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匿名用户2023-11-06材料：100克香椿。
赋形剂：鸡蛋75克，小麦粉50克。
调味料：盐5克，植物油50克。
炸香椿鱼的制作：
1.将香椿一个接一个地掰入碗中，用沸水冲洗干净，加入3克精盐，腌制5分钟。 将鸡蛋敲入碗中，加入2克精盐、50克温水、50克面粉，搅拌成稀糊状。
2.将锅放在火上，放入植物油，烧至热，将香椿均匀捣碎，逐个放入锅中，炒至发黄烧焦，取出，装盘。
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匿名用户2023-11-05食谱故事 - 炸香椿鱼。
“炸香椿鱼”是北京人最好的饮用配菜，口感酥脆，咀嚼香喷喷。 其实方法很简单，过去的做法是用少许面粉放少许碱，为了怕老面条有点酸，用碱中和，然后把两个鸡蛋打进去，在里面放盐和淀粉搅拌成糊状， 并用它来包裹香椿并油炸。现在不需要了，可以用面粉、淀粉、鸡蛋和盐，再加一点泡打粉做成面糊炒一下，方便简单。
今天，我想给朋友们介绍一下这种简单的京式小吃“炸香椿鱼”。
将面粉、淀粉、泡打粉和盐混合均匀，加入两个鸡蛋，用适量的水制成面糊。
在面糊中加入 15 克食用油。
将面糊和油充分搅拌，使面糊和油充分融合。
将花生油倒入锅中加热，当油温达到50%时，开始将浸泡过面糊的香椿放入油底壳中。
香椿放入油底壳后，应立即翻转，这样成品后一侧无面糊，一侧少，香椿两侧挂面糊才能保持均匀。
将油炸好的香椿放入事先准备好的吸油纸中，这样可以保持油炸香椿的干燥，不会有油，控油好的香椿就可以上桌了。
2.在面糊中放些油，使炸好的香椿鱼皮酥脆，时间长了不会去皮。
3、用筷子将香椿放入油锅时，不要将筷子分开，稍见即刻将油捡起翻过来，使炸香椿鱼两面的面糊均匀。
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匿名用户2023-11-04我以为是介绍捏，我也想知道哇。
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2个回答2024-04-10
炸香椿鱼的制备 配料：嫩香椿芽、蛋液克、油克、盐克、料酒克、面粉、花椒严格食品。 特征： >>>More
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2个回答2024-04-10
材料：100克香椿。
赋形剂：鸡蛋75克，小麦粉50克。 >>>More
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7个回答2024-04-10
炸香椿鱼的步骤。
1.所有成分。 >>>More
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1个回答2024-04-10
这道菜是陕西省大理县的一道传统风味菜，以嫩香椿芽为主料，挂酥糊油炸而成。 它的形状像一条鱼，所以被称为“炸香椿鱼”。
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1个回答2024-04-10
成分。
香椿 200g 相克食物。 >>>More
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1个回答2024-04-10
卡路里（kcal）。
蛋白质（g）。 >>>More
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1个回答2024-04-10
它可以吃，因为香椿是一种热食，可以在坐月子时吃。
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1个回答2024-04-10
材质：主要材质。
香椿 200 克。 >>>More
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2个回答2024-04-10
原料： 香椿： 250g
赋形剂：鸡蛋2个，盐：3克 >>>More
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5个回答2024-04-10
你好，是的，告诉我怎么做。
材料：柿子干8个，花生油750毫升，鸡蛋2个，面粉，糖，淀粉，青红丝。 >>>More
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4个回答2024-04-10
还行。 一起吃饭。
香椿（学名：Toona sinensis）在安徽地区又名香椿芽、香堆头、大红香椿树、香椿天等，也被称为春苗。 根有两层树皮，又称椿白皮，原产于中国，分布于长江南北广大地区，属印科。 >>>More
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1个回答2024-04-10
步骤：
1.随便找一个锅，加入适量的水，煮2个将紫薯去皮，放入沸水中，盖上盖子煮熟。 >>>More
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6个回答2024-04-10
先将桃仁用水煮十分钟，让桃仁快熟了，沥干水分，用气泡加热油，不要烧得太热，否则会烧焦，用铲子继续搅拌，五分钟后舀出桃仁，第一次不要炒太久， 沥干油，重新加热油使油中的水分蒸发，然后放下桃仁炒，取出沥干油，待其冷却后，可以加盐或加糖，使油炸的桃子酥脆度足够。（油炸食品，油炸两次效果更好）...
