物课本选修课1，第一章，第一节，有详细的介绍，很简单，一周就能喝完。 但是因为我要上学了，所以我不会详细写出来，如果需要的话，放假回来我会再给你打电话。
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匿名用户2023-11-04就是将非常成熟的巨峰葡萄，洗净，冷却后放入玻璃瓶中，密封三个月以上，让其发酵。 但请记住，女性在月经期间不应该冲泡，瓶子里不应该有一点油星。 否则，它将无法工作。
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匿名用户2023-11-03做葡萄干，放点酒！
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3个回答2024-03-23
自酿葡萄酒需要近30天的时间才能完全发酵到过滤果渣并澄清沉淀物的程度。 >>>More
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2个回答2024-03-23
这才知道，酿造葡萄酒就是这么简单，只需简单的几步，几天就能喝完酒。
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1个回答2024-03-23
主要成分是6磅葡萄。
1磅赋形剂冰糖。 >>>More
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9个回答2024-03-23
自制葡萄酒色泽鲜艳，香气浓郁！
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6个回答2024-03-23
对酿造葡萄的酒罐和盆进行洗净消毒晾干，然后挑选成熟、饱满、新鲜的葡萄洗净晾干放入盆中，戴上手套，掰开葡萄皮，根据葡萄的含糖量加入适量白砂糖，混合均匀后放入酒坛中， 即使酿酒“项目”基本结束。在接下来的日子里，葡萄在糖的影响下发酵和“生长”，我有时会摇晃几下罐子，让漂浮在上面的果皮下沉，以防止果皮发霉变酸，只要等一个月，我就可以品尝到自制的葡萄酒。
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7个回答2024-03-23
自酿葡萄酒需要近30天的时间才能完全发酵到过滤果渣并澄清沉淀物的程度。 >>>More
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4个回答2024-03-23
分类： 电脑互联网 >> 互联网.
分析：材质：紫葡萄、糖、纱布、两件器皿（玻璃罐或陶罐）。 >>>More
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20个回答2024-03-23
写葡萄酒论文的方法很糟糕。
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1个回答2024-03-23
材料：葡萄5公斤，糖300克，面粉100克。
1.将葡萄放入大盆中，加水和适量面粉，用手朝一个方向搅拌洗净（下一步是清理灰尘）。 >>>More
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2个回答2024-03-23
第1步：购买葡萄时，可以选择一些成熟的葡萄，哪怕是纯链散落的葡萄。 这些葡萄易于发酵且相对便宜。 >>>More
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2个回答2024-03-23
10斤葡萄和4斤糖，我每年都做，超级好吃。
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16个回答2024-03-23
要告诉您如何在家操作，您可以尝试:)
买红葡萄就是那种一颗一颗掉下来的葡萄，只要不破，价格可以比一串一串便宜很多。 买回去洗净，掰开葡萄皮让汁液流出，放入大小合适、可以密封的玻璃瓶中，然后加糖，比例为一斤葡萄和一两五白砂糖，将葡萄和糖混合，然后密封玻璃瓶盖。 把它放在一边。 >>>More
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1个回答2024-03-23
声明，我不是高手，但我知道你的问题是什么，我在家里自己酿酒。 >>>More
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1个回答2024-03-23
第 1 步：购买葡萄。
在购买葡萄时，您可以选择一些成熟的葡萄，即使它们散落。 这些葡萄易于发酵且相对便宜。 普通的葡萄、葡萄、马奶等，可用于酿造葡萄酒。 >>>More
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17个回答2024-03-23
自酿葡萄酒需要近30天的时间才能完全发酵到过滤果渣并澄清沉淀物的程度。 >>>More
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3个回答2024-03-23
如何酿造葡萄酒？ 将葡萄捣碎，滤出水，加入冰糖，搅拌均匀，然后倒入容器中冷藏。
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25个回答2024-03-23
将葡萄洗净，晾干，用水捏住，爆裂，装瓶，加点糖，发酵一个月后，就可以喝了。
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1个回答2024-03-23
你好。 黑葡萄酒的做法与家庭风味葡萄酒一样，是黑葡萄需要压碎然后发酵。
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2个回答2024-03-23
如何酿造葡萄酒？ 将葡萄捣碎，滤出水，加入冰糖，搅拌均匀，然后倒入容器中冷藏。
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3个回答2024-03-23
我们都使用酿酒葡萄，如赤霞珠和梅洛。 这些葡萄通常在9月底和10月成熟。 所以最好在这个时候酿造葡萄酒。
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3个回答2024-03-23
教你如何制作琥珀色核桃简单、酥脆、甜美。
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2个回答2024-03-23
2L高粱酒，倒出再装入另一瓶;
2.500克红葡萄，我买了免洗的，如果买脏了，要洗净风干后才能使用; >>>More
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1个回答2024-03-23
摘葡萄稍微冲洗一下，不要长时间清洗，皮肤上的微生物会消失。 >>>More
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2个回答2024-03-23
关键是葡萄，我们这里的方法是在山上采摘野葡萄，直接放入装有冰糖的玻璃罐中，用白酒密封。 大约一个月后就可以喝完了。
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14个回答2024-03-23
此外，经过这么长时间的陈酿，杂醇物质已经基本分解，果香会增加。 所以陈年葡萄酒的品质肯定更好，更醇厚。 陈酿时，要注意满瓶并密封; 低温（8-10度为佳）; 避光存放。 >>>More
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5个回答2024-03-23
第 1 步：购买葡萄购买葡萄时，可以选择一些成熟的葡萄，即使它们是散落的。 这些葡萄易于发酵且相对便宜。 普通的葡萄、葡萄、马奶等，可用于酿造葡萄酒。 >>>More
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19个回答2024-03-23
对于普通消费者来说，葡萄酒是从商店购买的，可以立即装瓶饮用，而无需在家中存放。 有些葡萄酒，如新鲜的果味红葡萄酒，就像它们一样新鲜。 时间长了，已经老化了，但味道不好。 >>>More
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3个回答2024-03-23
准淮林制剂：小麦粉50克，酒30毫升，蜂蜜1瓶。 >>>More
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2个回答2024-03-23
有很多黄页网站，他们招代理，你打电话，他们会联系你，然后有很多葡萄酒展览，比如春天的成都糖酒展，秋天的糖酒展，还有很多当地的酒展，北京和上海等等，也会有很多商家参加展会， 吸引招商，还是很容易联系到！
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2个回答2024-03-23
材料：洋葱1个，葡萄酒400毫升。
做法：将洋葱洗净，去掉外皮，切成八个相等的半月形，底部连接起来，不要切掉，便于取出。 >>>More