紫菜包饭怎么能不切碎

这是因为你的海藻，你需要一种更强壮、密度更低的海藻来包裹起来，这样它就不会挤出来。 此外，米饭应该是粘性的，不易分散。

卷米饭时不要太多，用大勺蘸水压实，最好先扑上一层蛋饼，饼要铺成薄片，用小竹帘卷起来。 如果刀不锋利，不要一刀切开，它会把陷阱挤出来。 像用小锯子一样来回切割。

你没有买对海藻，多花一点钱买海苔或好的烤海苔。 它很贵是有原因的。 如果摊成条状，请少加米饭，并在密封处用水将皮肤粘在一起。

将云台放在接口朝下的情况下，刀也要锋利，切割时不要用力向下按压，只能用手来回移动刀进行切割，这样切口看起来不错，不会散架。

卷起后，放入冰箱的低温冰箱中几分钟（不要太长）。

是用寿司帘卷起来的吗？

如果是，它应该很紧。

你用海藻吗？

切割时，切割时将刀口浸入冷水中。

用热米饭煮。 冷却后切开。 当你切割它时，你可以触摸一点油。

将海苔轻轻软化几下再卷起，再包紧，再切开，非常好吃！ ~~

如果米卷太松，就会这样，如果卷实在不好，就给米卷买个模具。

体积比较稳固。

切刀前必须快速洗掉，如果切米后弄脏了，必须洗掉后再切刀滚刀，与锯片不同。

紫菜是一种经过烘烤的优质海藻。