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1个回答2024-04-10
1.材料准备好了。 番茄汁焗豆这种调味料如果罐装，可以用番茄酱代替。 >>>More
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1个回答2024-04-10
材料可用。 番茄汁焗豆这种调味料如果罐装，可以用番茄酱代替。 >>>More
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1个回答2024-04-10
材质：主要材质。
罗非鱼780克。 >>>More
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15个回答2024-04-10
有3种保存香椿的方法，教你如何封存春天的味道！ PS：你实现卡通自由了吗？
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2个回答2024-04-10
工具：原料：四川花椒。
面粉、鸡蛋、小苏打、盐步骤 做法：先将辣椒叶放入沸水中焯水，控制水分备用; >>>More
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1个回答2024-04-10
材料：香椿150克，鸡蛋3个。
赋形剂盐适量，植物油适量。 >>>More
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7个回答2024-04-10
油炸柿饼的具体方法如下：
需要提前准备的材料有：柿子300g，糯米粉600g，油脂适量。 >>>More
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5个回答2024-04-10
最简单的方法---
买一台榨汁机，将枝果去皮，切成小块，不要去核，按照说明进行操作。 >>>More
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2个回答2024-04-10
成分：成分。
白米饭调味。 >>>More
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1个回答2024-04-10
成分分解。
100克香椿 >>>More
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3个回答2024-04-10
香椿苗法 大全冷香椿苗 萝卜苗、香椿苗、油豆皮，加入食盐、味精、香油搅拌均匀，（将香椿苗拌匀。
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1个回答2024-04-10
酱油炒饭配料：半碗米饭（最好是隔夜饭）、蘑菇丁、黄瓜丁、红辣椒丁、腊肉丁、鸡蛋、葱花适量、油少许 方法： 1、将米饭与酱油混合（酱油炒饭不是用酱油炒的，一定要拌匀，否则米饭会粘稠，炒饭颜色不均匀） 2.鸡蛋就是这个，煎了3个后要拿出来备用。一次各种食材（要先炒蘑菇才能炒水，这样感觉像肉，黄瓜就不需要炒了） 4、食材要炸好才能上桌，再炒饭（炒饭时打个鸡蛋，这样炒饭时饭就不会粘在锅上， 而且米饭比较散） 5.米饭炒好后，将炸好的食材和黄瓜丁放入锅中，撒上韭菜和味精。 >>>More
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1个回答2024-04-10
成分：成分。
香椿 300g 边角料盐。 >>>More
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1个回答2024-04-10
配料：鸡蛋、盐、水、油、葱花。
方法1：一个新鲜鸡蛋。 敲入碗中，用打蛋器搅拌，加入少量盐搅拌均匀，蛋液会比以前更稀稠变黄。 >>>More
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1个回答2024-04-10
材料：香椿、排骨汤1小把、面条、盐、香油少许 做法：香椿洗净焯水，挤出水分切碎备用; 将排骨汤烧热，加少许盐煮沸后放入碗中备用; 再烧一锅水，煮沸后加少许冷水，煮两分钟，直至到达热腾腾的排骨汤碗，切碎的香椿即可堆放。 >>>More
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5个回答2024-04-10
用香椿准备炒鸡蛋的步骤。
1.洗净香椿，切开泡沫。 >>>More
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2个回答2024-04-10
除了作为主食外，它还可以用作休闲时刻的零食。 香椿是春天的时令食材，叶子厚实嫩滑，香味浓郁，自古以来就被做成各种菜肴，深受大家的喜爱。