酸甜如何让平菇变得美味

发布于 2024-05-16
1个回答
  1. 匿名用户2023-11-06

    成分:杏鲍胸 一个大的。

    酱油 10ml

    醋 20ml

    糖:约6克。

    淀粉 一茶匙。

    水 50ml

    盐调味。 四川辣椒,干辣椒 随意。

    糖醋王牡蛎蘑菇的制备。

    一个大王牡蛎蘑菇,我没有称重和清洗。

    将灶块切开焯水,焯水时间不要太长,立即除去水分控制水分,将酱油、醋、糖、淀粉和水放入小碗中搅拌均匀,可以加入两滴黑酱油来调节颜色。 (忘了拍照,下次再补)。

    川椒和干辣椒,用量比较随意,喜欢辣的多,不爱辣少放冷锅冷油放入辣椒和辣椒,小火炒香。

    放入牡蛎蘑菇翻炒,转火,根据自己的口味加入适量的盐,将小碗中的酱汁搅拌倒入锅中,转火搅拌均匀,酱汁要根据牡蛎蘑菇的量放, 不要太多也不要太少,每块牡蛎蘑菇都要用酱汁包裹,不要有太多的残汁。

    好吧,它已经准备好从锅里出来了。

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    虽然牡蛎王蘑菇和蘑菇一样,但牡蛎蘑菇的味道要浓得多,所以在制作时要处理好气味。

  8. 7个回答2024-05-16

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