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材料:泡椒啤酒汁750克,番茄酱泡椒酱25克,郫县豆沙15克,优质啤酒250克,干辣椒姜10克,葱15克,花椒5克,八角3个,香料(月桂叶、丁香、肉豆蔻、 肉桂和沙仁)、精盐、糖和胡椒粉 3 克,味精、酱油和芝麻油 5 克,香菜和葱 10 克,煮熟的花生油 75 克,泡椒油 50 克。
方法一:将新鲜鸭肉洗净取出,切成3厘米见方的小块,在水中浸泡24小时(浸泡时换水数次)。 冲洗血水,在一锅冷水中加入料酒,煮沸后煮沸3分钟,取出水,再用清水洗几次备用。
2.将炒锅放在火上,放入花生油烧至热,加入葱、姜片、花椒、八角和香料,小火炒1分钟使其香,加入郫县豆沙、泡椒酱、干辣椒片和番茄酱,红油中火炒一分钟, 当有香味时,将鸭肉中火翻炒约2分钟,直至无异味,加入啤酒、精制盐、味精、酱油、白糖、胡椒粉,翻炒均匀,加水1000克煮沸。
3.将煮沸的鸭肉和汤汁倒入高压锅中,放在火上,等待20分钟,直到肉软腐烂,从火上移开,放入锅中。
4.将泡椒和啤酒汁烧开,与鸭肉一起倒入锅中,撒上葱花和香菜,锅中加入泡椒油和香油,热时倒在上面。 上菜时点燃酒精炉。
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1个回答2024-06-29
成分明细:
半只鸭子; 1/2 新鲜白萝卜; 米酒30ml; 八角茴香:2个; 盐调味; 四川花椒调味。 >>>More
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3个回答2024-06-29
主要成分:苹果含有丰富的糖类、蛋白质、脂肪、维生素C、果胶、单宁、有机酸、钙、磷、铁、钾等矿物质。 >>>More
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1个回答2024-06-29
不,它们没有那么强大。 不要一起吃,恐怕吃不下去了。 一种是酸的,另一种是苦的。
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1个回答2024-06-29
原料 天麻15克,生熟地黄30克,鸭1只(500克),精制盐,味精。 >>>More
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1个回答2024-06-29
1、鸭肉味道鲜美,营养丰富,不仅是城乡老百姓餐桌上的肉食佳肴,更可作为清病补病的良药。 祖国医药认为,鸭肉味甘微咸,性质清凉,入脾胃肺肾经,具有“养五脏阴、清虚劳热、补血补水、养胃健胃、 止咳、打喷嚏“等,即具有清热解毒、滋阴止火、止血痢疾、滋补功效,尤其对麻疹患者和发热的治疗有明显疗效。鸭血、鸭肝、鸭心和鸭蛋清也具有药用价值。 >>>More
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1个回答2024-06-29
鸭肉口感:香甜、清凉、无毒。 归 因:
进入肺和肾脏。 功效:大补乏力,清肺止热,滋阴补血,解抽搐解毒,祛水肿。 >>>More
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1个回答2024-06-29
日期可以放大。
材料:三七两两至三两,鸭肉一只。 生姜、胡椒粉和盐调味。 >>>More
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1个回答2024-06-29
炖鸭汤的制作步骤:
材料:鸭肉200克 >>>More
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1个回答2024-06-29
可以放,无害,但由于海带含碘量高,鸭子的寒性,对枸杞的药用效果有一定影响。 你也可以不理会它。 仅供参考。 评价答案: 你已经评价过了! 好: 5
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2个回答2024-06-29
成分分解。
一个土豆(较大)。 >>>More
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1个回答2024-06-29
成分:成分。
1个冬瓜。 1个西红柿,1个葱。 >>>More
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4个回答2024-06-29
今天给大家带来西红柿炖牛肉的食谱,超级好吃,操作起来非常简单。
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2个回答2024-06-29
材质:主要材质。
半个花椰菜。 2个西红柿。 >>>More
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2个回答2024-06-29
成分:成分。
西红柿 100g >>>More
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3个回答2024-06-29
主要成分是黑骨鸡。
500克辅料红枣。 >>>More
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16个回答2024-06-29
1.材料。
牛奶200克,木瓜1个,冰糖20克。 >>>More
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2个回答2024-06-29
食材:木瓜、鸡腿肉、葱姜、淡抽调味。
做法:1、木瓜去籽去皮切块,将鸡腿切成块,除去血沫沥干水分备用; >>>More
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4个回答2024-06-29
食材:豆腐、番茄。 葱。
做法: 1.将豆腐切成小块,葱洗净切段,取出番茄切块。将豆腐放入水中,稍微焯一下,取出沥干。 >>>More
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11个回答2024-06-29
材料:牛腩700克,西红柿2个,洋葱半个。
辅料:八角1个,姜适量,干辣椒2个,料酒30毫升,蚝油20毫升,生抽酱油20毫升,盐3克,食用油20毫升。 >>>More
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10个回答2024-06-29
材料:牛肉250克,西红柿2个,葱10克,姜10克,香菜15克,盐3汤匙,糖1汤匙,料酒10毫升,白醋少许,黑酱油适量。 >>>More
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7个回答2024-06-29
首先,将木瓜皮洗净,用刀切开,去掉果仁,用勺子舀出木瓜肉,放在一边。 将燕窝浸泡在清水中,约30分钟后将浸泡过的水倒出,再次加水将燕窝浸泡一个半小时,然后取出燕窝,放入木瓜肉炖锅中。 同时,将冰糖用用于第二次浸泡燕窝的水煮沸,趁热倒入已经盛有燕窝和木瓜肉的炖锅中,盖上盖子,用水炖两个小时,热腾腾后饮用。
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1个回答2024-06-29
成分:成分。
1个苹果。 辅料冰糖调味。 >>>More
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1个回答2024-06-29
用牛奶和红枣炖燕窝的做法。
1.将燕窝浸泡四个小时,然后采摘羊毛以备后用,浸泡过的燕窝是浸泡前重量的6-8倍。 >>>More
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1个回答2024-06-29
用西红柿准备炖牛肉。
将牛肉洗净切成方块,肉块可以稍微大一点。 >>>More
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1个回答2024-06-29
当归枸杞炖瘦肉的做法。
1.准备食材。 >>>More
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2个回答2024-06-29
成分木瓜。
1 银耳。 5克百合。 >>>More
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1个回答2024-06-29
枸杞炖鸽子。
材料:鸽子1只,枸杞20克,盐调味。 >>>More
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4个回答2024-06-29
材料:2个平菇。
豆腐300克 >>>More
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1个回答2024-06-29
材料:白萝卜800g,西红柿100g;
辅料:油脂适量,食盐适量。 >>>More
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2个回答2024-06-29
成分分解。
燕窝 8克。 红枣冰糖。 >>>More