如何辨别紫砂锅的好坏

如果能用火柴棍在紫砂锅身上着火，说明他的质地不错。 此外，还有三个方面可以鉴别紫砂锅的好坏：

一看泥的颜色。 紫砂中的紫泥主要有三种类型：紫泥、绿泥和赤泥。 由于泥浆比例不同，还可以得到朱砂紫、栗色、秋海棠红等，所以紫砂泥也被称为“五色土”。

对于哪种泥浆颜色最好，没有明确的方法，但必须注意的是，有些泥浆中混有大量矿物染料，在使用过程中可能会渗出有害物质。

其次，看质感效果。 由于紫砂壶一般不上釉，完全靠素面和素心与茶人沟通，那么质感效果就成了首选的外观标准之一。 有的像婴儿的皮肤一样娇嫩，怜悯抚慰他们; 有的在原料中掺入熟料，烧制后，锅面出现橘皮的效果，幼稚可爱。

最忌讳的是那些表面涂有人工蜡颜料的花盆。 壶内涂有墨水，并填充了茶渍。

第三，看造型艺术。 紫砂盆主要有两大类：一类是花朵是通过变形和夸张的方式制作的。 二是轻工商品，即以不同的几何形状作为造型的基础。

首先看紫砂锅的表面，紫砂锅的外观几乎不亮丽，会给人一种很粗糙的感觉，而假砂锅，为了好看，一般都会打蜡打磨，看起来会非常光彩，此外，紫砂锅还含有石英、云母等微量元素。

紫砂锅的质量实在是不好用一段话来表达，呵呵，要花好几年的时间才能上手，看着锅才能进一些门口。 让我们坚持以下几点。

1、不要买特别鲜艳的锅，表面颜色特别艳丽，水色（即光泽度）很高。

2.不要买奇怪的颜色，紫砂的主要颜色是红色、紫色、绿色，红色是红色配橙黄色，不是红色或鲜红色。 紫色的泥色比较丰富，有暗红色的，也有猪肝色的，绿色、米色或黄色透绿，记住所谓的绿泥，但不是那种深绿色或翠绿色，不多于这些颜色都不是正确的方法，但没经验的话很难辨别好坏真假。 建议新手从紫泥开始，紫泥比其他两种泥不那么油腻。

3.如果不买旧锅，就无法辨别是不是紫砂，不要错过旧锅。

以上三项并不代表绝对没有问题，但是在新手没有参考的情况下，它们是最容易理解的。

至于价格，在广州基本可以买到100多元的紫砂，泡茶也没问题，想要有一定的玩味，价格一般在500左右，再高也还是谨慎的。

不过，广州紫砂的价格相对较高。 由你来讨价还价。

新手在购买锅时不介意的几点：

1.不要在意它是否都是手动的，对于刚接触它的朋友来说，这真的没有多大意义。 而且很容易被商家忽悠，高价购买模具锅。 因此，新人购买花盆时，建议购买看起来舒适且感觉协调的花盆。

2.不要太担心盖子是否紧固，只要转弯顺畅，形状正确，就不必担心盖子拧紧。

3。不要太在职称和证书上，要知道，职称有国的和非国的，有些职称可以用钱买到，证书无非是宣传，你识别的时候很难买到一锅，而且就算职称是真的，也有人亲自做，别人代工， 所以如果升值没有达到，就没有必要在意，升值到了，你就不必在意了。

经过几年的不断观察和研究，我们可以直接看出做工：对细粗的锅具都不好，不要碰，主要看边缘、闭合等边角。

泥浆：一开始，你不会了解泥浆的质量。 这需要时间，大哥。

形式：美观、舒适的锅，握在手中。

锅匠：由具有专业职称的人制作的锅，需要确认该锅是他制作的。 很多仿制品。 现在新锅可以通过在线标题查看，如果找不到，就没有标题，也不会太贵。

沙罐鉴别：首先看壶嘴、把手和壶身是否平衡。

壶嘴与机身的连接，手柄与机身的连接，应自然处理，没有任何瑕疵，就像一个整体一样。 看水壶是否平衡，先握住水壶把手，感觉舒服地拿起来，然后取下水壶盖，倒扣在桌子上，看壶嘴、壶嘴和把手是否在一条直线上。 茶人称其为“三座山”。

第二，看泥巴。

一壶好浑水，温暖、端庄、亲切、赏心悦目、古朴亲情。

第三，听声音。

由于紫砂锅的烧制温度不同，硬度会有些不同，因此声音会清脆、高亢或沉闷。 是酥脆还是浑浊，没有一定的标准。 不过，根据玩了多年紫砂壶的朋友圈分享的经验，声音清脆响亮的壶更适合泡发酵香气较高的茶叶; 泥壶适用于冲泡低味和重度发酵的茶。

第四，看魅力。

仔细观察这个壶会让你感觉自己在看一件艺术品，一个好的壶可以从静谧的优雅中展现出高贵; 从朴素和沉重中，让人觉得傻乎乎的; 从简单的线条中，可以有一种回归基础的遐想。

第五，看实用性。

归根结底，茶壶仍然是泡茶的工具。 一个好的茶壶拿起来应该感觉很舒服。 壶中倒出茶汤时，水流应顺畅，水柱应稳定不散，俗称“七寸水不开”。

一个好的水壶应该快速切割。 当按下盖子上的出风口时，水柱迅速关闭，出水口中没有残留物。

第六，看装修。

一般来说，紫砂锅或多或少都有装饰，如浮雕、彩绘、镶嵌、铭文、印章等。 这些装饰品应该与锅身融为一体，不要太突兀，应该以整个锅的美感为基础。

紫砂锅质量的鉴别：

1、看壶嘴、把手、锅身是否平衡。

壶嘴与壶身、手柄与壶身的连接，应自然处理，无任何瑕疵，仿佛成一体。 看壶是否平衡，首先握住壶柄，拿起壶感受一下手感是否舒适，然后取下壶盖，倒挂在桌子上，看壶嘴、壶嘴、壶柄是否在一条直线上，茶人称之为“三山气”。

第二，看泥巴。

好的盆栽粘土温暖湿润，端庄、亲切、赏心悦目，古朴亲切。

3.听声音。

茶壶的硬度会根据火的热量而变化，因此声音可以是清脆铿锵的，也可以是沉闷的。 对于清脆或沉闷的声音哪个更好，没有标准。 不过，根据玩了多年紫砂锅的朋友圈分享的经验，声音清脆铿锵的壶更适合冲泡香气高的发酵茶; 声音沉闷沉闷的壶适合冲泡发酵重、风味低的茶叶。

第四，看看神韵。

仔细观察这个锅的主体会让你觉得自己在看一件艺术品。 一把好的锅，能从静谧、优雅中展现出高贵的气质; 从单纯和沉重中，人们感到明智和愚蠢; 从简单的线条中，可以产生回归基础的遐想。

> 第五，看实用性。

说到底，紫砂壶还是泡茶的工具，好的紫砂壶拿起应该感觉舒服。 壶中倒出茶汤时，水要平整，水柱要平整不散，俗称“七寸水不开花”。 握住锅盖上的出风孔后，迅速收集水柱，出水口不留任何排水。

第六，看装修。

一般来说，紫陶壶上会有一些装饰，如浮雕、绘画、镶嵌、铭文、印章等。 这些装饰应该与壶身融为一体，而不是突兀，以增加整个锅的美感。