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1 制作海苔米卷的所有成分:
材料:米饭300克(蒸熟),海苔200克(干) 辅助材料:鸡蛋150克、丝瓜100克、柿椒110克、黄瓜50克 调味料:
盐10克、色拉油21克、白醋30克、白砂糖40克、米酒21克,教你如何制作海苔米卷,如何制作海苔米卷才能美味。
1.趁热将热米饭与白醋、糖、少酒混合;
2.将海藻放在盘子上,用大火烤 1 分钟。
3.打鸡蛋,将烤盘大火预热3分钟,加入色拉油,倒入鸡蛋混合物,用中大火煮1分30秒,然后取出切成1厘米宽的条状;
4.小黄瓜用盐擦拭,腌制10分钟,直接切成6条;
5.将腌制好的甜瓜切成1厘米宽的条状;
6.将米饭铺在海苔上,将蛋条、黄瓜条、浮瓜条和红甜菜(切丝)放在中间,擀成圆柱体,切成1厘米宽的厚片,放在盘子里。
提示 - 食物限制:
米饭(蒸):米饭不应与马肉、蜂蜜和黄花一起食用。
鸡蛋:与鹅肉一起食用会损害脾胃; 与兔肉和柿子一起吃会引起腹泻; 同时,不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶叶同食。
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让我说得最简单:
配料:紫菜、糯米。 芝麻油。 芝麻、盐、味精细面粉、少许辣白菜。
做法:用小勺子将热腾腾的新鲜煮熟的糯米饭铺在海苔上,再撒上芝麻、盐少许、味精、香油(根据个人口味增加量)。如果辣白菜切碎了,也可以少放黄瓜块,然后擀起来,用小线绑起来,放进锅里再塞五六分钟,可以拿出来用刀切成小块吃,非常简单好吃。
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材料:热米饭3杯、紫菜3个、鸡蛋2个、腌葫芦一大块、红甜菜丝110克、黄瓜1根、精盐1茶匙、色拉油1汤匙; 白醋三汤匙,糖四汤匙,少酒一汤匙。
做法:趁热将热米饭与调味料混合,让它冷却。
将海藻放在盘子上,用大火烤 1 分钟。
打鸡蛋,将烤盘大火预热3分钟,加入色拉油,倒入鸡蛋混合物,用中大火煮1分30秒,然后取出切成1厘米宽的条状; 揉黄瓜,腌制10分钟,切成六条长条; 将腌制好的葫芦切成1厘米宽的条状。
将米饭铺在海苔上,将鸡蛋条、黄瓜条、瓢虫条和红甜菜条放在中间,擀成圆柱体,切成1厘米宽的厚片,放在盘子里。
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正宗的韩式海苔米卷,不松不腻,味道鲜美,营养丰富。
韩国米卷和寿司看起来很相似,但米卷和寿司的味道不太一样,韩国米卷的味道更香,菜肴更多但很容易制作。 当今最正宗的韩国米卷是最正宗的制作方法!
韩国米卷配料]白米饭一碗,牛肉半斤,紫菜5片,胡萝卜半根,菠菜一把,大蒜适量,香油适量,盐适量,鸡蛋4个。
制作方法]:
将蒸好的白米饭放入碗中,加入少许盐,一茶匙香油,搅拌均匀,放凉备用。
将半根胡萝卜切碎,加入少许盐,搅拌均匀,备用。
两三个腌制的黄萝卜。 切成长条,放在一边。 这种腌制的黄萝卜又咸又甜,还有点酸味,像腌瓜味。
对于菠菜,用沸水焯约一分钟,关火冷却。 挤出水切碎,加入蒜末、盐和香油,搅拌均匀,备用。
将半斤牛肉切成柳树,然后横切几刀,不要剁掉,这样加热的肉不易缩水。
将牛肉放入碗中,加入 2 汤匙酱油、1 茶匙黑胡椒粉和 1 汤匙糖,搅拌均匀,待用。
腌制胡萝卜丝,挤出水,翻炒至破碎,备用。
4个鸡蛋煎饼,切成长条,放在一边。
将牛肉腌制,翻炒并放在一边。 五片海苔,小火烤香。
现在开始卷饭卷,将紫菜铺在窗帘上,紫菜的亮面朝下,将米饭铺在海苔上,压平一层薄薄的,一侧留出4厘米。
将炸好的牛里脊肉放在上面,按压,这样卷起来就不会轻易掉出来。
加入炸胡萝卜丝。
加入萝卜条、蛋皮和菠菜,用手掀开米饭一侧的百叶窗,开始滚动。 这样一来,盘子正好在中间,滚过来,把卷帘接头抬起一点,继续滚,就好了。 以同样的方式,将其余部分滚动均匀。
为了让它更漂亮、更美味,在海苔外面涂上一些芝麻油,然后横向切成 2 厘米厚的小块。
我们可以把它放在午餐盒里,然后把它作为便当带到单位。
它也可以作为一道菜食用。 米卷鲜美又咸又甜,米饭有嚼劲,紫菜的香气和各种菜肴的味道交织在一起,真的很好吃。
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准备方法:米饭,在米饭里加点香油,再加点韩国特有的盐,因为我们的盐比较咸,所以最好在米饭里放一些煮熟的芝麻。
如果你在超市买一些紫菜,你可能会有一块竹板:把海苔放在竹板上,然后把米饭放在海苔中间占五分之一左右,然后把米饭摊开,留出一些空间,不要把米饭铺得太满。
然后将韩式辣酱或沙拉酱涂在米饭上,切一些黄瓜条和胡萝卜条,根据自己的口味加入一些肉松、火腿、鱿鱼松,最后卷起竹板。
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1个回答2024-03-27
前言 白米饭吃了很多,所以今天就换个吃法吧,海苔裹在米饭里,拌上馅饭,这样更吸引人,吃起来也更方便。
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3个回答2024-03-27
准备紫菜包饭的步骤。
1 配料:米饭、红豆沙、鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、韩式辣酱、紫菜、寿司帘。 >>>More
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6个回答2024-03-27
材料:紫菜5片,鲜草鱼肉200克,猪肉适量,蛋清,水淀粉,盐,料酒,味精。 >>>More
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11个回答2024-03-27
准备煮熟的米饭,将萝卜切碎,黄瓜切碎,将鸡蛋切碎,加盐,用紫菜包裹米饭并切掉。
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4个回答2024-03-27
材料:鸡蛋2个,胡萝卜,荷兰豆,海苔2片。 >>>More
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1个回答2024-03-27
1、将排骨切成小块,蘑菇切丝,黑木耳切成小块,红枣撕成小花,姜切成小条,葱切成小块。 >>>More
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1个回答2024-03-27
