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食材: 猕猴桃。
操作:1原料选择:最好选择八到九个成熟的水果,这些水果太生,味道不好,太成熟,不易剥皮。
2.清洁:用清水清洗沉积物和碎屑。
3.去皮:可用手去皮或用10 20%碱液浸泡2至3分钟,然后用清水冲洗掉残留的皮渣和碱液。
4.焯红:在沸水中焯水5-10分钟,直到果肉变黄变软,然后取出沥干。 焯水的目的是在取消过程中促进糖的渗透。
5.蜜饯:取果肉重量白糖的70-80%,分成两份,其中40%用于蜜饯,60%用于煮糖。
蜜饯时将果坯分成三层,撒上干糖,用糖量为:下层撒十分之二,中层撒十分之三,上层撒十分之五。蜜饯 14-16 小时后,取出并沥干。
6.糖煮:蜜饯酱汁后沥干的糖溶液也用于糖煮沸。 用折糖配制60%以上的糖液,加入蜜饯坯,煮约30分钟,当糖液浓度达到70-80%时,取出果坯。
7.烘干定型:将浸透糖分的果皮放入烤盘中,移入50 55烘房约25小时,即为果脯。 干燥后,对其进行整形和分级。
8.包装:冷却后,装在消毒的玻璃纸或烹饪薄膜食品袋中,然后装箱入库。
如果上述产品煮沸后未干燥,则将其与糖溶液一起保存或罐装。
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9个回答2024-06-24
要清洗苹果,请找一个小容器,用水和 2 汤匙盐稀释。 >>>More
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1个回答2024-06-24
制作方法如下:
1.取出未受损的七颗成熟的青杏和白杏的核,洗净。 >>>More
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1个回答2024-06-24
主要成分是猕猴桃。
赋形糖400克。 >>>More
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3个回答2024-06-24
把苹果洗净,然后用刀,切成薄片,不要太薄,然后在阴凉处晾干,不要让太阳晒干,晾干,大概4到7天,差不多,然后拿到家里放他一天,用水冲洗干净,放在锅里蒸15到20分钟, 拿出来捏一下,如果软了就好了,然后撒上糖,不要太多,因为苹果本身就有糖,撒均匀,然后等他擦干头,放进冰箱,想吃的时候,放进锅里蒸, 只管去做。(不蒸也可以多吃) 女士小朋友多吃,美容减肥祛痘,富含维生素,帮助消化,糖尿病老人要少吃
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1个回答2024-06-24
材料:猕猴桃200克,糖80克(去皮去核后糖量控制在猕猴桃的四分之一左右),柠檬汁少量。 >>>More
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2个回答2024-06-24
腌制玫瑰果有两种类型,一种是添加玫瑰花或玫瑰味的果脯,另一种是用玫瑰南非醉茄(向日葵植物的花萼,呈玫瑰红色,因此得名“玫瑰果”)腌制的果脯。
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8个回答2024-06-24
西红柿炒鸡蛋怎么煮?
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1个回答2024-06-24
食材:鸭肉、酸萝卜汤、春笋、蘑菇、白萝卜块。 >>>More
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1个回答2024-06-24
它应该是保存的玫瑰。
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2个回答2024-06-24
材料:桑葚250克。
白葡萄酒适量,红葡萄酒也不错。 >>>More
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6个回答2024-06-24
山楂糖瓜,鲜美可口。
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5个回答2024-06-24
将苹果去皮切成块或捣碎,然后涂抹在脸上,如果是干性过敏性皮肤,可以加入适量的鲜奶或植物油,油性皮肤应加入一些蛋清。 15 20分钟后,用热毛巾清洗。 隔日一次,一个疗程为20天,具有使皮肤光滑、滋润、白皙的效果,还能消除皮肤痘痘、雀斑、黑斑等症状。 >>>More
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1个回答2024-06-24
桂花酒的实践:
成分:桂花。 >>>More
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3个回答2024-06-24
好的猕猴桃含有丰富的维生素C,其含量远远超过其他水果的含量,能有效去除皮肤中的污垢和色素,保持毛孔清洁畅通,加快皮肤细胞的新陈代谢,及时补充皮肤水分和营养,恢复皮肤活力和弹性,而且猕猴桃还含有大量的可溶性膳食纤维, 可防止皮肤产生大量过氧化物,抑制色素沉着的形成,使皮肤滋润丰满。 >>>More
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7个回答2024-06-24
把它和香蕉放在一起。 香蕉成熟得很快,因为它们会产生乙烯。 香蕉自然产生乙烯,是将其与香蕉放在一起的最好和最安全的方法。
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4个回答2024-06-24
材料:西梅500克,30度白酒500克,冰糖250克1,将购买的西梅倒入盆中,洗净洗净。 >>>More
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2个回答2024-06-24
杏鲍胸菇就是这样做的、比肉还好吃!
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14个回答2024-06-24
什么样的食物? 西红柿炒鸡蛋? 西红柿炸土豆? >>>More
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2个回答2024-06-24
在专业培训机构学习更好、更全面。
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1个回答2024-06-24
苹果的含义包括两件事,一是外在美,一是内在美。 苹果本身是圆的,它代表着团圆的意义,从此属于健康的绿色食品,象征着环保。
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1个回答2024-06-24
1个半熟的木瓜。
2 蔗糖或冰糖或片状糖。 >>>More
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1个回答2024-06-24
成分。 枣。
300克糯米酒。 >>>More
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2个回答2024-06-24
杏仁粉不易溶于水,可以直接用露露泡泡膜纸做成面膜,效果不错,但记得洗净,因为里面含有糖分,买无糖型也没关系。 使用璐璐作为面膜时,也可以在打开前用热水加热璐璐,效果更好。
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1个回答2024-06-24
需要 30 分钟。
味道酸甜可口。 >>>More
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20个回答2024-06-24
1.准备西红柿、鸡蛋、辣椒(红色和绿色)和大葱。 >>>More
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1个回答2024-06-24
材料:黄鱼2条,西红柿2个,辅料,油适量,盐适量,姜葱适量,步骤,番茄黄鱼汤的制备,步骤11切掉黄鱼的下巴,掰开肚腩,不要掰得太宽,保持鱼完整,去掉鳃、鱼肠,清澈干净。 >>>More
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1个回答2024-06-24
配料配方卡路里:kcal)。
材料:鸡蛋2个。 >>>More
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5个回答2024-06-24
番茄鸡蛋汤 第 1 步
番茄和鸡蛋汤食谱的完整列表。 >>>More
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3个回答2024-06-24
我觉得不是很好,我平时把玉田蜂蜜和蛋清涂在脸上,蜂蜜是纯正的,其实也要看你的皮肤需求,一般来说,蛋清比较好。
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2个回答2024-06-24
材料:紫薯250克,糯米粉100克,花生250克。 >>>More