材料:150克蛋糕粉
黄油 60g >>>More
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1个回答2024-03-27
前言 这是一款非常适合夏季食用的开胃菜,只有苦瓜、红枣和桂花酱三种简单的食材,最好的是形状,很像树的年轮,因此得名年轮。
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1个回答2024-03-27
材料:猪里脊肉200克。
150克核桃。 >>>More
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20个回答2024-03-27
美食和功效:
日本料理。 紫菜包饭的配料: >>>More
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5个回答2024-03-27
傻慧慧 把竹席蘸水 把米饭和配料放在上面的时候,倒在薄薄的一层上 不要做太多 否则卷不好 不要把竹席弄得满满的 要漏这一点 滚动时用力一点 最后切开不会散架 我想念你。
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4个回答2024-03-27
安全膜,或干净的白纱布毛巾。 只要它是干净的,卷起来,你就可以尝试一下。 还是剪一块竹席?
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3个回答2024-03-27
先铺米饭,让米饭的热量进入海苔中,待海苔变软一点后,用帘子卷在一起,先卷一面,帘子碰到米饭,卷起来,再捐给另一面,就卷成圆柱形,最好用饺子皮卷两遍, 并设置形状!滚动时一定要用力推,否则会散架!! 希望你成功
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3个回答2024-03-27
食材:海苔(大张海苔卷,在新原里韩国食品店有售)、火腿肠(最好是双汇小肠)、鸡蛋2-3个、黄瓜、黄萝卜(韩国食品店有售)、胡萝卜、米饭、芝麻、芝麻油。 >>>More
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2个回答2024-03-27
成分。
丝瓜是一克食物。 >>>More
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11个回答2024-03-27
简介:海苔虾皮汤清淡可口,开胃营养。 海藻营养丰富,碘含量高,可用于治疗缺碘引起的“甲状腺肿”。 >>>More
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27个回答2024-03-27
海苔蛋汤的制作步骤 将海苔浸泡十分钟后取出,将鸡蛋打入碗中搅拌水煮沸再放入海苔中,将海苔放入锅中炖一会儿,然后将鸡蛋撒在水面上直接关火,海苔蛋滴汤就做好了。 >>>More
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1个回答2024-03-27
1 芦笋洗净去皮,放入一锅沸水中焯水,取出切段。 将菜心洗净,在一锅沸水中焯水,切成小段。 >>>More
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1个回答2024-03-27
我平时用比较软的米饭做,软软的好吃,没什么冷热的,只要铺上一层薄薄的米饭,在米饭里加入一些喜欢的食材会更好吃,而且包的时候一定要用力按压,而且每次卷起来一定要用力按, 而且卷完之后,一定要强行拉开帷幕 我没有遇到过你说的海苔的问题,也没有遇到过海苔上升的问题,应该和海苔的质量有关,而且配料太多了,因为正常情况下不会开裂 海苔也可以在火上烤,没有鱼腥味 >>>More
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3个回答2024-03-27
用竹帘卷起,卷起后,来回揉搓,然后向下压。 >>>More
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2个回答2024-03-27
紫菜包饭里装满了寿司醋,所以味道很酸。 >>>More
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1个回答2024-03-27
成分分解。
鸡蛋100克,海藻30克(干)。 >>>More
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2个回答2024-03-27
制备海藻薄片。
1.首先将糖粉、黄油、香草精和牛奶放入同一个容器中2用水加热以融化混合物。 >>>More
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1个回答2024-03-27
海苔肉丝汤的制备。
成分:海苔。 一小撮配件。 >>>More
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3个回答2024-03-27
紫菜片汤。
喉咙有点疼,可能是着火了,所以今天就做个海苔猪肉片汤,清热降温。 食材比较简单,汤也比较容易做,而且汤清淡可口,是一道不错的家常汤! >>>More
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1个回答2024-03-27
第 1 步在汤锅中准备水,煮沸。
2.准备浸泡过的真菌并切碎。 >>>More
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3个回答2024-03-27
成分:海藻和食物。
鸡蛋是一种食物。 >>>More
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1个回答2024-03-27
1.将海藻浸泡在水中一会儿,然后放在一边。 >>>More
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1个回答2024-03-27
这非常简单。
将水烧开,加入黄瓜等,放入打好的鸡蛋,最后放入海苔、盐盐。 好的 从锅中取出,取一些芝麻油。 >>>More
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4个回答2024-03-27
豆腐海苔蛋汤的制作。
成分:成分。 海苔 60g >>>More